Voici la racine très surprenante de la Fallopia multifora :
C'est la racine de la Renouée à fleurs multiples (Fallopia multiflora), plante grimpante vivace originaire d'extrême-Orient (Chine, Taïwan, Vietnam).
Cette plante grimpante vivace peut atteindre une hauteur de 3 à 5 mètres. La floraison de Fallopia multiflora a lieu de septembre à octobre. Ses fleurs ornementales possèdent une forme d'entonnoir de couleur blanche et s'organisent en panicule.Pour sa culture, Fallopia multiflora apprécie les sols frais et préfère une exposition ensoleillée à semi-ombragée. Le semis des graines s'effectue au printemps, vers le mois d'avril-mai soit en godet ou directement en pleine terre lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Le substrat doit être riche et bien drainé. Elle supporte des températures jusqu'à -18°C.
On utilise sa racine anthropomorphe en médecine traditionnelle. La plante peut atteindre une hauteur de 3 à 5 mètres mais c'est sa racine qui fait toute son originalité. En effet, celle-ci prend la forme étonnante d'un corps humain après seulement quelques années de culture. Cette racine qui possède une apparence humaine est très prisée en Orient pour ses propriétés médicinales.
Vous pouvez trouver des graines sur le site alsagarden.com mais je ne vous garanti pas d'obtenir une telle racine sous notre climat.