Le Lisianthus est une très jolie fleur de la famille des Gentianacées, son nom exact est Eustoma.
Eustoma appartient à la famille des Gentianacées comprenant 3 espèces dont une est cultivée et vendue comme fleur coupée sous le nom de Lisianthus. Les lisianthus des fleuristes existent en différentes teintes: les bleus (les plus beaux à mon gout), les roses, les blancs (du blanc pur au vert pâle), les jaunes en couleur unies ou bicolores (blanc/bleus, blanc/rose).
Le Lisianthus (Eustoma russellianum) pousse à l’origine dans les prairies des Etats américains que sont le Texas, le Nebraska, le Nevada et le Colorado. Ce n’est pas sans raison que la fleur porte aux Etats-Unis le nom de gentiane des prairies. Bien que l’Eustoma ait ses racines en Amérique, il a commencé sa carrière de fleur coupée au Japon. Ce sont les sélectionneurs japonais qui ont commencé à faire des croisements de la gentiane des prairies au siècle dernier, dans les années trente. L’assortiment actuel provient toujours des activités de croisement réalisées au Japon. C’est ainsi que la fleur est connue au Danemark sous le nom de ‘rose japonaise’.
Pour bien les conserver chez vous:
- Les recouper en faisant un grand biseau,
- enlever les feuilles qui pourraient tremper dans l'eau,
- les mettre dans un grand vase avec beaucoup d'eau additionnée de conservateur pour fleurs coupées,
- rajouter régulièrement l'eau et la changer tous les 3/4 jours,
- enlever les fleurs fanées.