Le pouvoir des fleurs

Fête des roses à Grasse

Du 13 au 16 mai Grasse organise la 40 ème fête de la rose 

C'est une très grande et magnifique fête pour mettre à l'honneur les roses de Grasse et d'autres pays. Nos collègues du club Interflora des Alpes Maritimes sont bien évidemment partenaire de cette manifestation.

Voici un extrait du programme:

• Exposition internationale de roses sous le chapiteau présentées par les producteurs des Alpes-Maritimes, du Var, des Bouches du Rhône, d’Italie, de Tunisie et du Kenya. Mise en scène assurée par les fleuristes de la Chambre syndicale sous la direction de Patricia Garavagno. Les bouquets seront soumis au vote d’un jury de professionnels et se verront attribuer un prix, dont le Vase de Sèvres du président de la République.
• Marché artisanal : tableaux émaillés sur bois, peinture sur verre et porcelaine, produits gastronomiques à base de fleurs et de rose en particulier, confiserie régionale à base de fleurs de rose, violette et jasmin (sirops, confitures, bonbons glacés, crêpes), produits alimentaires et cosmétiques à base de pétales de rose séchés, bijoux en perle et nacre en décors de rose, bijoux anciens sur plaque de laiton, sacs, lampes à huile anciennes, roses en bois, savons, bougies, parfums d’ambiance...
• Jardineraie et exposition-vente de rosiers de jardin
• Exposition concours de bouquets des fleuristes grassois au Musée de la Marine
• Et bien d'autres choses encore

Visitez le site en cliquant sur l'image ci-dessous

Le Delphinium

Le Delphinium appartient à la Famille des Renonculacées, ils sont surtout originaires des régions tempérées de l'hémisphère nord,

Le nom latin « Delphinium » vient de Dioscoride et décrit la forme du bouton floral, qui ressemblerait à un dauphin....

  

Vous les trouverez chez votre fleuriste soit en tiges moyennes : environ 60 centimètres, soit en grandes et très belles tiges de plus de 1 mètre, il faut avoir un vase adapté . Outre cette très grande taille, ce qui fait son succès est sa couleur :Du blanc très pur jusqu'à de magnifiques teintes de bleu, du plus pâle au plus foncé.

  

Pour bien les conserver chez vous:

• Choisissez des tiges sur lesquelles les fleurons du bas sont justes ouverts, ne prenez pas ceux qui tombent.
• Mettez l'eau dans un grand vase, en proportion avec le taille des tiges.
• Ajoutez un conservateur pour fleurs coupées, rajoutez de l'eau tous les jours et changez la (en rajoutant toujours du conservateur) tous 3 jours ou avant si l'eau se trouble.
• Lorsque les fleurons du bas commencent à tomber , enlever les régulièrement et raccourcissez la tige, les autres vont continuer à s'ouvrir jusqu'en haut.

"effetfleurs" pour la fête des Mères sur internet

Depuis hier , lundi 10 mai, vous avez pu entendre des messages à la radio : "C'est fou ... l'effet fleurs" lancé par l'Office Hollandais des Fleurs. Le message est simple : le seul véritable cadeau pour la Fête des Mères c'est un bouquet de fleurs, puisqu'il n’a pas son pareil pour transmettre nos sentiments envers nos mamans.

Un site internet a été ouvert : effetfleurs.fr . Il permet à chacun d’expliquer pourquoi sa maman mérite de recevoir un bouquet de fleurs le jour de la Fête des Mères. Les auteurs des 1000 récits les plus touchants remporteront un bouquet gratuit pour leur maman.

Si vous voulez gagner un des 1000 bouquets de fleurs offerts , rendez-vous sur le site "effetfleurs" en, cliquant sur l'image ci-dessus. Bonne chance !

Fête des mères c'est le 30 mai

Le mois de mai est le mois de la fête des Mères en France. Cette année c'est le dimanche 30 mai.

 

On célèbre les mères depuis l’Antiquité. Les Grecs vénèrent la déesse Rhéa, mère de toutes les Divinités. Les Romains rendent hommage aux Matraliae, désignant les femmes et les mères. Mais la religion catholique fait disparaître ces fêtes païennes.
L’idée resurgit aux Etats-Unis. En 1907, Anna Jarvis, en mémoire de sa mère défunte, se bat pour qu’une journée soit dédiée aux mamans. Son combat est entendu par le président Wilson qui instaure en 1914 le "Mother’s day".
Durant la Grande Guerre, les soldats américains, qui envoient ce jour-là une carte à leur mère, répandent la tradition en Europe. Au lendemain de la première guerre mondiale, le gouvernement français utilise cette journée pour favoriser la natalité afin de repeupler le pays. Ce sont alors surtout les mères de familles nombreuses qui sont mises à l’honneur.

Il faut attendre le maréchal Pétain pour qu’une "journée nationale des mères" soit instituée en 1941 puis officialisée en 1950 par Vincent Auriol, président de la République. La Fête des Mères est aujourd’hui célébrée dans de nombreux pays. En France, on la fête le dernier dimanche de mai ou le premier dimanche de juin.

Mais savez vous qu'en Espagne ou au Portugal c'était dimanche dernier ? Que dimanche prochain ce sera en Allemagne aux Etats Unis et dans de nombreux autres pays. Si vous voulez connaitre la date de la fête des Mères dans d'autres pays du monde cliquez sur le lien ci-dessous:

Les pivoines des Ets Riviere

J'aime tellement les pivoines que j'en ai déjà planté quelques pieds dans mon jardin qui vonr bientôt fleurir. Nous sommes allés visiter l'exposition d'un producteur très connu, les Etablissements Rivière à Crest dans la Drôme. Il pleuvait un petit peu, nous n'avons donc pu nous attarder et les parfums n'étaient pas aussi puissants qu'au soleil. Je vous laisse admirer ce diaporama . Ce sont essentiellement des variétés arbustaives ( sur un tronc ) les autres ( variétés herbacées) sont seulement en boutons .

Nous en avons profité pour acheter quelques pieds supplémentaires qui vont fleurir dans quelques jours.

Admirez dans ce diaporama ces fleurs, les coloris et la taille des plantes, certaines ont plus de 20 ans, malheureusement vous ne pouvez profiter de leur merveilleux parfum....

Lien vers le site : Ets RIVIERE

Les Pivoines ou Paeonias

Voici venue la saison des pivoines, c'est une très belle fleur qui plait beaucoup, personnellement je l'aime énormément. Nous en avons vendu des centaines ou peut être des milliers dans notre boutique.

Son nom botanique est Paeonia et elle appartient à la famille des Renonculacées.

Vous en trouverez de nombreuses variétés. Elles viennent parfois de Hollande ou d'Amérique du Sud, mais préférez celles qui sont cultivées sur la Côte d'Azur, elles sont plus courtes, mais elles ont plus de feuilles, elles sont plus parfumées et comme je vous l'ai expliqué dans mon précédent article la production du var est d'excellente qualité. De plus, elles subissent moins de transport et fleurissent beaucoup mieux .

Pour bien conserver vos pivoines :

• Choisissez les déjà un peu éclose pour être certain qu'elles s'ouvrent
• Disposez les dans un vase assez grand car elles demandent beaucoup d'eau.
• Rajoutez un produit conservateur
• Vérifiez bien le niveau d'eau et rajoutez en s'il le faut.

Sélections pour le titre " L'un des Meilleurs Ouvriers de France"

Les épreuves de sélection du concours "L'un des Meilleurs Ouvriers de France" catégorie Fleuristes, se sont déroulées au Parc Floral de Vincennes, mercredi 14 avril dernier.Organisées par Daniel Liévin, MOF et Président de la classe Fleuriste et Danyèle Hugon, Vice-Présidente de la FNFF, elles ont réuni 21 candidats:

Elise Barnay, fleuriste à Beire-le-Chatel,
Bertrand Barthel, Interflora 6471 à Montigny-les-Metz,
Jean-Luc Bodechon, fleuriste à Cambrai,
Allison Bogard, Interflora 24551 à Cabourg,
Ghislaine Cazes, fleuriste et formatrice à l'Ecole des Fleuristes de Paris,
Nicolas Cioni, Interflora 22071 à Cogolin,
Francis Combes, Interflora 25564 à Graulhet,
Deiska Devaud, fleuriste dans la Vienne,
Frédéric Dupré, Interflora 24243 à Saint-Jean de Braye,
Régis Eberwein, Interflora 23599 à Saint-Tropez,
Hervé Frézal, fleuriste à Beaulieu-sur-Mer,
Olivier Helleringer, fleuriste à Metz,
Katia Lang, Interflora 24855 à Mulhouse,
Pascaline Laroche, Interflora 23798 à Saint-Michel sur Orge,
Laeticia Nicolle, fleuriste à Rouen,
Léonard Pernoud, Interflora 14203 à Limoges,
Charline Pritscaloff, Interflora 1606 à Paris 14e,
Florence Recoura, Interflora 21358 à Voiron,
Maria Runco, fleuriste dans le Lot-et-Garonne,
Julian Tonnelier, Interflora 23076 à Paris 7e,
Cédric Tranchant, Interflora 6821 à Saint-Avertin.
  

A gauche : Charline Pritscaloff   -  à droite : Frédéric Dupré

De 7h à 20h, ils ont eu à réaliser deux sujets libres ainsi que deux épreuves surprises. De superbes créations florales ont ainsi été réalisées.

Sujet n°1 - Une oeuvre florale en hommage à l'Un des Meilleurs Ouvriers de France
Dimension maximum : 1 m x 1 m x 1 m .Temps de réalisation : 2h30

Sujet n°2 - Un bouquet de printemps lié avec structure
Dimension maximum : diamètre 30 cm, hauteur 25 cm ; Temps de réalisation : 1h


Sujet n°3 - Un bouquet de mariée . Temps de réalisation : 2h30


Sujet n°4 - Grand Décor
Hauteur maximum : 2m20 . Temps de réalisation : 2h30


Bravo à tous les participants !

Les résultats seront tout d'abord communiqués aux candidats dans les jours à venir.

Sources Interflora

Samedi , fête du travail, offrez du muguet

Samedi, c'est le 1er mai , jour de la fête du travail et la tradition d'offrir du muguet.

Les fleuristes Interflora vous proposent cette année su petit bouquet porte-bonheur au beau bouquet raffiné  :

• Porte-bonheur : Bouquet de muguets et roses
• Charmant : Assemblage de muguet et roses
• Tendre : Bouquet rond de muguet et fleurs de saison
• Craquant : Assemblage de muguet et fleurs de saison
• Raffiné : Beau bouquet de muguet et pois de senteur rose

Vous pouvez retrouver ces produits sur le site interflora.fr

Fleurir la ville avec "laissons pousser"

Très belle initiative en région parisienne : Fournir des sachets de graines de fleurs sauvages pour que les habitants fleurissent leur quartier.
Le projet de l’association "Laissons pousser !" prend en effet racine avec le soutien de l’Agence régionale pour la nature et la biodiversité en Ile-de-France (Natureparif) qui encourage les citoyens à réintroduire la nature dans les villes.cette campagne incite les citoyens à semer des plantes sauvages dans les espaces publics pour reverdir la ville.
C’est ainsi que depuis le 13 avril 2010 une quinzaine de collectivités d’Ile-de-France distribuent gratuitement des sachets de graines et autorise le public à semer et à planter dans des espaces publics identifiés. Ronds-points, pieds d’arbres ou encore terrains vagues deviennent la cible des citoyens-jardiniers qui peuvent les ensemencer des 17 plantes sauvages contenues dans leurs sachets.
Mais quelles sont les motivations de cette opération, fort sympathique au demeurant ?
Tout d’abord, c’est l’Année de la biodiversité, ne l’oublions pas. Réintégrer la flore naturelle dans la ville, c’est rappeler le rôle environnemental des villes à travers l’écologie urbaine. La ville est en effet constellée de micro-mondes naturels la plupart du temps isolés, tels des îles, et parfois contaminés par des espèces exotiques ou invasives. L’introduction de plantes sauvages, fleurs et graminées, relie ces micro-mondes, les renforce et facilite la circulation de la faune et de la flore au sein même des villes. Ainsi, la ville verdit et s’intègre mieux dans les écosystèmes.
Ensuite, c’est pour répondre à un besoin de la population. En effet, selon un sondage Unep-Ipsos de 2010, 70% des Français estiment qu’il n’y a pas assez de végétation dans les villes. Plus encore, ils jugent presque à l’unanimité (93,5%) que le contact avec la végétation est un élément important de leur quotidien.
Planter autour de soi, dans son quartier, dans sa ville, c’est aussi un moyen de se réapproprier et d’améliorer son cadre de vie. Le spectacle des fleurs et des papillons est un plaisir qui embellit la ville et le jardinage collectif favorise les rencontres, les discussions, le lien social.
Enfin, c’est aussi un moyen de redécouvrir et de comprendre la nature. On a tendance à oublier que les plantes sauvages, qualifiées souvent de mauvaises herbes, ont leur place dans la ville. Que ce soit une centaurée mauve ou une ortie brûlante, elles naissent, échangent avec leur environnement (les insectes, la terre, l’air), se reproduisent et meurent, chacune avec ses caractéristiques, reflets de son évolution et de son adaptation. Leur absence n’est pas synonyme de propreté, mais de pauvreté biologique ainsi que culturelle. Combien de personnes savent encore à quoi ressemble la camomille ?

Cette compréhension et cette acceptation sont nécessaires pour le succès des modes de gestion écologique, qui prônent la réduction des produits chimiques et la fauche tardive des espaces verts. Ces pratiques plus durables et moins nocives pour l’environnement impliquent en effet un retour des herbes folles au pied des arbres et des fleurs sur les ronds-points, au grand plaisir des abeilles sauvages, des papillons et des oiseaux. Il faut donc accepter la disparition des plans de terres nues et des gazons ras et uniformes...

site internet "laissons pousser"

Le nuage de cendre du volcan Eyjafjöll perturbe les exportations de fleurs coupées

Une autre conséquence de l'éruption du volcan Islandais Eyjafjöll, les fleurs pourrissent et sont jetées au Kenya.

Les annulations de vol provoquées par le nuage de cendres volcaniques affectent l'horticulture kényane, qui a recours au transport aérien pour acheminer sa production à Paris et Amsterdam: dix millions de fleurs, principalement des roses, ont dû être jetées et 5.000 journaliers sont retrouvent au chômage technique.

L'industrie horticole est la première source de devises étrangères du Kenya. Le pays exporte chaque jour 1.000 tonnes de produits agricoles et de fleurs, dont des roses, des oeillets et des lys, souligne Philip Mbithi, patron de l'Association des exportateurs de produits frais du Kenya.
Il précise que dix millions de fleurs ont été jetées car le marché kényan ne pouvait les absorber, même à prix cassés. "Le principal problème concerne les produits périssables". Les transports "de marchandises comme les fruits exotiques et les fleurs sont affectés", note le cabinet d'analyse IHS Global Insight.

Les producteurs kényans sont contraints de chercher des routes alternatives pour expédier leurs marchandises. Ils ont expédié par avion lundi 1.000 tonnes de fleurs vers l'Espagne, d'où elles devaient être transportées par la route vers Paris et Amsterdam. "Cela réduit de 60% notre marge bénéficiaire. Mais c'est mieux que rien", note M. Mbithi.

Aux enchères de FloraHolland, la plus grande halle aux fleurs d’Europe, les perturbations du trafic aérien n’ont pas encore été durement ressenties. Hier, il manquait entre 5 et 10% de l’approvisionnement issu de l’international, qui vient surtout du Kenya, d’Israël, d’Equateur et d’Ethiopie. Le marché aux fleurs d’Aalsmeer, qui s’approvisionne à 75% aux Pays-Bas et à 25% à l’étranger, redoute des conséquences plus graves pour ce matin et les jours qui viennent. Déjà, des exportateurs kenyans ont trouvé une solution en affrétant hier deux avions qui ont atterri à Vitoria, dans le nord de l’Espagne, des camions assurant ensuite le transport jusqu’aux Pays-Bas.

Côté exportations, les conséquences seront limitées : les principaux marchés, qui se trouvent en Europe de l’Ouest, sont desservis par bateaux et par camions, de Lisbonne à Moscou. «Le plus gros problème touche les 5% de fleurs exportées vers les Etats-Unis, le Japon et le Moyen-Orient», explique Adrienne Lansbergen, porte-parole de FloraHolland. Le marché aux fleurs espère que les exportateurs kenyans, importants pour l’approvisionnement en roses, vont trouver des solutions alternatives si l’aéroport d’Amsterdam-Schiphol ne rouvre pas rapidement.

Si le nuage venait à bloquer à nouveau le ciel au mois de mai cela influencerait les cours des fleurs pour la fête des Mères ..... Mais favoriserait la vente des fleurs françaises !

Les pivoines vont bientôt arriver chez votre fleuriste

Dans quelques jours les pivoines vont arriver dans les boutiques des fleuristes. En quelques années elles sont devenues la fleur "tendance" du printemps.

Vous pouvez également en trouver sur les marchés ou ou dans les chaines de distribution de fleurs, mais les vrais les belles les grandes pivoines, vous ne les trouverez que chez un bon fleuriste; Elles sont cultivées dans le Var et font l'objet de soins attentifs pour être solides, droites et d'une bonne tenue.

Voici par exemple l'exploitation de Mr Caballero à Hyères.Au total, 1,2 Ha de pivoines sont cultivés dont 8 000 m2 sous tunnel et 4000 M2 en plein air. Il cultive deux variété, mais essentiellement la belle « Odile » variété à fleurs doubles, blanche, longue et productive. Innovation majeure : âgés de 1 à 7 ans pour les plus anciens, les plants de ces pivoines sont issus de culture in vitro. 

L’intérêt est notamment de disposer et multiplier rapidement de grandes quantités de plants de pivoines à partir de quelques plants de variétés parfois rares, aux caractères très favorables pour la production de fleurs coupée. De plus, la technique in vitro a permis d’obtenir des clones de plants sains, indemnes de virus, et aux qualités homogènes permettant d’aboutir à des récoltes relativement abondantes dès la 3ème année de mise en culture. Aujourd’hui, la production varie de 15 à plus de 20 fleurs par pied sur les plantations en place depuis 4 ans sous tunnel

Pour obtenir des fleurs de qualité cet horticulteur c'est équipé d’une pompe à chaleur qu’il peut utiliser pour refroidir son sol et induire très tôt la floraison (processus physiologique obligatoire, provoqué par le froid hivernal en conditions naturelles) ou bien à l’inverse pour réchauffer les sols et favoriser le démarrage végétatif précoce des plantes. Ce protocole est parallèlement associé à la couverture des tunnels pour accélérer la croissance des pivoines en fonction de l’évolution des températures de sols (sondes et boitiers enregistreurs).

Pour vous offrir de très belles pivoines, il faut beaucoup de technique, de la patience (4 ans environ) et de gros investissements, mais les pivoines sont tellement belles ....
 

Un nouveau Freesia "Apricot Mountain"

Tout le monde apprécie les Freesias, cette jolie fleur de la famille des liliacées.

On la trouve en petits bouquets de couleurs mélangées cultivées en France, ou en plus grandes tiges le plus souvent d'origine hollandaise. Un obtenteur hollandais vient de mettre au point un nouveau Freesia de couleur abricot "Apricot Mountain".

On associe aux Freesias les couleurs blanche, jaune, rouge ou bleu violet, mais pas la couleur abricot. Une primeur mondiale, qui fait figure de performance, car l’assortiment existant est déjà grand. Le Freesia ‘Apricot Mountain’ entre donc dans l’histoire par la grande porte comme étant le premier Freesia de couleur abricot. Ses grandes fleurs doubles aux nervures subtiles sont dotées d’un parfum agréable qui souligne la douceur de son caractère. Ses longues tiges et sa bonne tenue de 10 à 12 jours méritent aussi d’être mentionnées.

Vous le trouverez bientôt chez votre fleuriste.

Utiliser un conservateur pour fleurs coupées

Régulièrement dans mes notes je vous conseille d'ajouter à l'eau de vos fleurs un produit conservateur. Il est prouvé scientifiquement que ces produits sont efficaces.

Lorsqu'une fleur est coupée, elle est privée d'eau et de nourriture. Pour qu'elle puisse continuer de s'épanouir de façon optimum il est essentiel de lui apporter cette nourriture. Dès la cueillette, l'horticulteur ajoute une solution adaptée, le grossiste lui aussi utilise un conservateur ainsi que votre fleuriste. Il, est donc très important que vous aussi vous lui apportiez des nutriments.

Régulièrement des tests sont fait en laboratoire ou en situation réelle pour contrôler leur efficacité. Ainsi les roses durent en moyenne 7 jours dans l'eau normale. avec un conservateur vous arrivez à 13 jours de tenue et la floraison est complète, les fleurs sont beaucoup plus belles.

Votre fleuriste a joint un sachet conservateur à votre bouquet, mais c'est souvent insuffisant. Pour quelques euros, achetez un flacon de conservateur  pour fleurs coupées et vous pourrez doubler la tenue de vos bouquets.

Quel produit acheter ? Les plus connus sont Chrysal et Pokon.

Que penser des trucs pour conserver les fleurs ?

• Les pièces de monnaie dans le vase : elles ne contiennent plus de cuivre
• Le sucre, les sodas divers : ils polluent l'eau et trop épais bloquent la montée de l'eau dans les tiges
• La javel : seulement pour les chrysanthèmes, le chlore peut bruler la fleur

En haut après 13 jours dans l'eau du robinet avec conservateur

En bas, après 13 jours dans l'eau du robinet sans produit conservateur

Document Chrysal

Hydrangéa ou Hortensia

L'Hydrangéa ou Hortensia est vendu en plante mais aussi en fleur coupée. Les fleuristes  l'utilisent dans les bouquets . Leurs grosses fleurs d'une tenue remarquable sont très impressionantes.

Il existe un large assortiment d’hortensias coupés disponibles dans toutes sortes de coloris, fleurs de couleur unie mais aussi des fleurs bicolores.Le choix de couleurs est vaste : rouge, rose (par exemple vieux rose), violet, mais aussi blanc, vert et bleu. En outre, on trouve des couleurs combinées comme le vert/rouge, violet/vert, et des fleurs aux bords colorés, comme par exemple rose avec un petit bord blanc.

Ce qui fait l’originalité de ces fleurs c’est la modification de leur couleur. Pendant la saison, les fleurs passent à une teinte verte portant divers accents de leur couleur d’origine. Ces fleurs portent l’appellation ‘classic’ (couleur de fin de saison). Ce type de fleur se caractérise par sa longue tenue ainsi que la possibilité de les faire sécher. Les fleurs de fin de saison qui sont de bonne qualité sont cultivées principalement aux Pays-Bas. Les fleurs qui n’ont pas encore viré de couleur sont appelées ‘fresh’ (fraîches).

 Pour conserver longtemps vos tiges d'Hydrangéas:

• Ne placez pas les fleurs dans un vase ou seau en métal blanc. Les vases en verre sont idéaux car il est facile de contrôler le niveau et la qualité de l'eau. Remplissez bien le vase d'eau, afin de ne pas avoir à ajouter d'eau plus tard.    
• Lorsque les fleurs sont molles à l'arrivée, coupez cinq centimètres de la tige et laissez-les absorber de l'eau et récupérer enveloppées dans du papier pendant près de trois heures dans un espace frais. Si les fleurs sont encore molles après avoir été mises en vase, humidifiez-les au moyen d'un vaporisateur pour plantes.    
• Veillez toujours à ce qu'il y ait suffisamment d'eau dans le vase et ajoutez-y du produit conservateur pour fleurs coupées. Ne déplacez le vase et ne remuez pas  l'eau les fleurs n'aiment pas cela.
• Supprimez toujours l'excédent de feuillage ainsi que les pousses non formées ou superflues. Evitez que du feuillage ne trempe dans l'eau car elle la ferait tourner.   
• Si besoin est (par exemple si elles s'amollissent au bout de deux jours), coupez de nouveau les fleurs en biais et humidifiez-les légèrement au moyen d'un vaporisateur pour plantes.   
• Ne placez pas les fleurs dans les courants d'air, ni en plein soleil ou trop près d'une source de chauffage.   
• Ne placez pas les fleurs trop près d'une coupe de fruits; le fruit produit des gaz qui font vieillir les fleurs prématurément.

Pour conserver encore plus longtemps ces fleurs lorsque vous en avez bien profiter :

• il faut retirer le feuillage des tiges, ainsi que l'eau du vase. Replacez les fleurs dans le vase sans feuillage et sans eau. Les fleurs vont sécher entièrement et vous en profiterez pendant des mois.
• Vous pouvez aussi les pendre la tête en bas dans un endroit aéré
• Vous pouvez également les colorer en les pulvérisant avec une bombe de peinture en aérosol.

Sources images et informations : site hydrangeaworld

Le parc Terra botanica ouvre samedi 10 avril

Le parc Terra Botanica, ouvre ses portes lesamedi 10 avril près d'Angers.

   

Terra botanica  sera le 1er parc à thème européen dédié au végétal avec 110 000 m2 de jardins, d’espaces aquatiques et de serres, jalonnés de 40 attractions et animations offriront une découverte multidimensionnelle de la flore des 6 continents. Une expérience unique au monde.  de jardins, d’espaces aquatiques et de serres

Conçu dans le respect de l’environnement et de la nature, TERRA BOTANICA répond à une demande de plus en plus forte du grand public : revenir aux sources et mieux comprendre ce qui l’entoure. C’est ainsi que TERRA BOTANICA offre unnouveau visage au marché des loisirs en proposant de partir à la conquête du végétal à travers des animations interactives inédites mêlant à la fois ludisme et pédagogie. Lors d’un voyage exceptionnel, le visiteur découvrira 4 univers organisés autour des thématiques suivantes : le Convoité, le Généreux, le Mystérieux et l’Apprivoisé. En un seul lieu, il sera désormais possible de se familiariser avec le végétal sous toutes ses facettes (historique, géographique, économique, symbolique, scientifique, esthétique) et de toutes les façons.

Vous pourrez admirer et visiter :

• 367 arbres exceptionnels (feuillus et conifères)
• 560 fougères arborescentes, bambous et palmiers exceptionnels
• 5 500 arbres et arbustes tropicaux
• 510 rosiers
• 1 350 arbres en forme libre
• 5 300 arbustes de grande taille et plantes de haies
• 16 000 arbustes
• 520 plantes grimpantes
• 420 pieds de vignes
• 16 000 m2 de plantes vivaces et graminées
•  2 600 m2 de plantes de berges et plantes aquatiques
• 7 500 m2 de plantes annuelles et bulbes
• 1 700 m2 de murs végétalisés

Lien vers le site Terra Botanica

Les renoncules

C'est la pleine saison des renoncules. cette jolie fleur a beaucoup évoluée, vous en trouvez de magnifiques variétés chez votre fleuriste du blanc très pur au rouge très foncé.

Descendue pour nous des montagnes du Moyen Orient, l’espèce sauvage Ranunculus asiaticus est à l’origine de la renoncule que l’on utilise aujourd’hui en fleuristerie.

Après des années d’un travail de sélection, encore mené activement dans la région méditerranéenne, les superficies de cette culture dans le Var ont fortement progressé dans les années 80. On estime à environ 20 hectares le potentiel de production dans la région hyèroise.
D’importants efforts de standardisation ainsi qu’une gamme de cultivars toujours plus vaste ont fait passer cette espèce du rang de simple fleurette à celui d’espèce reconnue de la gamme varoise. Cultivées principalement sous abri, les renoncules expriment tout leur potentiel lorsque les conditions climatiques associent une luminosité élevée et des températures jour/nuit contrastées. Grâce à son climat hivernal doux et ensoleillé, le Var est une terre promise pour cette culture. La renoncule n’en reste pas moins une culture délicate qui requiert une bonne maîtrise technique.
Pour parer à toute éventualité, les horticulteurs varois choisissent les variétés les plus adaptées à leur terroir et échelonnent les plantations à partir du mois d’août jusqu’à mi-septembre. Retrouvez les chez votre fleuriste, vous serez surpris de leur longue tenue en vase.

Anthurium Lumina

Lumina est un nouvel anthurium coupé à l’allure élégante. Sa forme allongée et sa couleur blanc crème sont uniques. Il diffère en cela quelque peu de ses congénères brillants.L'anthurium, de la famille des Aracées, est très populaire chez les fleuristes. Vous la trouvez dans de nombreux coloris, en petite taille en très grosse, avec différentes formes et couleurs de spat. sa tenue est exceptionnelle au minimum 2 semaine en vase chez vous.

Cette nouvelle variété, Lumina, est originale par ses subtiles nervures vertes de sa bractée ondulée qui forment un ensemble harmonieux avec son épis violet clair.Il a une présence naturelle, vivante et chic, mais jamais envahissante. Il s’impose par son classicisme et pourrait faire des ravages dans les bouquets de mariée, en raison en particulier de la modestie de son format : de sept à huit centimètres. Sa tenue en vase est annoncée en  moyenne de 41 jours, ce qui est impressionnant et  vient encore renforcer son pouvoir attractif.

Sources : Office Hollandais des Fleurs

Les orchidées de Florissimo

J'ai fait un montage vidéo avec les photos des orchidées présentées à Florissimo.

Ce sont principalement les plantes exposées par les Sociétés "Vacherot Lecouffle" et " la cour des orchidées". De très belles variétés et très bien mises en valeur.

lien vers leur site:

la cour des orchidées

Vacherot Lecouffle

Salon Florissimo à Dijon

J'ai donc visité le salon florissimo qui se tient jusqu'à dimanche 21 mars à Dijon sur le thème "magie de l'eau"

Je vous avoue que ces salons de style "floralies" sont toujours un peu identiques. De grands stands très spectaculaires, avec des décors, des grandes plantes, de la pelouse, des jets d'eau .... Et il ne faut pas oublier, la foule, la grande foule qui se presse devant les stands.sans oublier le "marché aux fleurs" où vous pouvez acheter une orchidée, des bulbes de fleurs ou le traditionnel bouquet de fleurs exotiques qui tient pendant 2 à 3 semaines ...... Attention il y a des pièges !

 

Ce qui m'a vraiment le plus enchanté c'était plusieurs collections d'orchidées présentées avec beaucoup de gout par la Sté Vacherot Lecouffle et "la cour des orchidées" de Gametz le Chatel, un vrai régal. J'ai vu des variétés que je ne connaissais pas encore et des couleurs étonnantes. Prochaineemnt je ferai un diaporama, en attendant voici quelques images :

Cliquez pour les agrandir .

 

 

 

lien vers le site de la Sté la cour des orchidées

lien vers le site Vacherot Lecouffle

La violette de Toulouse disparait

La culture de la violette de Toulouse disparaît petit à petit. La Ville rose pourrait perdre son titre de « capitale de la violette »

 Depuis les années quatre-vingt, on essaie de relancer la petite fleur à Toulouse. Ainsi, le mois de février, décrété « mois de la violette », a été ponctué de plusieurs manifestations comme un marché au Capitole et un dîner de gala mis en scène au Muséum par le chef cuisinier Gérard Garrigues. La Ville rose a un peu de mal à maintenir cette tradition et risque de se faire piquer le titre de « capitale de la violette » par… Tourrettes-sur-Loup (06).

Dans ce village typiquement méridional de 4 500 habitants, situé dans l'arrière-pays niçois à une trentaine de kilomètres de Nice et Cannes, la fragile fleurette est cultivée depuis plus de 120 ans, d'octobre à mars. Le week-end dernier, cette petite commune a fêté la fin de la saison de production et organisé comme chaque année depuis cinquante ans sa fête de la violette. La production s'est maintenue, c'est la seule ville de France où il y a encore des gens qui cultivent exclusivement la violette. Ils en reste cinq, alors qu'ils étaient une cinquantaine autrefois.

J'ai vendu beaucoup de bouquets de violettes. Nous les recevions dans de petites boites de 12 petits bouquets comme celui ci-dessus.  Ils avaient en plus 3 feuilles qui formaient une collerette . Certains clients nous demandaient de faire de un gros bouquet avec 10 réunis ensemble, c'était très joli, mais la violette est une fleur qui tient très peu de temps, c'est un souvenir. dans le langage des fleurs elle représente la timidité et symbolise l'amour secret. 

Depuis les années 80/90, il est devenu très difficile de trouver un bouquet de violettes, comme beaucoup de petites fleurs. Ce n'est pas assez rentable !

Lien vers un site très complet sur la violette de Toulouse : toulouse cité des violettes

Lien vers le site de Tourettes sur Loup : tourettessurloup

Un site sur les Gerberas

Un site entier uniquement consacré au Gerbera et en Français . Il est plus particulièrement destiné aux professionnels, mais accessible à tous.

Il a récemment été enrichi de plusieurs nouveautés.Il a été traduit en Français, de nouvelles images d'inspiration ont été ajoutées et l'assortiment a été entièrement mis à jour.

Sur le site la totalité de l'assortiment néerlandais de gerberas est à la disposition des grossistes et des fleuristes avec photos. L'assortiment est classifié en standard, mini, spécialités et nouveautés mais il est également possible d'orienter ses recherches en fonction de la couleur. La liste a récemment été entièrement actualisée et complétée avec les dernières nouveautés. De nouvelles images ont en outre été ajoutées sous la rubrique inspiration. Les fleuristes peuvent de nouveau trouver de nombreuses inspirations.

Vous découvrirez des idées de décorations, plus ou moins bien réussies ...., des conseils pour l'achat et pour la conservation de cette jolie fleur que vous trouvez toute l'année chez votre fleuriste.

Vous pouvez aussi recevoir une new letter qui vous tiendra informé des dernières nouveautés, mais elle intéressera surtout les fleuristes ou les grossistes à la recherche des nouvelles variétés mises sur le marché.

Lien vers le site : colouredbygerbera

Aujourd'hui ouverture du salon FLORISSIMO à Dijon

C'est aujourd'hui, à Dijon, que commence la fabuleuse et originale exposition florale, Florissimo  pour la 9ème édition en améliorant  la formule qui a fait son succès. Cette année la beauté de la flore exotique, sublimée par la magie de l'eau, offrira aux visiteurs un spectacle grandiose à travers un  nouveau concept entièrement repensé. Dijon accueillera cet événement au Parc des Expositions du 11 au 21 Mars 2010. Ville verte, elle est le cadre naturel d'un des plus importants événement floraux d'Europe.

Pour illustrer cette 9éme édition, Florissimo a fait appel à l'un des plus grands spécialistes  mondiaux de scénographies aquatiques qui a conçu un spectacle inédit, encore jamais présenté en Europe, à l'aide d'effets spéciaux de jeux d'eau et de jeux de lumière sophistiqués en parfaite harmonie avec l'exposition florale (crédit photo : Aquatique Show International).

Lundi 15, toute la journée se déroulera la Coupe Espoir régionale Interflora. Sauf imprévu de dernière minute je serai présent pour admirer le travail des jeunes fleuristes et visiter cette magnifique manifestation.

Lien vers le site Florissimo

Jouez chez votre fleuriste

Du 15 mars au 30 avril 2010, pour la deuxième année consécutive, un millier de fleuristes participeront au grand jeu organisé par la Charte Qualité Fleurs.
Testée et approuvée en 2009, l’opération a séduit les commerçants comme leurs clients. Les premiers ont particulièrement apprécié l’animation, qui a su apporter une dynamique nouvelle en boutique . "Le jeu nous a permis d’égayer la boutique et de créer un petit événement apprécié des clients"  témoigne un fleuriste. Et les clients ont effectivement joué en nombre, en renvoyant plus de 50 000 bulletins !
Cette année encore, 1 000 nouveaux kits seront mis à disposition des fleuristes volontaires, avec tout le matériel nécessaire pour organiser le jeu (affiche, urne, bulletins…) et mettre en avant la qualité des fleurs vendues dans leur boutique.

Un tirage au sort fera gagner :

• 1 an de bouquets gratuits
• Un superbe week-end en Relais et Châteaux

Initiée par les producteurs, soutenue par Val’hor (l’interprofession de l’horticulture) et FranceAgriMer, la Charte Qualité Fleurs valorise les fleurs coupées issues de la production française.

Rendez-vous du 15 mars au 30 avril chez les fleuristes signalés par cette affiche.

La Charte de Qualité fleurs pour les fleurs françaises

La Charte Qualité Fleurs s'inscrit dans la durée à travers une série d'engagements concrets. Elle a pour objectif de mettre en avant les atouts de la filière française, et plus particulièrement la tenue en vase des fleurs coupées issues de la production Française.
Son élaboration est le fruit de la concertation entre des horticulteurs soucieux de garantir la qualité de leur travail et le respect de normes européennes. Grâce à un contrôle accru et externe, cette démarche s'établit dans une logique de transparence et de rigueur et offre ainsi, aux fleuristes comme aux consommateurs, une réelle garantie de qualité.
Depuis de nombreuses années, chacun des acteurs de la profession a pris en compte cette dimension essentielle : la recherche de la qualité à tous les stades. Des serres au bouquet final, les fleurs connaissent un parcours dont la finalité est d'embellir la vie. Plantation, culture, taille, transport, livraison et enfin choix puis composition du bouquet sont autant d'étapes où la fleur doit être l'objet des soins les plus attentifs.
La Charte Qualité Fleurs témoigne de leurs engagements afin que les fleuristes puissent disposer de fleurs de catégorie Extra et que les consommateurs aient le plaisir d'offrir ou de recevoir des bouquets qui durent longtemps.

La Charte Qualité Fleurs,
6 engagements qui font la différence :

1. Agréer des fleurs produites en France.
2. Sélectionner des fleurs de catégorie Extra.
3. Vérifier la bonne application des normes européennes par un contrôle externe.
4. Réaliser des tests de tenue en vase pour valider la durée de vie des fleurs
5. Auditer toutes les structures adhérentes par un organisme indépendant
6. Constituer un outil d’observation pour améliorer la qualité des produits

En appliquant chaque jour les engagements de cette Charte, et en déployant tous les soins
nécessaires depuis la serre jusqu’à la livraison, les producteurs adhérents font le choix de la qualité
par l’exigence.
La Charte Qualité Fleurs en quelques chiffres :
- 125 producteurs français.
- plus d’1million de mètres carrés de surfaces cultivées.
- 17 fleurs référencées : alstroemère, anémone de Caen, anémone hybride, anthurium, célosie,
chrysanthème des fleuristes, freesia, gerbéra, iris, lis, lisianthus, muflier, pivoine, renoncule, rose,
tournesol, tulipe.
De nouvelles fleurs, en cours de tests, devraient prochainement intégrer la démarche.
- plus de 4 000 tiges florales testées.
- 3 salles de tests de tenue en vase agréées par le CONAFLEC (Comité National des Fleurs
Coupées).

En France nous avons une très belle production florale, de bonne qualité. Recherchez le logo chez les fleuristes et faites leur confiance, vous verrez la différence.

Pour plus d'informations >>> le site  charte qualité fleurs .

Les oeillets, le retour

C'est le grand retour des œillets.

Après des années de punition, cette jolie fleur revient en force chez les fleuristes. De nouvelles variétés ont été créées. Leurs tiges sont plus solides, plus de tiges en fer pour les soutenir et  ils ont de superbes couleurs très tendance, par exemple de très belles teintes de vert .

Osez
l’oeillet bohème de Carmen,
l’oeillet poète d’Oscar Wilde,
l’oeillet chic de My Fair Lady,
l’oeillet coquin de Valentine’s Day,

L’oeillet charmant, pétillant à l’allure optimiste donnerait presque envie de laisser par-ci par-là quelques doux mots et tomber amoureux !

Osez l'œillet !

Diaporama : Les oeillets - Diaporama

Sources Office Hollandais des Fleurs

Plus grand bouquet de mariée du monde

Record battu pour le fleuriste belge Jan Cottignie qui vient de réaliser le plus grand bouquet de mariée du monde. Il a voulu ainsi mettre de nouveau en valeur le bouquet comme élément important d’une cérémonie de mariage réussie.

Avec pour base 5.000 roses rouges et 3.500 orchidées fraîches réunies en une traîne de soixante mètres de long, il vient d’améliorer le record mondial du bouquet de mariée. C’est en effet à l’occasion du salon du mariage à Courtrai, que le record a été battu grâce à une longueur de 65 mètres, soit cinq mètres de plus que l’ancien record que détenait un ressortissant indien. Ce bouquet de mariage auquel on a travaillé pendant une semaine était rehaussé de  824 perles, 400 branches, 20 tiges d’oasis et 6.000 anneaux de rotin.

C'est spectaculaire, mais où est la mariée ???

Sources OHF 19/02/2010

Primevère acaulis

Le soleil arrive timidement et on veut croire que le printemps est tout proche. Les fleuristes vous proposent des bulbes : jonquilles, iris, muscaris etc .. et également des petits pots de primevères.

Ce sont des primevères acaulis de la Famille des Primulacées.

Laissez vous tenter par quelques petits pots. D'un coût modique ils vous permettront de faire une petite coupe que vous pourrez, comme moi, mettre sur votre terrasse. Vous pouvez évidemment la mettre à l'intérieur, mais les plantes vont jaunir très rapidement, ce sont des fleurs d'extérieur et vous les garderez beaucoup plus longtemps en évitant le plein soleil. Si vous avez la chance d'avoir un jardin, vous pourrez les replantez , dans un endroit ombragé et tous les ans elles refleuriront aux premiers jours du printemps.

Fécondation des orchidées

Voici une vidéo sur la fécondation des orchidées par les insectes mise en ligne il y a tout juste 3 ans par la BBC.

Je vous ai déjà expliqué que les orchidées trichent pour se reproduire.  Ce sont des plantes à pollinisation entomophile, une grande partie d'entre elles montrent des relations de dépendance étroite avec des insectes pollinisateurs spécifiques allant jusqu'à des stratégies de leurres visuels, olfactifs et sexuels. Elles ont pris la forme et la couleur de l'insecte qui va les féconder . Ce qui pourrait poser un problème , voir l' extinction de la variété si cet insecte venait a disparaitre.

Elles ont mis au point des techniques très sophistiquées pour attirer les insectes qui vont les féconder. L’orphris insectifera par exemple ressemble en tous points à un insecte femelle. Le mâle attiré par cette ravissante dame mouche veut copuler , il enfonce son organe reproducteur de fleurs en fleurs et ainsi féconde cette orchidée.

Sur cette vidéo on voit très bien les ressemblances entre la fleur et l'insecte.L' abeille ou la guèpe attirée par l'odeur se pose et croit se reproduire.... Elle détache les anthères et les transporte sur une autre fleur qui sera ainsi fécondée.

La nature n'est elle pas formidable ?

Nouveau, le Gerfolia

Vous connaissez tous le Gerbera, cette grosse marguerite de couleur vendue par tous les fleuristes.

Deux des grands sélectionneurs de Gerberas en Europe ont  tous les deux mis sur le marché un nouveau gerbera avec du feuillage sur la tige, le Gerfolia . Cela ne c’est pas fait du jour au lendemain. Il a fallu 18 ans à l'un des sélectionneurs pour le créer

Vous le verrez bientôt apparaitre dans les boutiques.

Aura t 'il du succès ? C'est original, c'est vrai, mais je ne trouve pas que cela apporte vraiment un plus à cette fleur..... Et pourtant 18 ans de recherche !

Et vous qu'en pensez vous ?

les forêts de mimosa en vidéo

Nous sommes actuellement dans le sud de la France où nous avons pu admirer les magnifiques forêts de mimosa. Pour vous en faire profiter voici cette vidéo découverte chez Kewego  . Je regrette que la musique couvre les explications des professionnels .... Ce soleil est vraiment appréciable après toute cette neige !

Escapades parfumées - kewego