Les sapins de Noël font partie du décor et contribuent à l'atmosphère féerique de la fête. Il faut dire que les aiguilles persistantes d’un beau sapin jouissent d’un côté symbolique, celui de la vie. Le fait d’illuminer un tel arbre est aussi un symbole de continuité et de renouveau. On appelle d’ailleurs ce conifère « arbre de l’enfantement » et, dans certains pays, il est de tradition d’en planter un dans le jardin le jour de la naissance d’un enfant…
En onze chapitre allant de l'historique du sapin de Noël, au détail des variétés, à la botanique ou à l'écologie, Michel Caron, ingénieur agricole, nous propose via Futura-sciences un dossier très complet sur le sapin de Noël.