On m'a quelques fois reproché de présenter trop souvent l' Office Hollandais des Fleurs et pas suffisamment les producteurs de fleurs français. Je répond toujours que les Hollandais sont très bons en communication, ils m'envoie régulièrement des infos alors que je n'ai jamais rien des Français, je le déplore, mais c'est ainsi.
Voici une vidéo que j'ai capturée sur le site internet du marché aux fleurs de Hyères. Elle n'est pas de très bonne qualité, pour une raison technique, elle est publiée en flash et j'ai été obligé de la convertir pour vous la proposer. Dans cette vidéo vous verrez une journée dans ce marché, l'arrivée des marchandises, le triage, les clients , la vente au cadran etc ..
Vous pouvez la voir sur le site du marché aux fleurs onglet "système de vente" >> "24h au marché"