Le pouvoir des fleurs

Braquage avec un bouquet de fleurs

Une banque new-yorkaise s'est faite braquer par un cambrioleur armé d'un... bouquet de fleurs, rapportaient la semaine dernière les médias américains.

La police a indiqué  qu'elle examinait actuellement l'arme du crime, commis la semaine dernière: chrysanthèmes jaunes, marguerites orange et rouge et bourgeons de glaïeuls.

Ci-dessous un bouquet made in USA

Une photo prise par les caméras de sécurité montre l'homme tendant le bouquet vers le guichetier, accompagné d'une note indiquant: "Donnez-moi tous vos billets de cent et de cinquante. Pas la peine de tenter de jouer au héros".
Selon le Post, l'homme s'est enfui après avoir récupéré 440 dollars.

Il s'agit du deuxième braquage de banque commis par ce cambrioleur à la main verte: il a aussi utilisé la semaine dernière une plante d'intérieur en pot pour commettre un autre méfait et s'était fait remettre 2 325 $.

Le braqueur à la main verte, Edward Pemberton, a été arrêté le lendemain. La photo prise par les caméras de surveillance, qui a permis de le confondre, est sans appel.

Aux États Unis certains connaissent le slogan : Dites le avec des fleurs !

Le marché aux fleurs de Rungis

Aujourd'hui voici une vidéo sur le marché aux fleurs de Rungis,

Le marché des fleurs de Rungis ouvre tous les jours à 3 heures du matin, sauf le dimanche.
Le hall des fleurs coupées, le C1, fait 22 000 m², trois fois la surface d'un terrain de foot.80 grossistes se côtoient dans cet immense hangar aux noms de rues… de fleurs bien entendu : allée des Iris, rue des violettes ou des œillets… Chacun a son adresse comme dans une vraie ville.
70 % des fleurs vendues à Rungis viennent de Hollande. Ce pays est la plaque tournante des échanges de fleurs dans le monde : on y vend un million et demi de fleurs par jour !
Mais de plus en plus de pays du Sud exportent des fleurs : la Colombie, l'Equateur, le Kenya, le Zimbabwe représentent une concurrence sérieuse, car le soleil y brille 12 heures par jour toute l'année. La grande différence de température entre le jour et la nuit qui permet à la rose particulièrement d'être plus robuste et plus belle.
Il n'existe pas de prix "standard" pour les fleurs. Il varie selon le climat, la saison, la longueur de la tige…
Dans ce grand marché français 57 millions de bottes de fleurs y sont encore vendues chaque année.

Vidéo mise en ligne par le marché de Rungis sur youtube.

5 conseils pour conserver vos fleurs de Tournesol ou Hélianthus

Incontournable fleur de l'été, le tournesol ou hélianthus est originaire d'Amérique du Nord, il appartient à la famille des Astéracées.

Sa floraison annuelle donne de grandes fleurs  aux coloris suivants : jaune, jaune citron, orange, rouge, à cœur noir ou parfois à cœur jaune. Ses tiges pubescentes ( garnies de poils fins et courts ) mesurent de 80 à 100 cm, ses feuilles cordiformes ( en forme de cœur ) sont légèrement duveteuses.

Ne cueillez pas ceux que vous voyez dans les champs ! ils ne se garderont pas du tout en vase et ils appartiennent au cultivateur qui les a semé , ce sont des variétés qui donneront des graines pour faire de l'huile.

Les Tournesols vendus par les fleuristes sont des variétés cultivées uniquement pour leur qualité en tant que fleur coupée .

Pour les conserver chez vous voici 5 conseils:

1. Recoupez les en biseau
2. il leur faut un très grand vase avec beaucoup d 'eau
3. Rajoutez un produit conservateur pur fleurs coupées
4. Changez l'eau tous les 2 jours en recoupant le bas de la tige
5. le tournesol boit beaucoup, il faudra peut être rajouter de l'eau , surveillez le niveau

Photo prise au marché international de Aalsmer en hollande. ce sont différentes variétés à des stades de floraison plus ou moins avancés. Nous avions compté environ  30 000 tiges de tournesols dans ces chariots: 1 bac 50 tiges, 12 bacs par chariot au moins 50 chariots de tournesols

Bouquets d'été II

Voici 2 autres bouquets d'été faciles a composés et d'un prix réduit.

Ce bouquet orange est composé de :

• Asclepias
• Panicum (herbes)
• Zantedeschia (callas)

Ce bouquet dans les teintes de bleu/mauve est composé de :

• Phlox
• Delphinium
• Agapanthus
• Echinops
• Panicum
• Liatris
• Nigella damascena
• AlliumLimonium

Sources Office Hollandais des Fleurs

Le marché aux fleurs de Hanoi

Aujourd'hui, après l'Inde et le Brésil, le Vietnam : le marché aux fleurs nocturne Quang Ba à Hanoi.

Quang Ba, le plus grand marché de vente en gros de fleurs de Hanoi, débute tous les jours à 02h00 du matin. La plupart des vendeurs viennent des villages floricoles de la capitale ou des provinces avoisinantes.On y trouve tous types de fleurs : chrysanthèmes, gerberas, orchidées, lys, œillets… Des fleurs importées aussi. Mais les plus nombreuses sont les roses. Les détaillants posent des bouquets à même le sol, les kiosques appartenant aux négociants.  Quelques lampes disposées un peu partout n'amènent qu'une faible lumière, impossible de choisir sans une torche électrique.

La vente au marché de Quang Ba est divisée en 2 périodes : celle en gros avant 04h00, puis au détail ensuite, avec les prix évidemment plus élevés. Ce marché est plus qu'un lieu de transactions, c'est aussi un espace de promenade… pour les lève-tôt ou les couche-tard. Certaines femmes exigeantes viennent y chercher des fleurs et parfois quelques hommes attentionnés qui veulent faire une surprise au réveil de leur dulcinée, plus nombreux bien sûr à la Journée des femmes (8 mars) ou à la Saint-Valentin.

Les fleurs sont coupées dès la tombée de la nuit, puis portées à moto au marché. Plus qu'un métier, la floriculture est un véritable sacerdoce. La culture des roses notamment. D'abord, il faut semer les églantiers, puis les marcotter, les greffer aux rosiers cultivés. Six mois plus tard, la récolte des premières fleurs peut commencer. "Six mois, cela reste la théorie. Car en pratique, beaucoup de facteurs négatifs peuvent intervenir", explique Lê Tiên Dat, du village de Tây Tuu. En tête les parasites, les inondations et la sécheresse. Les pertes sont fréquentes, notamment entre février et mai avec les attaques de parasites. Beaucoup de soins, donc d'attention… mais des fleurs cédées à vil prix. Nous y avons vu une femme marchander un bouquet de 50 roses pour seulement… 10.000 dôngs soit moins de 50 centimes d'euros

À 06h00, le marché se vide. Seuls restent quelques vendeurs cherchant à écouler leurs derniers bouquets. Les fleurs de Quang Ba prennent la direction des boutiques de Hanoi ou des provinces voisines, ou se retrouvent dans les paniers en osier des marchandes ambulantes qui, sur leur vieux vélo grinçant, iront les vendre dans les étroites venelles de la capitale. Pour les floriculteurs, il est temps de rentrer et d'aller se reposer.

Sources: le courrier du Vietnam

Asclépias

Voici une fleur peu connue, qui est rarement vendue seule en bouquet. vous la trouvez mélangée dans des compositions ou bouquets ronds où elle fait de jolies taches de couleurs ; Il s'agit de l' Asclépias une fleur coupée, aux grappes florales compactes de la famille des Asclépiadacées. Le plus souvent elle est d'une belle couleur orangé , mais voici une nouvelle variété de couleur bordeaux.

L’introduction du rouge bordeaux ‘Amalia’ va augmenter les possibilités commerciales de l’Asclepias de façon remarquable, surtout dans les bouquets plus exclusifs. La taille inhabituellement grande de ses grappes de fleurs ainsi que leur couleur intense en sont la principale raison. Son nom ne lui a d’ailleurs pas été attribué par hasard. Chez ‘Amalia’, on remarque la petite “couronne” qui semble la surmonter. Il s’agit en fait du pistil et des étamines de la fleur. Cela explique qu’elle ait été baptisée du nom d’un membre de la famille royale néerlandaise. 

Personnellement je trouve cette couleur un peu triste, mais par contre sa tenue en vase serait d'une dizaine de jours.

Sources Office Hollandais des Fleurs

Marché floral à Sao Paulo, Brésil

C'est la période des vacances, après l'inde voici le Brésil , le marché floral de Sao Paulo.

Chaque mardi et vendredi de la semaine, de 5h00 à 10h30, la halle aux fleurs ouvre ses portes aux visiteurs. Distributeurs et particuliers sont les bienvenus. Installés sur 20.000 m2, les 1.100 producteurs et détaillants proposent leurs plantes et fleurs de la saison. Les produits sont archi-frais et les prix défient toute concurrence (comptez un rapport de 1 à 10 entre le CEAGESP et votre jardinerie en plein centre).  En plus d’un vaste choix de tulipes, roses, lisianthus, gerberas et autres fleurs décoratives, c’est la profusion des fleurs exotiques et plantes luxuriantes qui rend ce marché étonnant ! Enfin une autre partie très intéressante : les  accessoires de jardinage et objets de décoration. Terreau, terre de bruyère, râteaux, pelles, sécateurs, pots, cache-pots… tout y est pour un véritable kit de jardinier ! Mais aussi bougies, vases, rubans, nains de jardin (aussi !) et boites en tout genre…  une vraie caverne d’Ali Baba et tout cela, toujours à prix mini !
Les petits plus de la visite
Si la livraison n’est pas comprise, on s’en doute, les vendeurs sont toujours aimables et disponibles pour transporter vos achats jusqu'à votre véhicule.
Des pauses café, pães de queijo (pains au fromage) et autres petiscos (petits gateaux salés ou sucrés) se situent aux 4 coins de la halle. Rien de tel pour se donner un coup de pouce et sentir l’ambiance du marché!

Pour voir les images cliquez sur la photo ci-dessous .

Les coquelicots

De la même famille que les pavots (les papavéracées) : le Coquelicot.

C'est la fleur sauvage de nos campagnes, d'un rouge éclatant qui fait un grand retour dans les champs. Pendant plusieurs années je croyais qu'ils avaient disparus, chassés par les pesticides agricoles, mais cette année ils sont de retour et je trouve cela très beau.

Retrouvez un  article très complet sur ce coquelicot sur le mag de Flora

Les pavots

C'est la saison des pavots, les beaux pavots d'Orient de couleurs variées. J'aime beaucoup cette fleur son aspect froissé, fragile, délicat.

5 conseils pour les garder le plus longtemps possible, mais c'est une fleur qui ne tient pas très longtemps :

1. Il faut l'acheter en bouton fermé
2. Surtout ne recoupez pas la tige sinon il faudrait la cautériser
3. 1. soit en brulant le bas de la tige sur une flamme
   2. soit en trempant le bas des tiges dans de l'eau bouillante
4. Changez l'eau régulièrement sans jamais recouper !
5. Évitez les courants d'air et le soleil direct

Bouquets d'été

Voici 2 exemples de beaux bouquets de fleurs d'été a composer vous même ou à faire composer par votre fleuriste préféré :

Un bouquet jaune composé de
    * Anethem graveolens (fleur d'aneth)
    * Dahlia
    * Gloriosa
    * Helianthusn (tournesol)
    * Panicum (herbes)
    * Tanacetum (camomille jaune)

Ce bouquet rose est composé de :
    * Delphinium (pied d'alouette)
    * Celosia
    * Pennisetum (herbe aux écouvillons)

Des bouquets de fleurs simples d'un prix très abordable élégamment disposés dans des vases rustiques pour décorer votre maison.

Comparaison d' un bouquet de roses entre les Pays Bas et le Kenya .

J'ai découvert cette intéressante comparaison entre 2 bouquets de roses, l'un des Pays Bas et l'autre du Kenya  . Ma conclusion personnelle est très chauvine: mieux vaut acheter des roses qui viennent de France !

Provenance
Pays-Bas : Le pays commercialise 3,5 milliards de tiges par an. Mais à peine plus d’un tiers poussent près des polders ! Le reste vient d’Afrique, dont la moitié du Kenya. Ce pays exporte chaque jour 500 tonnes de fleurs par voie aérienne vers l’Europe. Quand elle débarque à Rungis, la rose « néerlandaise » a donc de fortes chances d’être… kényane.
Kenya : Seule une petite partie des roses importées en France vient directement des producteurs kényans.

Bilan carbone
Pays-Bas : Le rosier a besoin de 20°?C le jour. Les serres sont donc chauffées et éclairées 24 heures sur 24. Compte tenu de cette dépense énergétique, un chercheur de l’université britannique de Cranfield a montré, en 2007, que 12?000 roses, cultivées aux Pays-Bas et transportées à Londres, « émettaient » six fois plus de CO2 que la même quantité en provenance du Kenya. Soit près de 3 g de CO2 pour une rose néerlandaise contre 0,5 g pour une kényane. Depuis 1995, l’écolabel MPS (« Programme environnemental pour l’horticulture » en néerlandais) valide les efforts énergétiques des serres. Près de 3?000 producteurs y adhèrent.
Kenya : Températures idéales, ensoleillement optimal : il y fait bon vivre pour le rosier. Autant d’économies d’énergie qui compensent les émissions dues au transport : 6?500 km d’avion depuis Nairobi.

Eau  
Pays-Bas : Le rosier est un gros buveur : 1?000 litres d’eau par an pour un mètre carré, soit entre 2,5 et 10 litres par rose, selon sa taille. A ceci, ajoutez engrais et pesticides, mais la législation européenne interdit les rejets d’effluents dans la nature.
Kenya : Ecologistes et scientifiques sont en alerte. Deux tiers des fermes sont installées aux abords du lac Naivasha. Même protégé par la convention Ramsar sur les zones humides, il serait en danger. En cause, les pollutions liées aux engrais et à l’extension de la zone, dont la population a été multipliée par 10 en trente ans.

Conditions de travail
Pays-Bas : L’Europe est stricte sur l’exposition des salariés aux pesticides. Equipement et temps d’attente – jusqu’à 48 heures – sont obligatoires avant d’entrer dans la serre après une vaporisation.
Kenya : Les ONG y sont particulièrement critiques sur les salaires, les droits des travailleurs et l’exposition aux produits chimiques. A peine plus de la moitié des fermes adhèrent à l’association « Kenya Flower Council » qui a rédigé un code de bonne conduite. Pour avoir le bouquet propre, il existe cependant des roses labellisées Max Havelaar : droit de réunion garanti, prime de développement versée par l’acheteur – 10?% en plus du prix d’achat –, et efforts environnementaux obligatoires. Des études d’impact de ces programmes sont en cours.

Achat
Pays-Bas : Chez le fleuriste, identifier la néerlandaise pure souche demeure un casse-tête. Quaak Fleurs, distributeur à Rungis, livre l’astuce : les grandes roses, à gros boutons, ont généralement poussé aux Pays-Bas. Elles quittent le grossiste à 1 euro la tige et peuvent atteindre plus de 6 euros en boutique.     Kenya : Les petits boutons, vendus en bouquet, viendront probablement d’Afrique. Chez le grossiste, elles valent plutôt 20 centimes d’euro. Les roses labellisées équitables sont, elles, distribuées chez Truffaut, dans la grande distribution et chez certains indépendants. —

LE BILAN D’UN BOUQUET
Entre la gloutonne énergétique et la pollueuse de lac, nos cœurs balancent. On peut toujours demander si les roses proviennent d’une ferme labellisée « MPS » ou choisir des roses kényanes équitables. « Mais attention, la rose reste un produit écologiquement de luxe », prévient Nicolas Gauthy, de Max Havelaar. Alors ne vaut-il pas mieux demander à votre fleuriste les très belles roses Françaises   ?

J'ai découvert cet article lors de mes visites sur le web. Je l'ai copié et contrairement à mon habitude je n'ai pas noté la source. Je suis désolé de ne pouvoir vous indiquer le site, je ne m'en souvient plus .

5 conseils pratiques pour bien conserver vos Liliums.

Le Lilium ou Lys , une très belle fleur qui dure très longtemps en vase. Voici 5 conseils pour le garder longtemps chez vous:

1. Utilisez toujours de la nourriture pour fleurs coupées. Cela évite le développement de bactéries dans l'eau et stimule la floraison.
2. Attention aux fruits en raison de la formation d'éthylène, éloignez les du bouquet.
3. Veillez à ce que les feuilles ne trempent pas dans l'eau.
4. Recouper 3 cm de la tige avec un couteau bien affûté.
5. Ne jamais placer les lis en plein soleil.

Le gros reproche qui lui est fait: il tache !

Il existe trois façons d'éliminer le pollen déposé par exemple sur des vêtements :

• Supprimer la tache avec une brosse sèche.
• Suspendre le vêtement quelques heures au soleil et en plein vent.
• Apposer plusieurs fois un ruban adhésif sur le pollen. Le pollen se colle au ruban adhésif et disparaît du vêtement.

Le saviez-vous ?
La symbolique du lis est largement diffusée et remonte à l'époque de l'Antiquité grecque et romaine. Leurs jeunes mariées recevaient une couronne de lis qui devait leur donner une vie pure et féconde.

Le lis est associé à de nombreuses nobles significations : virginité, paix, fécondité, pureté amour spirituel, innocence, fragilité, noblesse royale..

Le lis est une fleur intemporelle. Son parfum épicé rend cette fleur unique. La fleur qui s'ouvre symbolise la vie, avec ses joies et ses peines.

Ci-dessous une vidéo sur la culture des Lys en Hollande.

Floriades 2012

C'est vrai c'est encore très loin, dans 2 ans ..... mais les " Floriades 2012 " cette énorme manifestation se prépare déjà.

Du mois d’avril au mois d’octobre 2012, plus de 2 millions de visiteurs sont attendus pour savourer la beauté et le pouvoir créatif de la nature qui vont mettre de la couleur sur le site de Floriade Venlo 2012, sur une étendue de 66 hectares, dans la ville de Venlo, au sud-est des Pays-Bas. L’art de produire de manière durable des fleurs, des plantes, des arbres, des fruits et des légumes sera présenté, grâce à des montages raffinés, par les pays participants, les entreprises, les sociétés d’horticulture, les institutions publiques et autres participants.
Connaître l’horticulture aujourd’hui et ce qu’elle signifie pour nous
Dans un monde dans lequel un environnement sain et une alimentation sûre et suffisante occupent le premier plan de l’agenda mondial, l’intérêt de l’horticulture est très clair - la manière dont l’horticulture est traitée de nos jours a une influence directe sur la santé de l’ensemble de la planète.

Floriade Venlo 2012 sera une rencontre unique entre l’esthétique et la fonctionnalité, la tradition et la modernité. La Floriade va être, surtout et avant tout, la fête de la nature et de la beauté de l’horticulture, un endroit où les visiteurs peuvent voir, éprouver des sensations, sentir, toucher et en expérimenter les plaisirs.

Mais la Floriade sera aussi une expérience éducative, grâce à laquelle le public peut apprendre les différentes valeurs de l’horticulture telle qu’elle est aujourd’hui et mieux comprendre les nombreux points d’interrogation que fait surgir l’horticulture moderne. Les questions auxquels doit faire face notre planète et qui sont liés à l’horticulture sont significatifs: le génie génétique, les maladies, la biodiversité, la gestion sûre des déchets, les stocks de nourriture qui s’épuisent et bien d'autres points encore.

Les questions qui surgissent - et auxquelles la Floriade aspirera à répondre - sont nombreuses: De quelle manière l’horticulture et ses produits contribuent-ils à cette “joie de vivre” si essentielle au bien-être de l’homme? Quel est le rôle de l’horticulture durable sur la production d’énergie verte et comme puissant moteur économique? Pourquoi l’éducation et l’innovation ont-elles une importance vitale sur le futur de l’horticulture? Quel sera le futur de la ville verte? Et enfin, de quelle manière l’art, la culture et les divertissements, à niveau international, apportent-ils un souffle créateur à l’horticulture et réciproquement?
   

Les 5 sous thèmes de la Floriade Venlo 2012:

• Détente et guérison
• Moteur vert
• Éducation & Innovation
• Environnement
• World Show Stage

Situé dans le sud-est des Pays-Bas, dans la province de Limburg, Venlo est à la frontière entre l’Allemagne et les Pays-Bas. Venlo fait partie du Greenport Venlo, l’un des cinq Greenports ( régions horticoles ) des Pays-Bas.

Vous qui aimez les fleurs et les plantes, c'est une magnifique visite à faire et je vous en reparlerai en temps utile.

Pour plus d'informations consultez le site  ( en Hollandais, Anglais ou Allemand, pas encore en Français !)

Marché floral en Inde

Le marché aux fleurs de Baba Kharak Singh Marg est situé au coeur de la ville de Delhi en inde.
Selon la rumeur qui circule, ce marché, créé en 1995, serait le plus grand dans son genre en Asie. Mais Manoj Bhagra, grossiste, n'est pas dupe : "Au début, nous n'étions qu'une dizaine, puis le marché a rapidement grandi, et nous sommes maintenant plus de 500. Ses fleurs lui viennent du Karnataka (Bangalore), Maharashtra (Pune), de Thaïlande et de Chine. "Je vends surtout des lys et des œillets, mais j'ai aussi des roses et des orchidées".   On est très loin du veeling de Aalsmeer ou du marché floral de Hyères, c'est l' Inde !

Tout comme celui se situant à Fatehpuri, dans le nord, il est temporaire, tandis que celui de Mehrauli, dans le sud, est permanent. Seulement, une menace pèse sur ces trois marchés. depuis dix ans que le gouvernement tente de les supprimer, pour créer un marché unique, permanent et convenable à Ghazipur qui se trouve à une dizaine de kilomètres de là. Cela me fait penser aux Halles de Paris que j'ai eu la chance de voir en 1967 avant leur déplacement à Rungis.

Le Gypsohile

Je ne vous ai jamais présenté le Gypsophile ! C'est pourtant depuis très longtemps le compagnon naturel des bouquets de fleurs, Il a toujours participé aux moments heureux de la vie.
Il vient le plus souvent de De Hollande, mais il est aussi importé d'Equateur (belles branches lourdes) et d'Israël (branches plus légères), ses tiges ramifiées portent de petites fleurs blanches délicates. « Brouillard » des fleuristes, « souffle d'enfant » pour les Britanniques, il est allégresse, grâce et sobriété. En assortiment de nombreux bouquets, il révèle leur splendeur. Seul, il allège l'âme et le regard, nuée céleste et claire dans un ciel bleu.

Le gypsophile "normal" a été remplacé par la variété million. Les fleurs sont plus petites, mais il se tient beaucoup mieux.

Pour bien le conserver :

• Ne mettez pas votre bouquet de gypsophile au soleil, il se déshydratera très vite.
• Pour séparer les tiges plus facilement, le tenir tête en bas et démêler les brins en les secouant doucement.
• N'oubliez pas de le  recouper en biseau sur 3 cm.
• Vous pouvez le faire sécher. laissez le dans le vase sans eau, ou accrochez votre bouquet la tête en bas dans un endroit aéré.

Le gypsophile est, dans le langage des fleurs, synonyme de bonheur.

Hypéricum

Vous connaissez l'Hypéricum utilisé par les fleuristes. Les fleurs ne nous intéressent pas, ce sont ses fruits qui peuvent être brun-rouge, jaunes ou orange, verts et m$ême  noirs qui sont utilisés dans les bouquets et compositions.. Son nom commun est le millepertuis en référence à ses feuilles mille fois percées, telle une fine dentelle.

Dans un vase, il faut veiller à effeuiller le bas des tiges et recouper sur 3 cm en bîseau avec un sécateur. Les fleuristes l'utilisent également collé sur des bijoux floraux ou des feuilles en utilisant une de ses nombreuses couleurs.

Une des particularités de L'hypericum perforatum est qu'il est utilisé comme remède (antiseptique, pommade...) depuis plus de 2000 ans. On loue ses qualités contre les troubles émotionnels et nerveux. Il possède en effet de nombreuses propriétés intéressantes :

C'est un sédatif, anxiolytique, antidépresseur, anti-inflammatoire, antibactérien et antiviral, antiseptique, astringent et cicatrisant,antalgique, régulateur de la fonction hépatique, et gastrique et enfin stimulant respiratoire balsamique.

ATTENTION les branches vendues par les fleuristes  servent uniquement à la décoration, pour les soins vous trouverez des extraits en pharmacie .

Pivoines sauvages dans les Alpes de haute Provence

Pour faire suite à ma note sur les pivoines, voici un diaporama envoyé par Danielle : Des images de pivoines sauvages.

Lors d'une randonnée à St André Les Alpes dans les Alpes de Haute Provence, Danielle a pris de belles photos  de champs de pivoines sauvages. Je n'en avais jamais vu, c'est vraiment très beau.

C'est une randonnée  au Mont Chalvet 1600 m pour admirer les pivoines sauvages (800 m de dénivelée, 5 h de marche). C'est vraiment incroyable toutes ces pivoines qui poussent à une certaine altitude. La montée s'est faite sous les cytises en fleurs, un vrai tunnel. La dernière montée très hard, avec la chaleur, dur, dur... mais quelle récompense !

Lien vers le diaporama : pivoines du mont Chalvet

Mariage, des fleurs pour la Demoiselle d'honneur

Pour une cérémonie de mariage, voici un petit panier très original pour la demoiselle d'honneur.

Hanneke Frankema ( fleuriste designer hollandaise)  montre comment faire un joli panier pour une demoiselle d'honneur.

Elle commence par créer le panier en utilisant un fil de laiton (marque oasis). elle tresse le fil de fer qui donne la forme  finale. La poignée est faite et tenue en utilisant une autre couleur de fil. Elle rajoute des tiges natutrelles de passiflore pour donner à ce panier des saveurs vraiment naturelle.
Elle colle quelques pétales de gerbéra "canicule" et de minuscules dahlias "nova Longlife", des fleurs qui tiendront longtemps sans eau. Elle utilise une colle spéciale fleurs qui ne brule pas les pétales et les fleurs tiennent correctement.
Le résultat final est un ensemble de couleur douce qui sera porté aussi bien par une jeune fille qu'une fillette plus jeune.

Vous trouverez les fournitures dans les magasins de loisirs créatifs et décoration.

Anneke Frankema (24 ans) 

Sources Dutch-Créations fournisseur Hollandais pour fleuristes professionnels

Une nouvelle rose: Miss Piggy

Une nouvelle rose bientôt chez votre fleuriste :Miss Piggy.

Tout comme la célèbre diva du Muppet Show, cette rose à grande fleur est tendre en surface et passionnée à l’intérieur. Une personnalité charmante mais qui s’enflamme vite et réclame son rôle sous les projecteurs.

Dans le vase, la rose s’ouvre en dévoilant un cœur orange gracieux et en répandant un parfum doux et subtile. Une rose de caractère qui vous divertira de huit à quatorze jours. Outre sa présence spirituelle, elle possède un feuillage brillant vert foncé et une tige solide d'une longueur de 50 à 80 centimètres. Depuis son introduction, la rose a remporté divers prix. En 2009, le VKC lui a attribué la distinction de meilleure nouveauté à grande fleur au marché au cadran de Broeker. En avril 2010, au Keukenhof, un jury de fleuristes et de professionnels a élu Miss Piggy+ la rose la plus facile à travailler et, en 2010 toujours, elle a été nominée pour le prix FloraHolland Award ‘Glazen Tulp’, qui est le concours annuel du marché au cadran de FloraHolland. 

Une près jolie couleur pour cette nouveauté !

Sources Office Hollandais des Fleurs

La planète fleurs, livre de Gérard Guillot

Continuons avec la biodiversité : Voici un nouveau livre de Gérard Guillot "la planète fleurs" à paraître ce mois ci aux éditions Quae .

Un contenu d’une grande richesse, une explication claire, précise et accessible aux néophytes, une palette d’illustrations et un zeste d’humour, voici la recette de l’ouvrage "planète fleurs" de Gérard Guillot

En s’appuyant sur des espèces connues de tous, qu’elles soient sauvages ou cultivées, cet ouvrage nous fait découvrir ou redécouvrir la classification des plantes à fleurs dans une perspective résolument évolutive. L’« ancienne » classification est ainsi revisitée à la lumière des données récentes apportées par la génétique sur le développement floral, sans oublier l’histoire des plantes et leurs relations avec le reste du monde vivant. Après une présentation de ce qu’est une fleur, l’auteur nous fait découvrir les mystères de la reproduction, la pollinisation, et poursuit tout naturellement par l’évolution et la classification phylogénétique qui prennent en compte l’extraordinaire diversité des angiospermes.

Sommaire
1. Qu’est-ce qu’une fleur ?
2 : Fleur géante ou inflorescence ?
3 : Le double cercle des apparences
4 : Pollen : la poudre magique
5 : La chambre nuptiale
6 : Des couleurs, des formes, des odeurs et des goûts

Quelques mots sur l’auteur :

Gérard Guillot est enseignant en sciences de la vie et de la terre. Naturaliste de terrain passionné de botanique, militant actif dans diverses associations de défense de l’environnement, il anime depuis plus de dix ans des chroniques nature sur la radio régionale France Bleu Pays d’Auvergne. Il a collaboré sous la direction de G. Lecointre à la rédaction du Guide critique de l’évolution (éditions Belin, 2009).

La Planète fleurs de Gérard GUILLOT, 207 pages, 25 € éd.Quae . Sortie le 26 mai2006

Je l'ai commandé, je vous en ferai la critique prochainement.

"Secrets de plantes", une série diffusée sur Arte

Avez vous vu la très intéressante série d'émissions proposée par ARTE : "secrets de plantes" ?

Elle a été diffusée à la fin du mois de mai.  Si vous l'avez manquée, vous pouvez retrouver des extraits de ces vidéos sur le site arte.tv ou louer ou acheter ces vidéos sur artevod. (liens en fin de cette note)

En 4 films  cette série nous a fait découvrir des plantes d'apparence discrète et banale, qui recèlent pourtant des qualités insoupçonnées:l'ortie, le lotus, de l'if et l'arabette ( une petite herbe tout à fait anodine).

Le lotus a toujours exercé un grand pouvoir de fascination, notamment grâce aux étonnantes propriétés hydrophobes des ses feuilles : il repousse l’eau et garde ainsi ses feuilles immaculées. C’est « l’effet-lotus » ! Quand les chercheurs percent enfin le secret de cet « effet-lotus », c’est tout un champ scientifique qui s’ouvre à eux ! Celui de la bionique. Une nouvelle science qui s’inspire de la nature pour inventer de nouvelles technologies.

L'arabette :Difficile d’imaginer qu’on traverse la planète pour une herbe invisible, sans beauté particulière, sans valeur marchande… C’est pourtant ce que font certains chercheurs. L’un d’eux, généticien à l’Inra, nous entraîne dans les montagnes du Kirghizstan dans sa quête éperdue d’arabettes. Mais il y a une vraie raison à cela : cette petite herbe folle, ignorée durant des siècles, est devenue en quelques années la plante incontournable de la recherche en génétique. Elle a été choisie comme « organisme modèle ». Dès lors, dans les laboratoires du monde entier, l’arabette est cultivée, étudiée, clonée, modifiée, pour tenter de percer les mystères de la vie : les mécanismes de l’ADN, la fonction des gènes…

Les ifs millénaires nous fascinent, nous entretenons de tous temps avec eux des rapports ambigus oscillant entre vénération et destruction. D’ailleurs c’est quand nous voyons en l’if le plus précieux des compagnons qu’il est le plus en danger ! Lorsqu’il fournit par exemple le bois des arcs les plus redoutables du Moyen-Âge, ou plus récemment, lorsque les biologistes découvrent qu’il contient une molécule anticancéreuse extraordinairement efficace, le taxol. L’if devient soudain « or vert », médicament « miracle », au point de subir la pire déforestation !

Mal-aimée, mal connue, l’ortie recèle pourtant bien des vertus : médicinales, culinaires, écologiques… Sous forme d’extrait fermenté, elle enrichit le sol et fortifie les cultures.  Devenue un symbole de liberté, de défiance face aux lobbies de l’agrochimie, l’ortie interroge notre rapport à la nature sauvage, nous invite à une relation harmonieuse à la biodiversité. Scientifiques, agriculteurs, paysagistes, ethnologues, nous font redécouvrir l’ortie depuis les versants pyrénéens, jusqu’aux forêts pluviales australiennes, en passant par les allées du Château de Versailles ou les laboratoires du Kew Garden de Londres.

Lien vers le site ARTE "secrets de plantes"

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La rose Avalanche

Vous connaissez la rose Avalanche, c'est une très belle rose de couleur claire.

Ce sont des roses qui sont particulièrement utilisées lors des mariages royaux et des couronnements. La rose Avalanche+ la plus connue est blanche avec une pointe de vert. Il existe aussi Peach Avalanche+ de coloris orange doux, et Sweet Avalanche+ qui est rose tendre. Disponible depuis peu également : Avalanche Sorbet+ au bouton blanc spectaculaire dont le cœur devient de plus en plus rose au fur et à mesure de l’épanouissement de la rose. Un grand et beau bouton de rose qui s’ouvre toujours, soutenu par une tige longue et solide portant peu d’épines. Autant de caractéristiques qui font des roses Avalanche+ qu’elles remportent un grand succès auprès des consommateurs critiques et chez les fleuristes exclusifs.

Parce que ces roses sont tellement originales, elles ont reçu un label distinctif qui leur est propre. Il s’agit d’une petite carte élégante, blanc et noir souligné de doré, présentant une silhouette et qui confirme le caractère exclusif d’Avalanche+. 

Le caractère unique de l’événement qu’accompagne cette magnifique rose s’en trouvera renforcé. Cela rejaillira sur le fleuriste, mais aussi sur le client pour qui la valeur de la rose trouvera sa pleine justification.

C'est un véritable label commercial dont la reconnaissance est maintenant consacrée par une marque figurative propre accompagnée du matériel promotionnel correspondant. Cela a été possible grâce à une collaboration entre l’obtenteur Lex+, les dix-neufs producteurs de cette espèce et l’Office Hollandais des Fleurs.

Demandez à votre fleuriste la rose Avalanche, vous ne serez jamais déçu.

Conserver votre bouquet de la fête des Mères

Hier dimanche 30 mai, jour de la fête des Mères, vous avez été nombreuses à recevoir un bouquet de fleurs.

Pour le conserver le plus longtemps possible suivez ces quelques conseils :

• Il faut absolument enlever les feuilles du bas (un bon fleuriste l'aura fait avant vous), les feuilles vont pourrir et faire tourner l'eau très rapidement
• Recoupez les tiges avec un couteau tranchant (pas de ciseau ou sécateur qui écrase les tiges) sur 1 centimètre,
• Choisissez un vase en proportion avec la longueur des tiges, la moitié de leur hauteur c'est très bien car les fleurs ont besoin de beaucoup d'eau fraiche, surtout les roses .
• Si vous avez, préférez un vase transparent, il doit être propre et bien rincé. Vous verrez ainsi si l'eau tourne.
• rajoutez le sachet de produit conservateur joint sur l'emballage
• Eloignez ce vase d'une source de chaleur .
• En ce moment, si possible changer cette eau tous les  jours ou impérativement tous les 2 jours.

Retrouvez ces conseils plus en détails sur cette note dans la colonne de gauche "conseils pour conserver vos bouquets de fleurs coupées" Vous verrez également comment "récupérer" des roses qui baissent la tête

Des roses équitables pour la fête des Mères

Après le café, la banane et le coton, l'industrie de la fleur investit le créneau «équitable». En France, le marché est encore jeune, mais sa croissance très prometteuse, pour l'instant peu de fleuristes vous en propose, mais la distribution s'organise et les mentalités changent.
La tendance est à la diversification pour le commerce équitable. Dans le sillage de l'artisanat, secteur historique du mouvement «équitable», les acteurs se multiplient depuis quelques années pour profiter des perspectives alléchantes de ce marché.

Parmi les nouveaux acteurs du commerce équitable, les fleurs «durables» tentent de s'épanouir. Le marché est encore jeune. En Europe, les fleurs équitables ont été initialement lancées en Suisse par la Fondation Max Havelaar en 2001. Le Royaume-Uni s'est ensuite laissé séduire par l'initiative en 2004, suivi par l'Allemagne, l'Autriche et la Belgique. Les fleurs équitables, exclusivement des roses, sont arrivées sur le marché français début 2006.
«Les roses représentent plus de 50% des actes d'achat en fleurs coupées des Français», souligne Sarah Gautschoux, responsable des marchés pour les produits équitables chez Max Havelaar France. «C'était donc le meilleur créneau pour se lancer sur le marché des fleurs équitables.» Aujourd'hui, les roses labellisées disponibles en France proviennent principalement de pays du Sud, à savoir le Kenya, la Tanzanie, le Zimbabwe, l'Equateur, la Colombie et l'Inde. «Le marché français est encore confidentiel, comparativement à la Suisse, où 50% des roses vendues sont issues du commerce équitable», note Sarah Gautschoux.

Un petit marché, mais un marché qui grandit vite. Selon Max Havelaar, 10 millions de roses équitables ont été vendues à l'unité en France en 2009, contre 7,5 millions en 2008, 6 millions en 2007 et seulement 1,5 million en 2006.

Sources : le figaro.fr

    - dossier max havelaard sur la culture des roses

    - site ETHIFLORA

Les Iris

L’iris est une plante vivace à rhizomes ou à bulbes de la famille des Iridacées (dont fait également partie le crocus). Le genre Iris contient 210 espèces et d'innombrables variétés horticoles. On trouve souvent dans les jardins des Iris germaniques et chez les fleuristes l'iris hollandais.

Ces petits iris hollandais, les plus courants sont les bleus, ne durent pas très longtemps et sont de plus en plus abandonnés, avec raison d'ailleurs. Il fut une époque 'années 70) où nous vendions de très nombreux bouquets iris et roses roses (des Sonias).

De plus en plus de fleuristes vous proposent de beaux iris germanicas. Ils ont des couleurs magnifiques et leur tenue en vase est meilleur, mais sans être importante. Ils permettent de faire de très beaux bouquets très "nature" et dans des couleurs que l'on ne retrouve pas dans d'autres variétés de fleurs .

 

Le mot « iris » est un emprunt médiéval au latin iris, iridis, lui-même emprunté au grec Iris, Iridos désignant la messagère des dieux, personnification de l'arc-en-ciel. Le terme a d'ailleurs longtemps été employé pour désigner l'arc-en-ciel. On le trouve associé à la fleur à partir du XIIIe siècle, en raison de la coloration de ses pétales, aux reflets irisés.

Choisissez les très fermés , il faut juste voir la couleur, ils s'ouvriront très bien en vase.

Quelle est la fleur emblématique de la royauté française ? Le lis ?

Erreur. C'est l'iris qui a connu cet honneur. Le lis n'est qu'un usurpateur. La légende attribue ce choix à Clovis. Pourchassé dans des marécages par les Wisigoths, ce dernier se serait caché derrière des touffes d'iris. Victorieux et reconnaissant, il aurait troqué les crapauds qui décoraient ses armoiries contre les iris des marais. Mais ce n'est que vers 1150 que les rois de France, pourtant d'esprit peu bucolique, en ornèrent officiellement leur blason. On n'en saura jamais vraiment la raison. Nos aïeux, pas très pointilleux sur les noms de fleurs (le naturaliste suédois Linné n'avait pas encore pointé le bout de son nez), appelaient «lis» toutes les plantes herbacées à grandes fleurs. De là, sans doute, la confusion entre ces deux plantes. 

Les pivoines du Var en vidéo

Un reportage vidéo sur les pivoines du Var diffusé sur TF1.

Cliquez sur une des images pour le visionner.

 

Les irisiades 2010 à Auvers sur Oise

Les 22 et 23 mai le chateau d' Auvers sur Oise vous propose les IRISIADES . Si vous passez dans cette région, ne manquez pas cette belle manifestation.

L’iris est l’une des fleurs chères aux Impressionnistes notamment à Vincent van Gogh qui passa ses 70 derniers jours à Auvers-sur-Oise, du 20 mai au 29 juillet 1880.
Le Château d’Auvers met l’iris à l’honneur depuis la première édition du Festival de l’Iris, en 2004.
Les jardiniers du Château d’Auvers en cultivent de nombreuses variétés qui, chaque année, fleurissent sur plus de 5 hectares captant ainsi l’intérêt des amoureux des jardins mais aussi des peintres et des photographes.

En 2004, l’obtenteur Richard Cayeux a créé « Château d’Auvers », un iris Germanica aux pétales d’un blanc pur, infusés d’abricot très clair à l’éclosion, et sépales abricot cuivré portant de vives barbes mandarine.
C’est donc naturellement que le Château d’Auvers a baptisé cette exposition Irisiades, poursuivant ainsi l’hommage rendu à cette fleur aux parfums citronné, poudré, cacaoté, vanillé… aux pétales de mille et une couleurs.

Pour cette deuxième édition des Irisiades, le public peut sur un même stand découvrir les origines de ce bulbe, les variétés cultivées, son mode de culture, son utilisation en parfumerie et en cosmétique et, bien sûr, acheter des bulbes auprès de pépiniéristes spécialisés.
« Les Irisiades »
L’art de faire rythmer le végétal au Château d’Auvers ! Les  22 & 23 mai 2010

Lettre de Vincent van Gogh à Emile Bernard, Arles, mai 1888 .

Les Irisiades 2010 à Auvers, « (…) La ville est entourée d’immenses prairies toutes fleuries d’innombrables boutons d’or – une mer jaune – ces prairies sont coupées sur le premier plan par un fossé rempli de fleurs d’iris violets. On a coupé l’herbe pendant que j’étais en train de peindre ce n’est donc qu’une étude et non un tableau fait, que j’avais l’intention d’en faire. Mais quel motif, hein ! Cette mer avec une barre d’iris violets, (…) »

Fête des Mères, dites lui "je t'aime"

Le 30 mai c'est le jour de la fête des Mères. Il faut profiter de ce jour pour témoigner encore plus d'affection à sa mère. Il faut penser à dire ce que l'on ose pas dire, un jour il sera trop tard et on a des regrets .......

Les fleurs sont un cadeau très apprécié par toutes les mamans, que l'on soit sur place en les offrant directement ou à distance en utilisant le service Interflora.

Suivant les goûts de votre Mère vous pouvez offrir un bouquet tout simple ou un bouquet plus sophistiqué.

une composition évitera à celle-ci de chercher un vase 

 

Une belle plante pour sa maison ou sa terrasse ou son jardin peut également l'enchanter.

Pensez y un peu à l'avance, vous trouverez chez votre fleuriste la cadeau floral qui lui conviendra le mieux.

64 %  des 15-35 ans profitent de la Fête des Mères pour dire je t¹ aime à leur Maman, selon un sondage TNS Sofrès réalisé en mai 2008 et selon un sondage Ipsos, réalisé en mai 2005 .

Sources images : site Interflora

Un nouveau chrysanthème santini : Anura Green

Ce nouveau chrysanthème santini,  Anura Green porte le nom de la grenouille en latin. Hormis sa couleur vert vif, toute ressemblance avec l’habitant croassant des mares s’arrête là.

C'est une nouvelle variété de chrysanthème santini, leurs tiges sont courtes , environ 40 centimètres. Sa couleur fraîche surprend surtout par ses pétales araignée. Une mini araignée, voilà encore comment l’on peut définir Anura Green, étant donné le diamètre de sa fleur de pas plus de 4 centimètres. Ramifié, il apporte une note festive à un bouquet. Très convivial donc, notamment grâce à sa couleur facile à combiner. En outre, la tenue quasi légendaire du santini en fait un succès commercial annoncé. Vous pourrez le conserver au moins 10 à 15 jours chez vous à condition de changer régulièrement l'eau de son vase.

Vous pouvez également créer de petites compositions en utilisant ses petites fleurs dans de petits vases ou coupelles. Sa couleur peut faire une décoration très originale et très tendance pour un petit budget.

La Glycine

Un peu de lecture pour ce long week-end de l'ascension :Extrait du livre "Légende des fleurs" la légende de la glycine :

" Ce sont les poètes qui ont « fait » la gloire de la glycine
« Sous ses lustres d'améthyste on croirait voir danser encore Sarah Bernardt ». Il est vrai que cette liane fleurie n'arrivera en Europe qu'à la fin du XIXème siècle. La glycine n'a donc pas eu le temps de se forger une légende. Originaire de Chine et du Japon elleGlycine_02 porte même, pour les botanistes, le nom d'un professeur d'anatomie de l'université de Pensylvanie, Wisteria (de Gaspard Wister). Séduit par sa force incroyable - ses lianes peuvent tordre les grilles de fer et abattre les piliers de pierre — les amoureux s'en sont vite emparés. La glycine est devenue le symbole d'une « exigence » : « Je réclame ton amour ».
« Douce » pourtant. Son nom est tiré d'un mot grec qui évoque la suavité de son parfum. La glycine peut aussi délivrer un message plus cruel, du genre : « Tu me cèderas de gré ou de force ». Pour ce faire, on utilise uniquement une variété à fleurs Glycine_03 violettes, les blanches étant réservées à l'expression d'une amitié exclusive. D'ailleurs, porter sur soi quelques fragments de rameaux de la plante, assure d'une fidélité conjugale absolue. Vous pouvez toujours essayer. Le peintre Claude Monet et le poète Edmond Rostand, ont contribué à rendre la glycine très populaire dans nos jardins.
C'est l'auteur de Cyrano qui écrivait : « À mon balcon cette glycine Tend ses bras Glycinefruits fleuris dans le soir Avec le tendre désespoir D'une princesse de Racine ».

Le Nôtre, Le jardinier du roi Soleil dont les armoiries arboraient fièrement « trois limaçons », introduisit quelques pieds de glycines à Versailles, rapportés de Chine lors d'une expédition en 1687. Il faudra cependant attendre Colette qui parle de lac mauve et Paul Claudel pour qui « les cent lianes d'une glycine extravagante se lacent, s'entremêlent, se nouent «  pour qu'elle apparaisse dans la littérature, et dire qu'une fleur aussi puissante que généreuse a fait dire à un de nos meilleurs spécialistes de la glycine en France: « II n'y a pas de terre assez pauvre, de soleil ardent, ni de sol sec pour lui permettre de bien fleurir ! ». C’est à désespérer de l'art du jardinage !

 

Le nom chinois de la glycine est Zi Tang, (littéralement « la plante rampante couleur de lilas « >) Jadis, on se servait de ses graines pour empêcher le vin de se gâter, mais aussi pour le rendre meilleur,

"Légende des fleurs" éditions DU MONT légend' par Michel Lis , illustrations de Corinne Merles et préface de Eve Ruggiéri.

Images: photos personnelles, une glycine de plus de 400 ans à Manosque.