Le pouvoir des fleurs

Le langage des fleurs réactualisé par la Fédération Française des Artisans Fleuristes

​C’est autour de cent fleurs et plantes, que la Fédération Française des Artisans Fleuristes (F.F.A.F.) a conçu le nouveau « Langage des Fleurs : L’Officiel ». Ce référentiel a été rédigé en collaboration avec des professionnels (fleuristes, botanistes, enseignants...) dans une vision positive et respectueuse de chaque variété et de son histoire.

​« Il était nécessaire de réactualiser le langage symbolique des fleurs. Plusieurs interprétations divergentes se sont forgées en l’absence de références sérieuses et étaient souvent en inadéquation avec l’ensemble des variétés de fleurs et plantes disponibles chez les artisans et commerçants fleuristes », indique Mr. Robert Farcy, Président de la F.F.A.F. « Certaines expressions données aux fleurs et végétaux étaient parfois disgracieuses ou peu compréhensibles. D’autres n’étaient plus adaptées à notre époque. »

  

  

​Avec cette nouvelle référence, la Fédération Française des Artisans Fleuristes (F.F.A.F.) s’attache à promouvoir l’offre disponible chez les artisans et commerçants fleuristes, directement ou sur commande, et à encourager la recherche d’avis et de conseils de leurs clients qui souhaitent exprimer leurs émotions en offrant des fleurs.
Offrir des fleurs permet de transmettre ses émotions et un message à celle ou celui qui les reçoit. Amitié, soutien, amour, remerciements, souvenir, lien social ou célébrations, constituent autant de sentiments que savent parfaitement exprimer les fleurs et végétaux.

lien vers la page "langage des fleurs" du site de la Fédération Française des Artisans Fleuristes 

Aujourd'hui St Valentin

N'oubliez pas la Saint Valentin, c'est aujourd'hui

 

Audric gagnant de l’émission « c’est le bouquet »

Le jeu « c’est le bouquet c’est terminé samedi à 18 heures et c’est Audric qui a remporté les 25 000 euros.
Ce choix me semble tout à fait justifié, c’était le fleuriste le plus technique et le plus régulier. Il est vrai qu’il est apprenti en B.P. et c’est celui qui a mis en avant le mieux notre métier. Il est encore jeune et j’espère qu’il sera garder la tête froide.

Le jury a bien su sélectionner les vrais professionnels et l’épreuve des bouquets avec légumes et fleurs était un véritable challenge, tenir toutes ces tiges dans la main avec le poids des légumes, je n’en serai pas capable.
Par contre, un candidat qui ne sait pas se servir d(une perceuse-dévisseuse, je ne savais pas que cela existait. Un fleuriste fait des montages, petits ou gros, il faut scier, assembler, fixer, être habile de ses mains ou avoir un collaborateur toujours là pour le faire.
Un très grand bravo pour le jury. Sans surjouer ils ont su mettre en avant le travail des candidats et j’imagine que ce ne devait pas être facile pour être juste pour la télé et pour les téléspectateurs, car n’oublions pas c’est une émission de télé-réalité avec ses impératifs. Sans oublier l’animatrice Elsa, charmante et bien à sa place.

Une belle émission avec beaucoup beaucoup de fleurs qui a su intéresser plus de 1.5 millions de téléspectateurs un samedi après midi, j'espère qu'elle sera renouvelée. 

St Valentin, combien offrir de roses ?

Quel est le nombre de roses adéquat pour montrer son amour pour la St Valentin? Il n’y a pas qu’une seule règle car chaque relation est unique. On retiendra toutefois ceci si l’on veut bien faire les choses :

Le nombre de roses offertes à l’élu(e) de votre cœur peut aussi se référer à un chiffre symbolique revêtant une importance particulière tel que le nombre de mois ou d’années passés ensemble ou encore un chiffre porte-bonheur.
Pour ce qui est des « conventions » on retiendra que si l’on offre un bouquet de moins de 10 roses, le nombre doit être impair afin de respecter une certaine harmonie esthétique tout en évitant la symétrie.
Le choix de roses ne doit pas rimer avec stress et angoisse. En effet, un bouquet de fleurs est généralement considéré comme une attention délicate et est de ce fait souvent reçu avec joie. N’hésitez pas à joindre une carte à votre bouquet pour personnaliser encore un peu plus votre cadeau et mettre des mots sur vos sentiments et intentions.

Bon dimanche

image de André Westendorp: Delphinium Kissi blue velvet

St Valentin, Interflora propose le collection Chantal Thomass

Cette année, pour la Saint Valentin, Interflora et Chantal Thomass vous propose 3 compositions très originales.

Quand une icône de la lingerie de luxe rencontre l’un des plus grands fleuristes Interflora de France, c’est pour donner naissance à une collection unique et riche en émotions.
D’un côté, les couleurs chères à la styliste Chantal Thomass : le rouge, symbole de la passion, et le rose, qui adresse un message de tendresse tout en suggérant la sensualité. De l’autre, le savoir-faire incomparable du fleuriste parisien Gilles Pothier, président de la marque Interflora en France.
Pour la Saint-Valentin, Interflora vous invite ainsi à découvrir trois compositions exclusives, voluptueuses et satinées.
Trois styles de femmes :

La cachottière, un coffret intime, secret et fleuri, pour transmettre le plus beau message d’amour

L’impertinente, un bouquet délicatement corseté, qui lance une invitation à l’amour et à la sensualité

L’audacieuse, un bouquet romantique et généreux, pour une Saint-Valentin remplie d’amour et d’émotion.

Trois types de déclarations pour célébrer cet événement très spécial réservé aux amoureux.
Pour commander : site Interflora page collection Chantal Thomass 

Cultivez votre bonsaï en kit….

Cette publicité « cultivez votre bonsaï en kit » m’a évidemment interpellée et j’ai suivi le lien pour en savoir plus ;
J’en reste sans voix ! Ce kit est une boîte contenant 3 variétés de graines :Bouleau (Betula Pendula), Érable Rouge (Acer Rubrum) et Pin de Montagne (Pinus Mugo Pumilio) et 6 pots de culture, 6 blocs de tourbe, 6 marqueurs de semis et 6 sacs refermables de propagateurs (???) et heureusement sont inclus des conseils pour semer et cultiver les graines pour le prix de 15,99 €.

Après avoir bien regardé les images, je suppose que pour ce prix, vous avez 6 capsules de tourbe, 6 pots biodégradables et 2 graines de chaque plante, soit 6 graines.
Ne pas oublier que ce sont des arbres d’extérieur à faire pousser sur un balcon ou dans un jardin, qu’il faudra au moins 8 ans pour obtenir un petit arbre de 10/15 centimètres, je vous laisse juger de cette « excellente idée de cadeau » ou « cadeau formidable » comme il est écrit dans l’argument de vente, peut être une idée de cadeau pour la St Valentin ?

St Valentin, Interflora vous proposent

N’oubliez pas, la Saint Valentin c’est le mardi 14 février ! Cette année pour la Saint Valentin, Interflora vous propose plus de 60 cadeaux-fleurs différents.

J’en ai choisi quelques uns de façon très aléatoire, vous retrouverez tous les autres sur la page spéciale Interflora st Valentin 
Vous trouverez des bouquets rouges bien évidemment ou plus tendres, dans leur vase ou accompagnés d’un cadeau ,peluche, champagne, chocolat ou autre.
N’attendez pas trop pour commander, chez votre fleuriste agréé Interflora ou sur le site, vous aurez plus de choix et serez mieux servis.

Des palmiers d’exception

La famille des palmiers est très diversifiée et beaucoup ont une utilité au quotidien. 

Il en existe quelque 200 genres et 3000 variétés qui poussent dans les régions chaudes d’Asie, d’Afrique, d’Amérique et d’Australie. La plupart des palmiers ont un tronc droit avec au sommet une couronne de feuilles en forme de plumes ou d’éventails.
À l’époque de Jésus, les feuilles de palmier étaient utilisées pour paver les chemins, d’où son nom, dans certains pays, de palmier de la paix.

Le Rhapis pousse en Chine et en Asie du Sud-Est, également connu sous le nom de palmier bambou, se caractérise par ses feuilles vert foncé en forme d’éventails. Les tiges ressemblent à des tiges de bambou et sont pourvues de fibres marron, ce qui rend la plante encore plus décorative.

Le Caryota ou palmier queue-de-poisson que l’on reconnaît à ses feuilles « déchirées », provient d’une zone qui s’étend de l’Inde aux Philippines et donnent à la plante un air bizarre.

Le Livistona ou palmier éventail, originaire de la Malaisie, a de grandes feuilles composées en forme de main ronde. Étant pour la plupart soudées entre elles, les feuilles donnent l’impression de n’être qu’une seule et grande feuille. Le Livistona a des tiges piquantes, ce qui rend la plante plus spéciale.

Le Cycas (sagou ou petit rameau) n’est en fait pas un palmier mais fait partie d’une des familles de plantes les plus anciennes du monde : les Cycadacées. Il se caractérise par ses robustes feuilles en forme de plumes vert foncé poussant sur le tronc comme une rosette. Lorsque la plante est jeune, son tronc n’est encore qu’une petite boule. Les plantes plus âgées sont pourvues de troncs massifs et épais qui peuvent devenir très longs. 

Soins:

• En fonction de l’emplacement, de la taille de la plante et de l’épaisseur des feuilles, la plante aura besoin de plus ou moins d’eau. Plus la feuille est épaisse et rigide (Cycas et Rhapis), moins la plante a besoin d'eau. Au contraire, plus la feuille est fine et fragile (Livistona et Caryota), plus la plante a besoin d’eau. Ces deux derniers aiment en outre à être aspergés, surtout en hiver lorsque le chauffage central est allumé et que l’air devient trop sec. Au printemps et en été, une petite averse est idéale pour rafraîchir ces plantes. Cela permet de plus d’éviter les bords et pointes jaunes aux feuilles.
• Pour que le palmier d’exception reste longtemps sain et beau, il suffit de lui donner de l’engrais pour plantes une fois par mois.
• De façon générale, les palmiers aiment les endroits de modérément éclairés à éclairés, mais il faut éviter de les mettre en plein soleil.
• À l’exception du Cycas, qui peut être sorti en été au soleil après s’y être progressivement habitué. Lorsque le Cycas produit une nouvelle rosette de feuilles, il rejette la plus ancienne. La production de nouvelles feuilles dans un endroit ensoleillé donnera des feuilles bien compactes. En appartement, les feuilles seront plus allongées.

Sources: maplantemonbonheur.fr

C’est le bouquet, épisodes 3 et 4

J’ai regardé l’émission « c’est le bouquet » que j’avais enregistré ( cela permet d’accélérer la publicité...et de faire des retours arrière) samedi après midi.
C’est une émission agréable à regarder, les fleuristes ont des tempéraments bien différents et cela se voit vraiment dans leur travail. L'audience est en nette progression + 500 000 , soit 1 540 000 téléspectateurs, score très honrable pour un samedi aaprès midi.

Le gros reproche que je veux faire à certains candidats, c’est de les voir se charger les bras de fleurs, je trouve que c’est un manque de respect envers les fleurs. Ils ont à disposition dans ce « magasin » des fleurs de belle qualité et de prix et je suis choqué de ces scènes que je qualifierai presque de pillage, ce n’est pas digne d’un bon fleuriste !

Les 2 membres du jury, Gilles Pavan et Djordje Varda sont très bien, avec une mention spéciale pour les vestes de Gilles qui sont superbes. Elsa Fayer, l’animatrice, est très juste dans son rôle, elle n’en fait pas trop comme c’est trop souvent le cas dans ce genre de télé réalité.
Bien évidemment certains vont critiquer les travaux et les choix du jury, mais il ne faut pas oublier, c’est de la télé et non une compétition officielle de la Fédération des Fleuristes
Rendez-vous samedi prochain pour les 2 dernières émissions.

Images captures de vidéos site TF1

Mille et une Orchidées à admirer au jardin des plantes

Du 1er au 27 février 2017, l’exposition Mille et une orchidées est à voir au jardin des plantes de Paris. Cette nouvelle édition vous fera découvrir où poussent les orchidées dans la nature, dans quelle contrée et sur quels supports.

  

  

Le jardin botanique de la Ville de Paris (serres d'Auteuil) dévoile de rares spécimens extraits de son extraordinaire collection. Retrouvez également 5 producteurs français d'orchidées :

• AM Orchidées,
• La Cour des Orchidées,
• l'Orchidium,
• Ryanne Orchidée,
• Vacherot & Lecoufle.

Une centaine d'espèces "sauvages" conservées par le Muséum dans les serre de l'arboretum de Chèvreloup près de Versailles sont présentées au public.
Nouveauté 2017. Une boutique éphémère de 150 m² est mise à disposition du public pour acheter de belles espèces ou profiter des conseils de culture de la Société Française d'Orchidophilie (S.F.O) et de l'Association Française, Culture et Protection des Orchidées (A.F.C.P.O).
Une très belle exposition à ne pas manquer, pour vous qui êtes à Paris. Du 1er au 27 février
Grandes serres du Jardin des Plantes, accès par le Jardin des Plantes, 57 rue Cuvier 75005 - métro gare d'Austerlitz, Censier ou Jussieu.
Ouvertes tous les jours (sauf le mardi) : 10h à 16h45
Billet unique Grandes serres - Galerie Botanique : 7 et 5 €
Photo : Patricia KADIJEVIC
Sources : rustica.fr

La culture du lilas pour fleurs coupées

Ces belles branches de lilas que vous voyez chez les fleuristes sont cultivées d’une façon très particulière.

Certains horticulteurs les font pousser en pot, de grands pots, qu’ils rentrent en serre pour les faire fleurir, mais de producteur a une technique originale.

 
  
  
  

Les arbustes sont cultivés sans pot, en motte. C’est un cycle de 2 ans :
Sur une île où ils rajoutent de la terre tous les 2 ans car elle s’enfonce dans l’eau, les lilas sont plantés. Ils sont taillés sévèrement puis transportés sur l’eau ils sont mis en serre, toujours en motte pour fleurir et être récoltés.
Après une période de repos et de stockage en plein air sur la terre ferme, ils retourneront sur une des îles pour recommencer un nouveau cycle.

Quel travail ! On comprend mieux le prix des branches de lilas. 

Pour voir plus en détails tout le travail de ce producteur visitez son site : seringen.nl

Ces trois Grands Fleuristes ont participé activement à la renommée d’Interflora .

Jean Michel Mertens, Josiane Coupry et Gilles Pothier évoquent leurs parcours à l’occasion des 70 ans de la Sté Interflora.

Jean michel MERTENS et le Président Paul Claude SYLVÉRY lors de la coupe du monde en 1979

JEAN-MICHEL MERTENS
Cet artisan-fleuriste talentueux, MOF et champion du monde des fleuristes en 1979 à Melbourne évoque avec une réelle émotion son long parcours avec INTERFLORA.
«  Interflora fête ses 70 ans, j’en ai passé près de 40 ans comme Membre du Groupe d’Art Floral et j’ai à ce titre pu à la fois remporter cette Coupe du Monde mais aussi développer mon activité grâce à cette reconnaissance internationale. Je viens d’une famille de fleuristes et j’ai repris le flambeau de mes parents avec une boutique à Maison Alfort. Interflora fait vraiment partie de mon histoire professionnelle, mais au-delà de mon histoire personnelle tant cette implication dans le GAF m’a ouvert de nombreux horizons (voyage à l’étranger pour s’imprégner d’autres cultures florales, formation des jeunes…) . Ce beau chemin avec Interflora me donne envie de dire aux nouvelles générations, soyez fières d’être aux côtés de cette marque qui porte haut les couleurs »

JOSIANE COUPRY
Figure incontournable de l’histoire d’INTERFLORA, cette fleuriste fortement engagée pour la profession a été successivement Directrice du Réseau puis Présidente d’lNTERFLORA jusqu’en 2014.
« Au-delà de l’exercice classique de mon métier de fleuriste, j’ai toujours souhaité m’impliquer au service de ma profession, j’ai ainsi été 15 vice-Présidente de le fédération Française des Fleuristes en charge des concours comme la coupe de France …. C’est une rencontre amicale avec la famille Hazak dirigeant alors Interflora qui a transformé ma carrière. En effet j’ai laissé ma boutique dans la Sarthe pour rejoindre l’équipe d’Interflora. Après 4 ans comme Directrice du réseau en charge de l’organisation des concours et du système de formation, j’en suis devenue Présidente en 2007. J’ai eu une chance extraordinaire de passer ces 10 ans dans une entreprise où la valorisation de la profession et de ses acteurs a toujours été importante ? J’ai eu plaisir à collaborer avec des professionnels formidables et à porter haut les couleurs du talent de nos artisans fleurisstes en France et à l’étranger. »

Groupe d’Art Floral
Unis par l’envie de faire de la composition florale un art à part entière, des fleuristes du réseau décident en 1975 de créer le Groupe d’Art Floral Interflora.
Meilleurs Ouvriers de France, champions de concours nationaux et internationaux, talents incontestables sont réunis dans ce Groupe où les savoir-faire et les idées s’échangent et se transmettent. Vecteur d’enrichissement technique autant qu’artistique, le Groupe d’Art Floral Interflora se consacre à la création, à l’élaboration des collections pour L’Album et ses gammes saisonnières, la collection réseau et la collection réseau et les propositions de bouquets adaptés
aux occasions commerciales.
Le Groupe d’Art Floral se consacre aussi à la recherche des tendances de demain et représente la marque lors de démonstrations dans le cadre de manifestations extérieures publiques ou professionnelles. Le Groupe est animé par Gilles Pothier, artisan fleuriste réputé du XVIe arrondissement de Paris, ténor de la création végétale (1986 Coupe de France, 1989 Coupe d’Europe, Meilleur Ouvrier de France, champion du monde à Amsterdam en 1997).

GILLES POTHIER, actuel Président d’Interflora
«  Les membres du Groupe d’Art Floral Interflora, le GAF, forment un véritable laboratoire d’idées ; Échange,partage, émotion et création : cette réunion de talents nous fournit de l’inédit, de l’inattendu, de la folie ! Ils trouvent de nouvelles techniques florales, élaborent de nouveaux produits floraux et de nouvelles tendances. L’Art Floral français a gagné une place de choix au niveau international, en participant aux prestigieux concours, défilé, shows et démonstrations florales tout autour du globe, et ce grâce au GAF ! »

Extraits du dossier de presse 70 ans d'Interflora

La thermogenèse ou possibilité de dégager de la chaleur chez les plantes

Il n’y a pas que les animaux qui sont capables de produire de la chaleur, chez certaines plantes aussi on trouve de la thermogenèse qui leur permet d’augmenter significativement la température de l’air autour d’elles.

  

Ce phénomène a été découvert pour la première fois en 1777 par Jean-Baptiste Lamarck et depuis on l’a remarqué dans de nombreuses plantes en particulier dans la famille des Aracacées mais aussi chez le lotus, des palmiers, des nymphéacées, des aristolochiacées, des wintéracées ou encore des magnoliacées.
Le point commun de la plupart de ces plantes est d’êtres assez primitives et qu’elles possèdent des fleurs charnues et utilisent des insectes pour leur pollinisation.
La production de chaleur les aiderait à disséminer leur odeur pour les attirer et à leur fournir un environnement confortable.
Suivant leurs conditions de vie, la chaleur peut aussi les aider à se protéger du gel.
La production de chaleur peut parfois être impressionnante comme chez le Philodendron selloum au Brésil qui augmente la température de l’air autour de lui de presque 35°C alors que l’air ambiant est proche du gel.
La chaleur se crée dans la plante quand les mitochondries qui sont chargées de produire de l’énergie pour assurer son métabolisme en créent un surplus, cette énergie se dissipe alors sous forme de chaleur.

  

J’ai remarqué ce phénomène au printemps en montagne lorsque les crocus ou les perce-neige fleurissent, il font fondre la neige autour d'eux.

Les 2 premiers épisodes de « c’est le bouquet »

J’ai regardé les 2 premières diffusions de ‘c’est le bouquet » et j’avoue que j’ai été agréablement surpris.

Je n’aime pas trop voir ces fleuristes se précipiter dans la boutique pour se charger d’une énorme quantité de fleurs… Un peu plus de respect peut être
Je ne suis pas certain que les 2 premières éliminées ce soient fait une bonne publicité comme elles l’espéraient, mais elles n’avaient pas le niveau technique, comme « maman Claudine » qui aurait pu ou aurait du partir dès la 1ère épreuve…..
La majorité des candidats a bien été choisi, ce n’est pas un concours de la FFAF, mais une émission de télé réalité
Les fleurs sont très belles, de superbes variétés et un choix impressionnant
Le Jury, Gilles Pavan et Djordje Varda fait très bien son travail sans en faire trop ainsi que la présentatrice Elsa Fayer.
Il ne reste plus qu’à espérer que l’audience soit au rendez-vous et que l’émission soit diffusée jusqu’à la finale

Audience de ces 2 premières émissions, sources télé7jours:

    "Présentée par Elsa Fayer, l'émission C'est le bouquet a fait un démarrage en douceur hier. Le premier épisode a ainsi été suivi par un peu plus d'1 million de curieux soit 9,8% du public. A titre de comparaison, France 3 qui diffusait à la même heure Les Carnets de Julie a séduit 1 050 000 téléspectateurs soit 9,6% de part d'audience. Le deuxième épisode de C'est le bouquet a fait un peu mieux avec, au compteur, 1,2 million de téléspectateurs soit 10,5% de part d'audience. Un score légèrement supérieur à celui affiché les semaines précédentes par cette case horaire. Mais pas de quoi non plus casser la baraque"

Voir C'est le bouquet en replay.

Bon dimanche

Orchidée Cambria

Un peu de printemps avec des Jacinthes

Les belles jacinthes parfumées en direct des producteurs des Pays Bas

Savez-vous que les Jacinthes sont de plus en plus souvent cultivées dans des bacs remplis d'eau en remplacement de la terre. << C'est plus propre à travailler ››, affirme Frank. «Toutes les variétés ne se prêtent pas à un forçage sur eau. Nous sommes en train vérifier quelles variétés conviennent. Au final, le résultat sera le même. ››
Par contre, les Jacinthes peuvent être aussi plantées dans des serres mobiles. Leur exploitation est située au bord de la Mer du Nord, où se trouvent historiquement un grand nombre de producteurs de bulbes. << Nous couvrons le sol avec une couche de paille ››, raconte John. << Cela fait office de couverture isolante. ››

  

Conseils de producteur :
Ne coupez pas le morceau de bulbe du bas de la tige, ce morceau vous garantit de pouvoir profiter longtemps e la couleur et du parfum de la jacinthe.

L’hiver est bien présent, créez dès maintenant votre propre arrangement de printemps avec des fleurs de printemps. Jacinthes, lilas et Molucella

 

Sources image et vidéo : pure season al flowers  

L' Anthurium

L’hiver est aussi la saison de l’Anthurium, cette belle fleur brillante disponible dans les coloris de rouge, vert, rose, crème, brun, blanc, bicolore, saumon et violet.

L’Anthurium andreanum est la seule espèce commercialisée en fleurs coupées. Son nom vient de de anthos : fleur et oura : queue, littéralement ‘fleur à queue’ et Andreanum est une référence au paysagiste français E. Fr. André, rédacteur de la "Revue d’Horticulture", dont l’hybride a été baptisé en 1876.

La grande partie colorée est une bractée et les fleurs minuscules sont sur cette "queue" qu’est le spathe que vous pouvez voir plus facilement sur cet autre aracée qu'est le spathiphillum .
C’est une fleur qui tient très longtemps, 3 semaines facilement.
C'est une fleur que je n'aime pas trop, elle est originale, mais trop statique. Elle n' évolue pas, vous l'achetez, elle va se décolorer et tomber, elle manque de vie.
Pour bien les conserver :

• Recoupez au moyen d’un couteau aiguisé 2/3 centimètres de la tige et placez la fleur dans un vase propre contenant de l’eau propre.
• L’Anthurium n’a pas besoin de produit conservateur pour fleurs coupées, mais le supporte bien. Pour les bouquets mélangés, le produit conservateur pour fleurs coupées peut donc être utilisé sans problème.
• A l'appartement, une température de 18 à 22 degrés est idéale. Attention en dessous de 15 ° la fleur pourrait noircir.
• Recoupez et changez l'eau régulièrement

"C’est le bouquet, la bataille des fleuristes" arrive sur les écrans de TF1

Tourné en novembre 2015 au parc Terra Botanica, à Angers, prévue pour le mois de mars 2016 l’émission "C’est le bouquet, la bataille des fleuristes" arrive enfin sur les écrans de TF1….. le samedi après midi à partir du 28 janvier .
Ce concours, présenté par Elsa Fayer, s’adresse aux amateurs comme aux professionnels. Onze fleuristes seront sélectionnés dans toute la France.

Pendant plusieurs semaines, "C'est le bouquet, La bataille des fleuristes" va offrir la chance au meilleur d’entre eux de réaliser son rêve. Devenir son propre patron. Ces compétiteurs vont devoir se livrer une bataille sans merci, s’affronter et relever des défis créatifs, plus fous les uns que les autres.
Différents thèmes seront abordés. Mariage, naissance, déclaration d’amour ou événement prestigieux, ils vont nous plonger dans des univers très différents mais qui nous concernent tous.
Les candidats seront jugés par deux pointures de la profession : Gilles Pavan, artisan-fleuriste à Montauban et juge des concours de Meilleur Ouvrier de France, et Djordje Varda, créateur floral emblématique du palace parisien le Ritz, aujourd’hui installé à Saint-Barthélémy.
Au terme de cette aventure, l’un des onze fleuristes décrochera le bouquet final et la somme de 25 000 euros.

Gilles Pavan est un excellent fleuriste et je lui fait confiance pour être impartial, mais c'est de la télé, il faut du spectacle .... Diffusée l'après midi, j'ai l'impression que TF1 n'attend pas une très grande audience pour cette émission, j'espère qu'elle ira jusqu'à la finale.... Quand à Djordje Varda, je ne le connais pas .

Le Platycérium ou Corne de Cerf

Une autre plante que l'on ne voit pratiquement plus; le platycerium ou Corne d’élan, corne de cerf de la Famille des Polypodiacées est une fougère originale qui vit dans les forêts tropicales.

Elles présentent deux sortes de frondes (ce ne sont pas véritablement des feuilles), les unes, d'un aspect sec, à la base de la plante qui s'agrippent au support qu'elles trouvent et les autres étalées et pendantes, sont découpées comme les bois d'un cerf.
La fronde qui se trouve à la base de la plante sert uniquement à soutenir la plante et à recueillir les débris qui tombent de l'arbre auquel elle est attachée. Avec le temps, elle brunit et se parchemine avant qu'une nouvelle fronde verte la remplace.Les frondes fertiles sont décoratives. Elles sont plus nombreuses, charnues et d'un vert profond. Elles sont recouvertes d'un duvet blanc et feutré appelé pruine qu'il ne faut absolument pas enlever .
C’est une plante assez fragile qui demande beaucoup d’humidité ambiante et qu’il est donc difficile de conserver dans nos appartements à l’air trop sec.

Si la plante est en pot il faut la baigner toutes les semaines dans une eau tiède et si possible adoucie.
Si elle est dans un panier, brumisez la le plus souvent possible avec une eau douce et à température ambiante.
Dernière recommandation, surtout n’essuyez pas les feuilles, elle a besoin de ce duvet pour vivre.

Avez-vous déjà rencontrer des orchidées Albinos ?

Plus de 120 espèces d’Orchidées poussent sur le territoire métropolitain. Parfois, certaines de ces orchidées dévoilent un aspect étonnant, une curiosité unique dans le monde végétal que l’on peut nommer Orchidées albinos.

  

Prenons la Céphalanthère de Damas (Cephalanthera damasonium), une orchidée de sous-bois qui ressemble à n’importe quelle plante. Sauf que, de temps en temps, émergent dans une population des individus pour le moins excentriques !
Toute la plante est de couleur blanc-crème. Une petite révolution dans l’univers de la mode végétale. Immaculé des pieds à la tête, on a ici affaire à un véritable albinos. Plus de de chlorophylle, plus de pigment vert !
Chez d’autres espèces en revanche, l’absence de chlorophylle laisse le champ libre à d’autres pigments, notamment des anthocyanes, qui n’en attendent pas moins pour exprimer leur propre sensibilité chromatique. Le terme « albinos » n’est alors plus vraiment approprié.

  

Mais, si vous avez fait un peu de botanique, sans chlorophylle, pas de photosynthèse, donc rien à se mettre sous la dent, la plante étant incapable de se nourrir.
La réponse va venir d’une autre orchidée de nos forêts : la Néottie nid d’oiseau (Neottia nidus-avis) que l’on rencontre assez facilement.

La Néottie est naturellement dépourvue de chlorophylle, ses racines charnues forment un entrelacs compact et les cellules des racines de la Néottie sont abondamment colonisées par des filaments de champignons. Il s’agit d’une association que l’on retrouve chez la grande majorité des plantes terrestres et que l’on appelle « mycorhize » (de myco : champignon et rhiza : racine). Le fonctionnement classique d’une mycorhize est le suivant : le champignon explore un grand volume de sol grâce à son mycélium (l’ensemble des filaments) et fournit à la plante de l’eau et des sels minéraux, la plante utilise ces ressources lors de la photosynthèse et le champignon récupère une partie des sucres ainsi produits. Un échange gagnant-gagnant !
Récapitulons, les arbres produisent des sucres par photosynthèse et en fournissent une partie à leurs partenaires souterrains : les champignons mycorhiziens. La Néottie forme elle aussi des mycorhizes avec ces mêmes champignons et récupère à son tour des sucres qu’elle utilise pour se développer. Est-ce que les champignons reçoivent quelque chose en échange ? Pour l’instant rien ne semble l’indiquer.
C’est donc le secret de nos orchidées mutantes. Les albinos et autres raretés sans chlorophylle se nourrissent exactement comme la Néottie, elles utilisent le mycélium qui leur fournit l’eau et les sels minéraux nécessaires à leur survie.
Les champignons mycorhiziens, en s’associant à plusieurs partenaires, sont à l’origine d’un véritable réseau d’interactions. En principe, cet échange est réciproque (ils échangent une ressource contre une autre), mais parfois, ayant perdu leur capacité photosynthétique au gré de l’évolution (chez la Néottie) ou suite à un rare accident génétique (chez les Épipactis et les Céphalanthères « albinos ») quelques orchidées savent en profiter .

J'ai résumé et simplifié cet article très intéressant que j'ai trouvé  sur le site  : le saule causeur

Bon dimanche

Samedi, journée de la tulipe è Amsterdam

C’est samedi 21 que se déroulera la journée de la tulipe sur le Dam à Amsterdam.

L'ouverture de la saison des tulipes est organisée par les producteurs de tulipes hollandais. Tout le monde peut cueillir un bouquet de tulipes librement dans un Pluktuin spécialement construit sur le barrage. C’est ainsi qu’est donné le lancement officiel de la saison des tulipes.
Plus de 10 000 personnes viennent chaque année sur cette place pour choisir leurs tulipes parmi les 200 000 offertes par les producteurs qui rappellent qu’ils expédient chaque saison environ 1,7 milliard de tulipes hollandaises.

La saison des tulipes commence vraiment.

C'est l'hiver, il fait froid, la saison des tulipes est lancée.

La tulipe, synonyme de gaieté, existe en blanc, rouge, jaune, orange, rose, violet, vert ou multicolore. Les diverses formes de la tulipe sont également un spectacle en soi. Il existe ainsi des tulipes avec des pétales en rangées simples ou doubles, des tulipes frisées ou perroquet avec des pétales dentelés, ou encore des tulipes en forme de lis. Les tulipes-pivoines semblent être des sœurs de la pivoine et les tulipes françaises sont particulièrement longues et ont de grandes fleurs.

Offrir une tulipe revenait, au XVIe siècle, à offrir votre fortune. À cette époque, la fleur jouissait en effet d'une popularité sans limites et le commerce des bulbes de tulipes était particulièrement spéculatif. Le prix d'une tulipe permettait à l'époque d'acheter une maison sur les canaux d'Amsterdam. De nos jours, une belle botte de tulipes ne coûte que quelques euros mais la symbolique a pris beaucoup de valeur. Offrir une tulipe, c'est parfois aussi faire passer un message. Des tulipes rouges sont une déclaration d'amour fou, tandis que les tulipes noires vont encore plus loin : « Je t'aime tant que je sacrifierais tout pour toi. » Un cadeau que l'on ne fait donc pas à la légère.

le niveau d'eau dans ce vase est correct

Un bouquet de tulipes sera très joli chez vous, pour le conserver le plus longtemps possible :

• Évitez de le mettre dans une pièce surchauffée
• Comme pour toutes les fleurs, recoupez en biais le bas des tiges,
• mais contrairement aux autres fleurs, quelques cm d’eau dans le vase suffisent
• Changez cette eau régulièrement, sans oublier la nourriture pour fleurs coupées
• Les tulipes grandissent dans leur vase, parfois elles se déforment, elles vivent !

images Fleurametz et OHF

St Valentin 2017, collection Chantal Thomass pour Interflora

La semaine dernière, Interflora présentait une collection de 3 bouquets créés par Gilles Pothier en collaboration avec Chantal Thomass pour la Saint Valentin.

Un bouquet rond décoré de nœuds satinés, un bouquet corseté tout en délicatesse et enfin le coffret en forme de cœur qu'il faut ouvrir pour voir ce qu'il cache.

Sensuelles et romantiques, les réalisations florales se font déclaration d'amour : le bouquet rond décoré de nœuds satinés, un bouquet corseté tout en délicatesse et enfin le coffret en forme de cœur qu'il faut ouvrir pour voir ce qu'il cache. Trois styles différents mais composés à partir des mêmes fleurs : différentes variétés de roses (Red Naomie, branchues, Taccazi...), des lisianthus, des bouvardias, de la myrthe et des hortensias.
"Le code couleur est restreint et symbolique. Le rouge bien sûr, mais aussi le fuchsia qui le réveille et des touches de noir parce que depuis longtemps Chantal Thomass a, elle, fait rimer son nom avec noir, sa couleur signature» explique Gilles Pothier..
Amoureux, préparez-vous à passer commande.
Collection disponible à partir du 1er février sur le site Internet et en boutiques.

Le Caoutchouc ou ficus élastica

Après le philodendron voici une autre plante ancienne qui a disparut des vitrines es fleurists, le ficus élastica ou robusta, le célèbre caoutchouc.
Il appartient à la famille des Moracées et est originaire de l’ Asie tropicale… du nord-est de l’ Inde (Asma), sud d’ Indonésie (Sumatra et Java).

  

Il fut introduit en Europe comme plante d’intérieur en 1815.Son nom scientifique fait allusion au caoutchouc avec le terme élastica. Ce fut avec l’apparition de la variété ‘Robusta’, qu’il devint vraiment populaire et décora une grande majorité des appartements français.
Les feuilles du ficus élatica sont plus petites que celles du robusta. Vous pouvez le trouver en variété panachée ou plus décoratif avec de grosses et belles feuilles Lyrata.

Pour le conserver chez vous :

• Comme tout ficus il lui faut beaucoup de lumière, mais pas de soleil direct qui brulerait les feuilles.
• Il faut laisser la terre sécher entre 2 arrosages.
• Il redoute l’atmosphère trop sec et gagnera à recevoir un maximum d’humidité. Pour compenser un air trop sec, brumisez le souvent.
• La température ne doit pas descendre en dessous de 15°.
• Ne le rempoter pas dans un trop grand pot, il n’aime pas ça.
• S'il devient trop grand, coupez la tête cela le fera ramifier.
• Enfin, évitez de le déplacer trop souvent, car ce dernier mettra du temps à s’adapter à son nouveau milieu.

Le Pioneer Cabin Tree vieux de plus de 1 000 ans est tombé.

Cet arbre légendaire de Californie n'a pas survécu à la dernière tempête
Le Pioneer Cabin Tree, véritable attraction du parc national de Yosemite, s'affaiblissait depuis quelques années.

  

Ce séquoia géant particulièrement célèbre âgé probablement de plus de 1000 ans, dont le tronc avait été creusé pour créer un tunnel où pouvait passer une petite voiture, est tombé à cause de la tempête qui a touché la Californie ces derniers jours.

Un arbre de plus de 1 000 ans disparaît, on appelle cela l'impermanence, je ne pense pas que le réchauffement climatique en soit responsable. 

Bon dimanche

Flûteau nageant (Luronium natans), photo insitu-flora.fr

"insitu-flora" un très beau site à découvrir

Voici un très beau site de photos : insitu-flora.fr .

Une invitation à découvrir la flore sauvage, les habitats naturels et les paysages de France et d’Europe. Un patrimoine fragile, fruit de millions d’années d’évolution, à préserver…

  

Gentiane de Villars (Gentiana burseri subsp. villarsii) – Vallon de L'Autier, PN du Mercantour, juillet 2013 et Ophrys bombyx (Ophrys bombyliflora)

Dans ces multiples pages classées par galeries, vous découvrirez des centaines d’images (Ces images sont mises à disposition selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution – Pas d’Utilisation Commerciale – Pas de Modification 3.0 non transposé)
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Les différentes galeries

• ALPINE : Alpes, Préalpes,
• PYRÉNÉENNE : Pyrénées ariégeoises, Pyrénées atlantiques, Pics d’Europe
• MÉDITERRANÉENNE : la Crète, la Sardaigne, les Baléares, l’Andalousie, la Provence
• MACARONÉSIENNE : Tenerife, basses terres, Monteverde, el Pinar, las Cañadas del Teide
• CAUSSENARDE : Grands Causses, Quercy
• ATLANTIQUE : Littoral
• AILLEURS : Hawaii
• DIVERS : Butinage, Expérimental

Lien vers le site insitu-butinage.fr

Plantes d'appartement, attention aux araignées rouges

Avec la chaleur sèche de nos appartements ou maisons le araignées rouges ou acariens attaquent.
Ce sont de minuscules insectes difficiles à voir à l’œil nu qui sucent la sève des plantes par le dessous des feuilles. Les feuilles se décolorent et tombent. Pour voir leurs toiles, il faut une loupe ou pulvériser de l’eau, vous les verrez apparaître.

• Éloignez vite la plante malade des autres pour éviter la contagion.
• Coupez toutes les feuilles malades
• Achetez un produit insecticide spécial acarien ou araignées rouges, ne prenez pas un produit qui fait pour tous les insectes, il ne servirait à rien
  • pulvérisez sur et sous les feuilles recommencez 2 semaines plus tard
  • ATTENTION , respectez la distance, pas trop près, vous pourriez bruler les feuilles
• Humidifier les plantes pour lutter contre l'araignée rouge

Si vous préférez les traitements écologiques :

• Humidifier vos plantes en vaporisant de l'eau sur et sous les feuilles et en arrosant le terreau. L'araignée rouge déteste l'humidité.
• Traiter avec des infusions de feuilles de rhubarbe, d'oignons ou d'épluchures de pommes de terre.
• Vous pouvez également appliquer une solution de sucre, constituée de 250 ml de sucre pour deux litres d'eau ; ou encore une macération d'ail avec deux gousses trempées durant 24 heures dans un litre d'eau.

Ces araignées rouges sont très difficiles à éliminer, si votre plante est très envahie, Il faudrait peur être envisager de la jeter pour éviter d'infester toutes vos plantes.