Le pouvoir des fleurs

Muguet et 1er mai, un peu d'histoire

En France, dès 1793, une fête du Travail est fixée le 1er pluviôse (en janvier), et fut instituée pendant quelques années par Fabre d’Églantine.
L' Internationale socialiste se réunit à Paris pour le centenaire de la Révolution française et l’exposition universelle.
Sur une proposition de Raymond Lavigne, elle décide le 20 juillet 1889 de faire de chaque 1er mai une journée de manifestation avec pour objectif la réduction de la journée de travail à huit heures (soit 48 heures hebdomadaires, le dimanche seul étant chômé).

Le 1er mai 1891, à Fourmies, au nord de la France, la manifestation tourne au drame : la police tire sur les ouvriers et fait neuf morts (voir la Fusillade de Fourmies et Ravachol). Avec ce nouveau drame, le 1er mai s’enracine dans la tradition de lutte des ouvriers européens.
Quelques mois plus tard, à Bruxelles, l’Internationale socialiste renouvelle le caractère revendicatif et international du 1er mai.

Dessin de Grandjouan
En France, au début du XXe siècle, il devient habituel, à l'occasion du 1er mai, d'offrir un brin de muguet, symbole du printemps en Île-de-France. Une tolérance de l'administration fiscale permet aux particuliers et aux organisations de travailleurs de vendre les brins de muguet sans formalités ni taxes.
Le 23 avril 1919, le Sénat ratifie la journée de huit heures et fait du 1er mai suivant une journée chômée.
En 1920, la Russie bolchévique décide que le 1er mai sera désormais chômé et deviendra la fête légale des travailleurs. Son exemple est suivi dans la plupart des autres pays.
Le 24 avril 1941, le maréchal Pétain, instaure officiellement le 1er mai comme « la fête du Travail et de la Concorde sociale ». À l’initiative de René Belin, ancien dirigeant de l’aile anticommuniste de la CGT (Confédération Générale du Travail) devenu secrétaire d’État au Travail dans le gouvernement de François Darlan, le jour devient chômé. La radio ne manque pas de souligner que le 1er mai coïncide aussi avec la fête du saint patron du Maréchal, Saint Philippe. L’églantine rouge, associée à la gauche, est remplacée par le muguet.

En 1947 le 1er mai devient de droit un jour férié chômé et payé pour tous les salariés sans conditions (art. L.222-6 du Code du travail français) ; mais il n’est pas officiellement désigné comme fête du Travail. Ce n’est que le 29 avril 1948 qu’est officialisée la dénomination « fête du Travail » pour le 1er mai. Beaucoup à gauche voudraient que la fête du Travail redevienne la fête des Travailleurs, ils refusent la mesure de Pétain, par contre l’églantine rouge (d’origine révolutionnaire) n’est plus vraiment une revendication, d’autant que la vente libre du muguet par tous ce jour-là (sans taxe ni autorisation préalable) donne l’occasion aux syndicats de rencontrer la population et faire connaitre leurs activités et revendications.
Cette année le 1er mai tombe le jour de l'ascension, pour ceux qui voudraient savoir ce qu'il en est de lreur jour de congé voir le site service public.fr

le muguet, comment bien le conserver

Vous allez acheter ou recevoir du muguet. Voici quelques conseils pour bien le choisir et bien le conserver .

Chez votre fleuriste

• Choisissez des brins bien blancs, surtout pas jaunes
• ils doivent être bien droit et ferme
• ils auront 3 ou 4 clochettes ouvertes et beaucoup de boutons
• pendant le transport, ne les mettez pas au soleil, si vous devez les laisser longtemps sans eau, mettez une serviette en papier humide en bas des tiges.

Chez vous

• recoupez les délicatement en biais avec un couteau
• mettez les dans l'eau fraiche dans un vase d'au moins 10 centimètres
• évitez les courants d'air et le soleil
• utilisez un conservateur pour fleurs coupées
• recoupez et changez l'eau tous les jours

Du muguet porte bonheur sur le site Interflora

Bientôt le 1er mai. Vous pouvez choisir votre bouquet de muguet porte bonheur sur le site Interflora.fr.

Un petit bouquet tout blanc, très pur, ou un autre plus important avec des petites roses rouges.

Ou encore en composition, la aussi tout blanc ou avec un fleuron d'orchidée cymbidium.
N'oubliez pas le muguet porte bonheur.

Le symbolisme des fleurs dans la religion catholique

Les fleurs, par leur couleur, leurs vertus ou leur forme ont un caractère symbolique très important. Nous les retrouvons fréquemment dans la religion catholique

La rose est particulièrement riche en métaphore. A l’origine, selon certains Pères de l’Eglise, elle était dépourvue d’épines. Celles-ci ne seraient apparues qu’après la Chute, pour rappeler à l’Homme sa faute originelle. Fleur royale, elle deviendra l’emblème de Marie et toute une série d’œuvres d’art montrera la Vierge avec cet attribut (Vierge à l’Enfant au buisson de rose, sculpture en pierre, Munich, Bayerisches Nationalmuseum, vers 1330). Pour saint Ambroise (v. 340-397), elle est même l’emblème exclusif de la Vierge.

L’ancolie présente cinq pétales qui sont comparées à cinq colombes, ce qui fait de cette fleur un symbole de l’Esprit saint. Dans l’art, elle accompagnera notamment les scènes de l’Annonciation ou du Baptême du Christ.

L’œillet, dont le nom grec latinisé, Dianthius, signifie « fleur de Dieu » est l’un des nombreux symboles floraires du Christ. Sa forme rappelle, en effet, celle du clou et a été rapprochée des clous de la Passion.


Le lys, du fait de sa couleur blanche, restera jusqu’au XVIe siècle la fleur privilégiée pour représenter la pureté, amis entre les doigts de Marie, elle symbolise aussi l’Immaculée Conception. La Vierge étant elle-même comparée au lys admirable de candeur, à la fleur la plus belle du paradis.



Le lys héraldique, qui n’est autre que l’iris, marque quant à lui la majesté divine et la royauté, ainsi sur de nombreux tympans d’églises, par exemple celui de l’église de Guebwiller de la fin du XIIe siècle (Haut-Rhin).
Retrouvez l'article complet sur le mag de flora sur le site internet Interflora
Texte publié initialement dans le magazine Religions & Histoire n°14 avec l'aimable autorisation des éditions Faton et de Mme. Suzanne Braun, Docteur en histoire de l'Art.

Coupe de France des fleuristes, des images

J'ai toujours mes problèmes de connexions, je me dépanne chez les amis ....
Voici la suite des images de la coupe de France des Fleuristes 2008.
Les différents sujets libres, thème : "couché dans les foin"

Le sujet de Cedric Tranchant , classé 1er pour cette épreuve.Il me semble que les disques sont fait en foin d'où émergent les fleurs, de très beaux pavots entre autres.

Le sujet libre de Charline Pritscaloff

Le sujet libre de Nadège Loirat

 

Le 1er prix du bouquet libre de Charline Pritscaloff composé de 100 fleurs , énorme travail, il faut tenir dans sa main toutes les fleurs !

A gauche, le sujet imposé en hommage à la pomme de terre le 1er prix a été pour Jérôme Naulet
A droite, un magnifique jardin de plantes (une malle de fleurs s'étant cassée, la nature reprend ses droits) qui a reçu le 1er prix par Samuel Delbard.

Le 1er prix du flot végétal (une cocarde pour un cheval) par Cedric Tranchant.

Le Lilas ou Syringa

Vous avez pu le voir dans les jardins, les lilas commencent a fleurir. C'est la fleur du printemps, desjardins et surtout très souvent de notre enfance.

Chez votre fleuriste ou parfois sur les marchés locaux vous trouverez des bouquets de lilas cultivé dans votre région. Le lilas existe en blanc, c'est très beau, mais s'il a beaucoup plu il peut être taché et dans différentes nuances de couleur lilas. Les fleurs peuvent être simples ou doubles et l'odeur est plus ou moins présente suivant la variété.
Le mot lilas vient de l'arabe lîlak, lui-même issu du persan nîlak, qui signifie bleuté (dérivé de l'adjectif nil = bleu). Son nom scientifique, Syringa, lui a été donné par Linné. Il correspond au latin syringa, roseau et évoque la tige creuse des pousses de lilas.
Il est originaire de l' Europe centrale et d' Orient. Il appartient à la famille des Oléacées .
Pour conserver ces bouquets de lilas:

• Un bouquet se garde une semaine très facilement et embaumera votre maison.
• Il faut casser les tiges et non les couper.
• Enlever les feuilles qui pourraient tremper dans l'eau.
• Les mettre dans un grand volume d'eau avec un conservateur adapté.
• Remettre régulièrement de l'eau, le lilas boit beaucoup.

Les muscaris

Voici une petite fleur que j'aime beaucoup : le muscari.
Cette plante appartient à la famille des Liliacées et sont originaires du centre et sud de l'Europe, nord de l'Afrique, ouest, centre et sud-ouest de l'Asie.Le terme muscari (latin scientifique de la Renaissance muscarium) est un dérivé de musc, évoquant le parfum musqué de certaines espèces.
Vous ne trouverez pas facilement les muscaris en fleurs coupées, ce sont surtout des petites plantes à bulbes qui poussent dans les jardins au printemps. Dans notre boutique nous n'en proposions qu'au moment du muguet et je les utilisais dans les compositions. C'est une petite fleur d'une vingtaine de centimètres de hauteur d'un très joli bleu, mais le bleu n'est pas une couleur tendance cette année . Elle est un peu raide sur sa tige et il faut la mélanger à d'autres fleurs, des petites roses jaunes par exemple. Comme tous les liliacées c'est une fleur qui se conserve très bien en vase.

Vous la trouverez certainement en petits pots que vous pourrez planter dans des jardinières, des bacs ou encore mieux en pleine terre .Ce sont des plantes très rustiques, qui se ressèment facilement d'elles-mêmes. ATTENTION les Muscaris sont toxiques.

Les Freesias en bouquets

Quelques images d' utilisation des freesias:
En botte simple ou en bouquets plus structurés .

Sources Office Hollandais des Fleurs

Les freesias

Le freesia est une plante à bulbe originaire d'Afrique du Sud, cultivée pour ses fleurs très odorantes, aux couleurs variées (les fleurs peuvent être notamment blanches, jaunes ou pourpres). Il appartient à la famille des Iridacées. Son nom date de 1866, et lui a été donné par le botaniste Ecklon en l'honneur d'un médecin allemand appelé Freese.
Son  parfum, très capiteux, ressemble un peu à celui du jasmin. Ils sont d'ailleurs de plus en plus fréquemment utilisées en parfumerie comme note de cœur, par exemple dans Noa, parfum de Cacharel (1998).
Voici quelques variétés et couleurs de différents freesias.

Il est aussi surnommé « muguet du Cap » et comprend onze espèces.
Vous les trouverez chez votre fleuriste en vente à la tige dans les variétés géantes appelées "freesias maximal" qui viennent en général de Hollande ou pour un prix modique, en bouquet cultivés très souvent dans le sud de la France .
Pour bien les conserver chez vous:

• Après avoir taillé la tige en biseau, les placer dans une eau tiède avec une solution nutritive (spéciale plantes à bulbes)  pour amorcer la floraison des fleurs de crêtes. Puis renouveler quotidiennement avec de l’eau fraîche.
• Ne pas hésiter à les placer au frais le soir, puisque le freesia supporte bien une température comprise entre 2 et 5° C. Cela vous permettra de les conserver jusqu’à 12 jours.
• Choisissez des fleurs solides avec un seul fleuron ouvert et des boutons bien colorés.
• Attention : Les freesias sont très sensibles au gaz d’éthylène. Ne les mettez pas à proximité de fruits.

Branches de salix

Le printemps est là, enfin presque .
De nombreux fleuristes vous propose des branches de saules ( salix tortuosa) .
Pour faire une décoration très printanière chez vous, vous achetez une botte ou plusieurs branches (en principe ce n'est pas très couteux) vous les mettez dans un grand vase et après quelques jours , ces branches se couvrent de petites feuilles d'un vert très pâle. Vous pourrez très bien accrocher sur ces branches des petits œufs de Paques et autres objets . Une décoration très originale pour votre prochain week-end .
A droite la branche telle qu'elle se présente chez votre fleuriste, attention elle doit être verte et souple.
A gauche après quelques jours avec ses feuilles.
N'oubliez pas de rajouter de l'eau et vous verrez certainement pousser des racines.....

Sculptures florales par Pascal Phaner

Pascal PHANER a fêté sa médaille de Meilleurs Ouvrier de France la semaine dernière à la SEPR ( Sté d' Enseignement  Professionnel du Rhône).
La salle était très bien décorée voici quelques une de ces réalisations .

Grande Amore, une nouvelle rose rouge

Une nouvelle rose rouge vient d'être commercialisée sur les marchés hollandais la rose Grande Amore .
Régulièrement les obtenteurs en France ou en Hollande cherchent et créent de nouvelles variétés de roses. Les nouvelles variétés doivent être facile à cultiver, résister aux maladies, ne pas demander trop de chauffage ou de lumière, se transporter facilement, avoir une bonne tenue chez les fleuristes et surtout chez les consommateurs.
Voici la présentation qu'en fait l'Office Hollandais des Fleurs:

" Le grand amour parmi les roses : elle est passionnée, classique, élégante… en bref : adorablement belle. Et bien sur, sa tenue est très longue.
Il est vrai que la rose à grande fleur Grande Amore n’est pas parfumée, mais elle offre pourtant tout ce que l’on peut attendre du grand amour : passion enflammée, beauté intemporelle et un caractère fiable. Ses boutons hauts, ses pétales fortement ondulés l’expriment clairement: ‘tu es pour moi la personne de ma vie’. Un message qui ne souffre pas de malentendu.
Grande Amore a une bonne tenue environ 14 jours.Grâce à ses longues tiges droites (50 à 90 cm) portant très peu d’épines, elle est agréable à travailler. En plein épanouissement, la rose atteint un diamètre de 11 à 12 centimètres. "

Vous commencerez à trouver Grande Amore dès la fin d'année chez votre fleuriste.
Admirez cette belle fleur, un très beau rouge, peu d'épines et de très belles feuilles.

Coupe Espoir régionale de Paris

Je vous ai longuement présenté les Coupes Espoir Départementales organisées par les clubs Interflora.
Voici maintenant venu le temps des Coupes Espoir Régionales. Les gagnants de chaque départemental vont s'affronter lors d'une compétition régionale.
Tous les gagnants se retrouveront pour la grande finale nationale.
Les premières coupes régionales viennent de commencer :

• Dans les pays de la Loire, 
  
  • 1er prix : Delphine Blanchard (maison " Marguerite... Passionnement" à Haute Goulaine dans le 44) . Je n'ai pas de photographie.
• Lors du salon de l'agriculture pour les candidats de Paris et Ile de France
  
  • 1er prix : Anthony Maresq 12859 (maison J.M. Mertens, tenue par Gil Boyard à Maisons Alfort dans le 94)

Le gagnant vient de recevoir sa coupe. Tous les sujets libre et un de ces sujets.

Les bouquets des jeux olympiques 2008

Quelques nouvelles de la préparation des jeux olympiques 2008. Ces jeux seront très fleuris et les fleuristes locaux prévoient de fabriquer plus de 3 000 bouquets dans un lieu construit spécialement pour cela.

Le centre des fleurs olympiques est le lieu où l'on prépare des bouquets de fleurs fraiches en vue des cérémonies de remise des prix et des occasions cérémoniales liées aux Jeux olympiques de Beijing 2008.
Situé au sein du Jardin international des fleurs de Fengtai, dans le sud de Beijing, le centre des fleurs olympiques est chargé de sélectionner et de choisir, parmi 1 500 espèces de fleurs, des fleurs spécialement destinées aux cérémonies des JO de Beijing 2008.

Wang Maochun, président du centre des fleurs olympiques, a confié à la presse que durant les JO de Beijing, tous les bouquets de fleurs qui seront décernés aux meilleurs athlètes pour chaque épreuve sportive devront être préparés au centre avec une exigence de qualité : les fleurs devront être belles, fraîches et appropriées pour les circonstances. Une fois coupées et assemblées en bouquet, ces fleurs devront être transportées à temps et en toute sécurité vers les différents sites olympiques. Le centre des fleurs olympiques s'étend sur une superficie de 2 600 mètres carrés et ses divers services sont chargés des recherches et de l'exploitation, de la fabrication, de l'emballage et de l'expédition. Les bouquets de fleurs seront expédiés directement aux différents sites olympiques de compétition durant les Jeux. Le cas échéant, ces bouquets de fleurs seront conservés dans 30 véhicules équipés de conteneurs spéciaux climatisés en vue de maintenir leur fraîcheur et leur expédition rapide. Des tests réussis ont eu lieu durant les cérémonies de remise des prix des épreuves pré-olympiques « Bonne chance à Beijing » à l'aide de six véhicules équipés de conteneurs spéciaux climatisés.
On prévoit que durant les JO de Beijing, le centre des fleurs olympiques devra fabriquer 3 002 bouquets de fleurs. En vue de garder leur fraîcheur, chaque bouquet de fleurs aura sa propre « boîte » destinée à l'isoler de l'extérieur et donc à maintenir sa fraîcheur. Lors de leur expédition, l'intérieur du contenaire devra avoir une température contrôlée entre 10 et 15 degrés centigrades. De plus, des éléments professionnels du centre des fleurs olympiques devront « escorter » ces bouquets jusqu'à leur destination. Ces éléments ont chacun reçu une formation technique stricte. Si par hasard, le temps allant de l'expédition à la remise des prix devait dépasser huit heures, ces bouquets de fleurs olympiques ne seraient plus utilisés et seraient remplacés par de nouveaux.

Le nouveau stade national illuminé appelé "nid d'oiseau"
Sources le quotidien du peuple.

Les camélias ou camellias, suite

En France on écrit Camélia, mais l'orthographe botanique exacte est Camellias.
Le  Camélia est un genre de plantes à fleurs de la famille des Théacées, originaire d'Asie orientale et méridionale de l'est depuis la chaîne himalayenne au Japon et en Indonésie. Le nombre d'espèces que contient le genre diffère suivant les botanistes, et varie entre 100 à 250 espèces.Les camélias et les plantes de thé sont donc très proche.
Le premier arbuste fut introduit pour la première fois en Europe en 1752 par un jésuite, le Père Camelli ou Kamel d’où le nom générique.

Le camélia peut vivre de longues années en pot si celui-ci fait au moins 35-40 cm de diamètre. Surfacez chaque début de printemps en remplaçant 5 cm de la surface par un substrat tout neuf. Le pot permet de profiter de fleurs parfaites si on peut les abriter du froid et des intempéries dans une serre ou une véranda non chauffée (5 à 10°C).
Pour avoir de beaux arbres, il faut avoir un jardin et les planter a l’abri des courants d’air froids, des rayons brûlants du soleil dans une terre acide. Plus la terre reste fraîche en été, plus il résiste au soleil. N’hésitez pas à le planter sous le couvert de grands arbres feuillus. La présence d’un auvent protège les fleurs les plus fragiles des intempéries et évite notamment aux fleurs blanches de rouiller. Epargnez-lui l’exposition Est que le soleil d’hiver chauffe trop rapidement après une nuit froide.

Les camélias ou camellias

Chez les fleuristes vous pouvez trouver en ce moment des plantes de camélias. C'est une très jolie plante, mais c'est surtout une très belle fleur. Elle fut longtemps utilisée pour faire des boutonnières. Moi même je me souviens en avoir vu au début des années 60. Nous les recevions dans une boite en carton, protégées par du coton. On avait une petite tige, avec 2 feuilles et une fleur. Si mes souvenirs sont bons, à l'époque j'étais apprenti et je n'avais pas le droit de les manipuler, on les vendait sur commande pour des soirées et on leur mettait un peu de coton au bas de la tige, mais je ne me souviens plus ce que l'on utilisait pour cacher ce coton.... Certaines Dames devaient s'imaginer être la Dame au camélia le temps d'une soirée ...
Je n'en ai pas vu en fleur coupée depuis très très longtemps.
Tous les ans, à cette période ils se vendent en plante en pot.

Vous le trouvez en 50 / 60 centimètres de hauteur et pot de terre ou plus grand dans un conteneur en plastique.Vous pouvez le garder en pot ou le planter dans un endroit abrité de votre jardin et il deviendra un magnifique arbre qui se couvrira de fleurs comme celui-ci.

Il existe de très nombreuses variétés de Camélias. Ils peuvent avoir des fleurs simples ou des fleurs doubles, en couleur du blanc au rouge en passant par toutes sortes de panachés.

Fête des Grands-Mères le 2 mars

Pour la fête des Grands Mères, Interflora propose des bouquets :

Un petit bouquet de freesias , roses, jonquilles

Des plantes qu'elles pourra planter dans son jardin et qui fleuriront tous les ans: Jonquilles et primevères dans un joli panier.

Une composition très mignonne avec des tulipes, renoncules, freesias, roses.....
A commander chez votre fleuriste Interflora habituel ou sur le site interflora.fr

Les fleurs, leur symbolisme, leur langage

Comme  vous l'avez lu dans le texte de la semaine dernière " Les fleurs et leur symbolisme", chaque fleur est un symbole, chaque fleur a une signification. "Je t'aime", "Tu me fais souffrir" ou encore "Epouse-moi", les fleurs veulent dire beaucoup de choses par leur morphologie, leur arôme , leur couleur.
Comme l'explique le cahier des tendances Interflora, la couleur de la fleur évoque déjà beaucoup de choses à elle seule.

rose Aquito

Le blanc rappelle la pureté, la virginité et l'élégance.
Le violet, quant à lui, annonce la délicatesse et symbolise la profondeur des sentiments.
La couleur jaune, couleur de la lumière, du soleil démontre une certaine harmonie ainsi qu'une belle joie de vivre.
Sans surprise, le rouge prouve une certaine ardeur, une profonde passion, l'Amour avec un grand "A".

rose Black Baccara
Chaque type de fleur a également sa propre symbolique.

plante d' absinthe, introuvable chez un fleuriste

Le dahlia pour exprimer sa reconnaissance, dire "Merci".
L'absinthe et la gentiane pour dire "Tu me fais souffrir".
Le bleuet et la violette symbolisent l'amour caché
La giroflée démontre la fidélité.
Les bégonias révélent une amitié sincère
L'orchidée sera offerte par séduction pour la sensualité de la personne
Le narcisse, son égoïsme.

orchidée Palaenopsis
Pour les roses

Blanches, roses, rouges, les roses se déclinent en une multitude de couleurs. Mais attention à la signification!
Les roses blanches chantées par Berthe Sylva symbolisent l'amour pur et les roses l'amour véritable.
Les roses rouges témoigneront d'un amour fort et ardent.
Quand aux roses jaunes, il fut un temps ou elles exprimaient l'infidélité, mais heureusement cela n'est plus d'actualité;
Pour ce qui est des roses noires elles n'existent toujours pas
Les bleues sont teintes, a éviter.

Pour les chrysanthèmes, grace à leur excellente tenue, leur grande variété de couleur et de fleurs, ils ont réussi à surmonter leur triste symbolisme. N'oublions pas qu'ils sont l' emblème du Japon .
Pour en savoir plus sur le langage des fleurs, de très nombreux sites internet: le moteur de recherches Google nous donne 114 000 réponses pour "langage des fleurs"
Sinon, vous trouverez un article bien documenté sur wikipédia :  et également sur le mag de Flora Interflora

La nérine

La nérine est vendue par les fleuristes depuis de nombreuses années. C'est une fleur originaire d'Afrique du sud de la Famille des amaryllidacées, ce nom de nérine lui vient des "Néréides", divinités marines grecques; elle nous arrive en fait de Guernesey où l'on trouve les fameux lis rouges (nerine sarniensis), échoués à l'origine, d'une cargaison de navire hollandais au 17ème siècle.
Son vrai nom est Nérine Bowdenii .
Elle existe en rose, en orange, en rouge ou encore en blanc avec des fleurs simples ou frisées. Comme toutes les fleurs de cette famille elle a une très bonne tenue en vase.Sur sa tige solide de 40 à 50 centimètres, ses fleurons s'ouvrent les une après les autres.
Quelques tiges dans un beau vase transparents avec ou sans feuillage font une très jolie décoration.

La rose Marie Claire

Offrez La Rose Marie Claire du 3 au 9 mars 2008.   
Le texte que je vous ai proposé hier se terminait ainsi :

"....Offrir des fleurs est la plus universelle des formes de don."

Voilà ce que vous pouvez faire en achetant 1 rose à 3 euros, alors entre le 3 et le 9 mars ......
Prenez le temps de voir cette vidéo:

Toutes à l'école - La Rose Marie Claire
envoyé par BeautifulWorld

La Rose Marie Claire est l’événement en faveur de la scolarisation des petites filles défavorisées à travers le monde. Il a lieu chaque année durant la semaine du 8 mars : Journée Internationale des Droits des Femmes. La Rose Marie Claire est vendue partout en France pour scolariser et venir en aide à des milliers de petites filles défavorisées à travers la planète.
Cette année encore, les stars de l’information Claire Chazal, Marie Drucker, Laurence Ferrari, Mélissa Theuriau et Elise Lucet soutiennent l’événement en tant que marraines. Ces grandes journalistes incarnent toutes un modèle de réussite au féminin, symbolisant pleinement la mission de La Rose Marie Claire.

Les fleurs et leur symbolisme

Un ami m'a envoyé ce texte. Moi qui ai été fleuriste pendant 42 ans , je l'ai beaucoup apprécié.

Symbole des civilisations raffinées depuis l’Antiquité, les fleurs accompagnent avec pureté et délicatesse les grandes étapes des relations personnelles et participent à la construction des identités collectives.

Bouquet de violettes par Manet

" Avec le temps, l’Art Floral dépasse aujourd’hui le simple langage symbolique des fleurs. Il devient aujourd’hui le support privilégié des communications utiles et sentiments sincères. Rares et précieuses, les fleurs ancrent les émotions dans la mémoire du destinataire. Reflet de la société contemporaine, l’œuvre d’art créée par le fleuriste, satisfait des besoins individualistes et assume sa valeur instrumentale pour :

• être l’expression de nos sentiments et conduire à en développer certains ;
• assurer un lien avec le passé et rendre vivante l’expression du souvenir ;
• faire comprendre ou attirer l’attention sur quelque chose ;
• assurer un lien entre les membres d’une communauté ; 
• jouer un rôle dans la vie morale et / ou spirituelle ;
• féliciter, engager ou conclure les relations d’affaires ;
• embellir le quotidien, se relaxer et faire en sorte de se sentir mieux.

Les fleurs nous accompagnent tout au long de la vie, de la naissance à la mort, les évènements et petits plaisirs de la vie sont honorés par des fleurs. A la différence d’une approche matérialiste trop prononcée, l’être délicat offre des fleurs pour remercier, s'excuser, réconforter, déclarer son amour... Offrir des fleurs est la plus universelle des formes de don. "

Travaux du concours 2007 des Meilleurs Ouvriers de France: le bouquet de la fée clochette:
A gauche création de Mikaël BESNARDEAU
A droite création de Pascal PHANER

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Fleurs de printemps: Les narcisses

Grâce au beau temps que nous avons eu ces derniers jours, les narcisses commencent a sortir dans les massifs lyonnais.

Le narcisse (Narcissus) est une plante herbacée vivaces de la famille des Amaryllidacées (ou des Liliacées), selon la classification classique.
Le nom de ce genre provient de la mythologie grecque : il est lié à l'histoire de Narcisse, un beau jeune homme orgueilleux qui ne s'intéressait qu'à sa seule personne et repoussait les avances de toutes les jeunes filles. Désespérée d'avoir été rejetée par le vaniteux, la nymphe Écho adressa une prière à Némésis, la déesse grecque de la Vengeance. Arrivé devant une source, Narcisse y vit son reflet et s'agenouilla devant sa propre image. Piégé par son trop grand amour-propre, il resta immobile devant cette source jusque à sa mort. À l'endroit où il mourut, son sang fit pousser la fleur haute et courbée qui porte son nom.
C'est une jolie petite plante, d'un prix très abordable, que vous trouvez chez votre fleuriste.
le printemps dans votre appartement.

Choisissez le bien en bouton, vous aurez le plaisir e le voir s'ouvrir et il durera plus longtemps.
Pour le conserver:

• Ne pas placer le pot dans un endroit trop sombre car les tiges poussent en direction de la lumière et elles deviendraient très longues. Elles deviennent alors particulièrement lourdes et le risque de tige cassée augmente.
• Arroser régulièrement. La plante évapore beaucoup d’eau. De l’engrais n’est pas nécessaire car le bulbe en contient déjà.
• Plus le lieu sera frais, plus la durée de vie du narcisse en pot s’allongera.
• Après la floraison, les bulbes peuvent être conservés et placés dans le jardin.

Les roses rouges et la situation du Kenya

La situation du KENYA a perturbé l'approvisionnement des roses dans le monde entier a l'occasion de la St Valentin. Pour cette fête, normalement,  le Kenya exporte entre 5 et 9 millions de roses , soit le quart de l'offre européenne.
Pour produire ces fleurs coupées , la société néerlandaise Oserian Development Company et la Société israélienne Beauty Line, toutes basées au Kenya emploient  plus de 50.000 ouvriers dans la production et plus de 50 000 autres personnes dans les services connexes,Ils sont logés dans des cités ouvrières sans distinction d'ethnies. « La situation a souvent été très tendue sur les champs et dans les cités. Tout peut basculer très vite dans la violence » explique Karel Metselaar, responsable de la société Mayflower. Il circule avec des gardes du corps et fait semblant de ne pas attendre les menaces d'assassinat. Des familles de l'ethnie kikuyu ont quitté des cités sans prévenir. Pour remplacer cette main-d'œuvre, les gros producteurs ont installé des camps temporaires autour du lac en veillant à séparer les ethnies ; Ils abriteraient 10 000 à 12 000 coupeurs de roses rouges, les plus demandées à la Saint-Valentin.
On ne sait pas encore exactement ce qui a pu être expédié, mais beaucoup moins que les prévisions ! En dehors du manque de personnel pour ramasser et emballer les roses, il fallait faire accompagner les convois de camions jusqu'aux aéroports par des gardes armés ou les transporter par hélicoptères.
La demande est très importante pour la St Valentin, cette fête se souhaite le même jour et principalement avec la même fleur (la rose rouge) dans le monde entier.La demande étant plus forte que l'offre, les prix des roses déjà très hauts sur les marchés hollandais ont encore plus augmenté cette année. Nous sommes dans une véritable économie mondiale, avec ses avantages , mais aussi ses inconvénients.

Saint Valentin, le 14 février, pensez aux fleurs

Demain c'est la Saint Valentin.
 
N'oubliez pas, un bouquet, une composition ou une simple fleur fera très plaisir à votre conjointe ou conjoint.
Pour les roses: Elles sont toujours très chères ce jour là. La demande est mondiale pour la St Valentin ce qui fait absolument exploser les prix dans le monde entier. Je crains que ce ne soit aggravé cette année par la crise politique du Kenya qui est un gros producteur de roses .Vous pouvez aussi choisir des roses d'une autre couleur , le symbole est moins fort, mais je suis certain qu'elles auront une meilleur tenue en vase. Et pourquoi pas d'autres fleurs, l'important n'est il pas d'y penser !

Exposition d'orchidées à Orléans au parc floral de la source

Le parc floral de la source à Orléans accueille une grande exposition d'orchidées du 9 au 17 février 2008..
Au coeur de l'hiver, pour la Saint Valentin, orchidées exotiques et orchidées de nos régions vous invitent au rêve et à la découverte...

La maison VACHEROT & LECOUFLE, créateurs et sélectionneurs d'orchidées depuis 1886, présente dans la serre aux papillons une sélection d'orchidées exotiques. Philippe Lecoufle animera tous les matins avec son équipe des ateliers de culture, re-floraison et rempotage.
Si vous êtes dans la région, ne manquez pas cette magnifique exposition.

Les 16 et 17 février, en contraste avec cette végétation exotique le parc floral accueille les pépinières LEMONNIER pour une exposition-vente d'hellébores, plantes incontournables en saison hivernale.
Découvrez des variétés originales, des couleurs étonnantes.

Un nouvel Alstroemeria "Fortaleza"

L'Alstroemeria est une fleur de la famille des Liliaceae, ou des Alstroemeriacées selon la classification phylogénéntique. Il est également surnommé « lis des Incas » ou « lis du Pérou » et est originaire d'Amérique du Sud
Fortaleza est un nouvel Alstroemeria à grande fleur de couleurs festives, presque carnavalesques, mêlant le rouge, l’orange et le jaune. Il est d'une tenue excellente, d'après les tests effectués en Hollande, aussi bien les fleurs que les feuilles tiennent environ 17 jours. En outre, Fortaleza dispose d’un feuillage solide, les bords vert foncé de la feuille  apportent un beau constraste à ses fleurs flammées spectaculaires et sa tioge est de 70 à 80 cm de longueur. L’Alstroemeria Fortaleza a été baptisé du nom d’une ville du nord-est du Brésil.

Vous trouvez de nombreuses variétés d'alstroemérias chez votre fleuriste. Ils existent du blanc au violet très foncé. C'est une grande fleur qui tient longtemps en vase. Il faut changer l'eau et les recouper régulièrement . Ainsi soignés vous conserverez facilement vos alstroemérias plus d'une semaine.
Sources Images Office Hollandais des fleurs.
C'est une plante que vous pouvez aussi cultiver au jardin ou en pot. L'alstroemeria est une plante très décorative et original, par contre elle craint le gel.
Retrouvez des images, des informations et des conseils de culture sur le site (en Français) www.incacollection.com

Le 14 février c'est la St Valentin

Dans 2 semaine c'est le jour de la St Valentin. C'est une fête qui est de plus en plus souhaitée et très souvent avec des fleurs.....

Il y a quelques jours,  Discover Card a fait faire une enquête auprès de 1 018 adultes à propos de la Saint-Valentin aux États Unis:

• les hommes vont dépenser 98,20 dollars ( 66€ ) pour offrir un cadeau à l'élue de leur cœur   
• tandis que les femmes ne comptent dépenser qu'un peu plus de la moitié, soit 54,20 dollars ( 36.5€ ) .
• Entre conjoints, les dépenses de la Saint-Valentin ne dépassent pas 69,30 dollars (47 €)
• alors que les célibataires font plus d'efforts en dépensant 95,50 dollars ( 64€ ), affirme l'étude

Les cadeaux les plus fréquents vont du dîner au restaurant (pour 74% des hommes) à la boîte de chocolats (49%) en passant par les fleurs (69%). Les femmes offrent plus volontiers des livres, des DVD et des CD de musique (44%).
"Le jour de la Saint-Valentin reste une occasion primordiale pour faire des achats pour le parfait cadeau destiné à celui ou celle qui est cher à son cœur", a commenté Julie Loeger, une responsable de Discover Financial Services, un organisme de crédit. "

Allez-vous dépenser autant ??

Il est vrai que d'après les films ou les séries américaines, ce jour est très important dans ce pays etsi l'on cherche dans Google

• Valentine's day on obtient 20 800 000 réponses
• alors que Saint Valentin   ne génère que 13 600 000 réponses

Attention n'oubliez pas, c'est dans 2 semaines ! Je vous le rappellerai .

Images images: site internet Interflora 

Le Mimosa

C'est l'hiver, les jours se sont allongés et le soleil est là. C'est la saison du mimosa . Cette fleur magnifique qui recouvre la région de Bormes les Mimosas à Mandelieu jusqu' à Grasse.

C'est aussi une fleur très appréciée en bouquet.
Le mimosa, est avant tout un acacia : Acacia dealbata (couramment désigné sous le nom de « Mimosa des fleuristes »), appartenant à la sous-famille des Mimosoidées.
L'arbre est originaire d'Australie et a été introduit en Europe à la suite des voyages du capitaine Cook. Il a été planté au XIXe siècle sur la Côte d'Azur, qui offrait un climat favorable à son développement grâce à son ensoleillement et à la rareté des gelées. Dans cette région (Maures, Ésterel) l'espèce est désormais très répandu .
Il existe plus de 1200 variétés de mimosas dont seulement quelques unes vous sont proposées: Le mimosa dit des 4 saisons avec ses feuilles allongées et plates, le Mirandole, Astier et le Gaulois, celui que je préfère. C'est le plus coloré et chargé en fleurs, celui de gauche .

Ces fleurs de couleur jaune sont groupées en boules appelées glomérules qui forment une inflorescence en grappe. la floraison intervient de Décembre à mars suivant les variétés.

Je suis certain que vous aimez le mimosa, son odeur et surtout le soleil qu'il apporte dans un intérieur. Mais le mimosa ne tient pas longtemps, c'est vrai, c'est une fleur qui fane dès qu'elle est ouverte .
Chez votre fleuriste il vous est proposé en sachet plastique et souvent présenté sans eau , c'est normal, conservé à sec il n'évolue pas.

• Choisissez un bouquet qui ne soit pas complètement épanouit, il doit vous être vendu avec un sachet conservateur.
• Chez vous recoupez le bas des tiges au sécateur.
• Mélangez ce sachet dans l'eau chaude et mettez le à fleurir dans un endroit chaud et humide, la salle de bain par exemple.
• lorsque les boutons commencent à s'ouvrir vous pouvez le mettre dans une pièce à vivre, mais la chaleur et la sècheresse de l'air le feront vite se dessécher.

Pour moi c'est une fleur éphémère, mais d'un prix modique, acheté en fin de semaine le mimosa décorera et embaumera votre appartement tout le week-end.

Images : SICA HYERES et divers

Cahier de styles Interflora 2008, suite

Suite de l'article précédent.Je continue la présentation la présentation de ce magnifique cahier de styles Interflora 2008 Harmonies hybrides

Nous arrivons aux pages des créations réalisées par les fleuristes du GAF selon les tendances 2008.

A gauche: des roses "grand prix" fichées dans un cylindre de boules, des pivoines, des hortensias, des pétales d'ixias et des boules par Gilles pavant.
A droite: des hortensias, des bambous, des roseaux et des panicum warrior par Gilles Pothier
Une page aborde le sujet du développement durable. En quelques conseils on rappelle aux fleuristes comment participer à cette démarche collective et annonce un prochain cahier sur le thème des bouquets « durables » .
Quelques pages magnifiques nous présentent des fleurs ou des végétaux originaux, souvent à portée de main et très facile à utiliser (crosses de fougères, feuille de bégonia…)

Une simple feuille de Bégonia Rex .
Et enfin, une nouvelle piste nous est proposée avec des idées de compositions fleurs et chocolat …. Un prochain thème peut-être ?

Crosses de fougères, fleurons d'hortensias, noisettes fraiches, rudbékiasallium, setaire, cotinus, feuilles de rhubarbe et tablettes de chocolat par Gilles Pothier .
Ce cahier a été présenté à la presse et offert aux 6 000 fleuristes adhérents au service Interflora . Vous allez retrouver tout au long de l’année, aussi bien dans la presse spécialisée que dans les vitrines de vos fleuristes de proximité,  des compositions inspirées par cet ouvrage, qui deviendra un ouvrage de références, vous pourrez peut être le consulter chez certains fleuristes Interflora.
Vous devez me trouver très enthousiaste, et je le suis! C’est la première fois qu’un tel cahier de styles est créé en France. Je trouve cette initiative magnifique. Si les fleuristes, les vrais veulent perdurer, ils doivent se démarquer  des distributeurs de bouquets et proposer de l’originalité, du professionnalisme, faire envie à leurs clients. Ce cahier nous manquait et je sais que mes collègues vont le consulter avec attention et s’en inspirer tout au long de l’année.
Bravo à la Sté Interflora et j'attends le prochain avec impatience .

L' anémone

C'est la saison des anémones.

L'anémone des fleuristes, Anemone coronaria, de la Famille des Amaryllidacées est une fleurette d'un prix très abordable cultivée dans le sud de la France.Ces petites fleurs d'hiver sont  très appréciées pour leurs couleurs vives (du blanc au bleu très foncé) et leur excellente tenue en fleur coupée : les fleurs sont constituées de larges pétales aux coloris vifs et les étamines forment une jolie houpette noire au cœur de la fleur. Vous les trouvez en petits bouquets variés. Il faut les choisir très fermées car elles s'ouvrent très vite à la chaleur.
Chez vous:

• recoupez les au couteau
• mettez les dans un vase avec de l'eau fraiche
• renouvelez cette eau tous les 2 jours
• sortez les au frais la nuit, elles dureront plus longtemps.

Il existe maintenant des variétés beaucoup plus grosses . Leur tige atteint facilement 40 à 50 centimètres de hauteur et leur fleur un diamètre 10 / 12 centimètres, malheureusement leur prix est plus élevé .

Source images : SICA-MAF marché aux fleurs de Hyères