Le Houx ou Ilex

Pour les fêtes votre fleuriste va vous proposer des bouquets de houx:
Le houx commun (Ilex aquifolium) est un arbuste, parfois un petit arbre, à feuillage persistant de la famille des Aquifoliacées .
Peut être habitez vous à la campagne, vous avez donc la chance de pouvoir en cueillir un bouquet tout frais dans la nature. Certaines années en 2005, si je me souviens bien, les houx n'avaient pas fructifiés dans la région lyonnaise, nous n'avions pas pu en proposer un seul bouquet. Cette année j'en ai déjà vu chez certains collègues.
Il faut choisir un bouquet avec des feuilles bien brillantes (signe de fraicheur) avec un maximum de boules bien rouges gonflées et non déjà fripées.
Chez vous en attendant de l'utiliser mettez les tiges dans un peu d'eau, pour votre décoration , vous pouvez le poser sans eau sur votre table .