Mais qu'est-ce qu'une Catherinette ?
C'est une jeune femme qui, ayant atteint 25 ans n'est toujours pas mariée. L'étymologie grecque de ce prénom est katharos qui veut dire pur.
Le 25 novembre les Catherinettes arborent un chapeau de couleur verte et jaune car on dit qu'elle "coiffent Ste Catherine".
La couleur jaune symbolise la Foi et le vert la connaissance.
La coutume des catherinettes remonte au Moyen Age, où l'on parlait indifféremment de la « coiffe » ou de l' habillage de sainte Catherine.
Les jeunes filles, qui avaient atteint 25 ans sans avoir trouvé d'époux, revêtaient des vêtements somptueux ou coiffaient des chapeaux originaux. De véritables pièces montées pour certaines, qui les confectionnaient elles-mêmes ou s'assuraient les services d'une modiste. Très souvent, le motif de la « coiffe » s'inspirait des attributs de la profession de la catherinette.
Sainte-Catherine:
Du nom de Catherine d'Alexandrie, sainte légendaire, qui aurait été martyrisée le 25 novembre An 307.
Patronne des filles à marier, mais aussi des théologiens, philosophes, orateurs, notaires, étudiants, charrons, meuniers, tourneurs, cordiers, potiers, fileuses, rémouleurs, barbiers, plombiers, étainiers, drapiers, tailleurs, etc...
Images extraites du site du musée du chapeau de Chasey d'Azergue dans le Rhône
