Le pouvoir des fleurs

Restaurateurs, les fleurs vous aident a augmenter vos ventes

Restaurateurs, la recherche le montre, "Les fleurs peuvent augmenter les ventes!"

Cela semble trop simple, pourtant, l'Université de Wageningen au Pays Bas a prouvé scientifiquement que les fleurs ont une influence positive sur l'humeur des clients des restaurants. Cela augmente les chances qu'ils reviennent à nouveau .
Alors, quelle est votre première action pour améliorer l'image de votre restaurant?
Décorer avec des  fleurs!

Image site Jean Michel Mertens

Cette université et son centre de recherches ont étudié l'effet de fleurs sur les clients.
Ils sont plus sympathiques, plus agréables, moins arrogants, moins tendus ou méfiants. Il est déjà bien connu que les gens se sentent plus à l'aise dans une pièce décorée de fleurs. C'est un signe de qualité pour le restaurant, mais il faut que les fleurs soient de bonne qualité et correctement entretenues.
Quelles fleurs utiliser ?
• Dans les grands espaces tels que les halls d'hôtel, les anthuriums ou orchidées en plantes sont très décoratifs.
• Pour une occasion solennelle les lys blancs, les roses, les callas ou les Eustomas sont parfaits.
• Pour un restaurant de style traditionnel, utiliser des fleurs comme le chrysanthème, la tulipe , la pivoine, ainsi toutes les fleurs rustiques.
• Pour les restaurants modernes, les grandes fleurs tels que les amaryllis accompagnés de grands feuillages sont  recommandés.

Attention toutefois , vous devez toujours être vigilant à l'odeur des fleurs. Certains clients craignent les senteurs florales trop fortes ; de plus, il est prouvé qu'il est plus difficile pour les clients de se concentrer, se détendre et apprécier les saveurs de vos les plats sous l'influence des parfums des fleurs même si elles sont très agréables.

Sources retaurant contact.nl site en Néerlandais

 

Nouveau: la rose Dolcetto

Nouvelle variété de roses pour fleurs coupées : Dolcetto.

C'est une grosse rose qui est cultivé sur les hauts plateaux éthiopiens à la ferme Linssen Roses. Elle sera disponible très prochainemen,t sur le marché d'Aalsmerr chez Flora holland.

Dolcetto est une rose exceptionnelle, sa couleur violette unique en son genre dégage une ambiance chaleureuse et romantique, avec une tête énorme et attrayante, elle s'ouvre comme un jardin de rose et a toutes les qualités exceptionnelles qui font d'elle une très grande rose.
Dolcetto possède un bouton de 5 à 6 cm de hauteur et 10 à 11 cm de largeur,  uniquement en teine lavande, vendue en 60 à 100 cm de hauteur de tige est annoncée pour une durée en vase de 10 à 14 jours. Une très belle rose à condition d'aimer cette couleur .

Une composition très facile avec des callas

Une autre vidéo aujourd'hui. Créez une composition dans une coupe basse de façon très simple en quelques minutes.

Il vous faut:

• Une coupe ronde basse
• un ruban adhésif qui ne craint pas l'eau
• et des fleurs courtes à votre goût.

 

Nouvelles variétés de roses

Depuis décembre 2010, 2 nouvelles variétés de roses sont apparues sur les marchés hollandais . Ce sont des roses d'une forme très originale, elles ne ressemblents pas aux roses traditionnelles. La fleur est plate, avec de nombreux pétales et un coeur vert. Elles seront très intéressantes a uitiliser en bouquet ou composition, mais plairont elles comme fleurs à la tige .... J'en doute.

 

Rose Green Eyes

rose Yvanohé

Sources Bloemen en Blad

La culture des Callas en vidéo

La culture des callas par la Sté Hass de Calla's.  Vous aimez les callas, regardez cette  vidéo de 3 minutes,  depuis la plantation jusqu'à la vente au cadran. Seul regret personnel, la musique d'ambiance .....

Dans leur pépinière de 2 hectares à De Lier (Hollande-Méridionale) la Société de Haas calla's cultive 4 variétés de callas : Crystal Blush, Garnet Glow, Odessa et Mint Julip en différentes couleurs, du blanc clair à rose et du violet intense à jaune pâle.
De fin mars à fin novembre plus de 3 millions tiges seront mises en vente sur les différents sites de ventes aux enchères néerlandaises à Naaldwijk, Aalsmeer et Rijnsburg.

 

 

 

Les Gerberas

Le Gerbera appartient à la Famille des Astéracées, c'est une fleur composée comme la marguerite ou le pissenlit.

 


 

Le Gerbera est depuis des années un bestseller parmi les fleurs. Le Gerbera est proposé dans de très nombreuses couleurs, tailles et formes, ce qui le rend très facile à utiliser dans des décorations ou bouquets.
Vous pouvez trouver des gerberas de taille normale ou d'autres plus petits appelés mini-gerberas. Ils peuvent être à fleurs simples ou fleurs doubles, de couleur unie ou panachée dans les teintes de blanc jusqu'au rouge très foncé.

 

Pour les garder longtemps dans l'eau :

• Utilisez un vase propre et remplissez-le d’eau fraiche aditionnée d'un produit conservateur.
• Changez très régulièrement cette eau en recoupant à chaque fois le bas de la tige.
• Si la tige devient molle et creuse, recoupez cette partie, votre fleur s'abime.

Vous pouvez le trouver également en plante . Prudence, il est très fragile et prends trè vite des maladies. Il ne se garde pas très bien en pot.

Les primevères

C'est le printemps, nous avons tous envie de fleurs et plantes . Osez les primevères ou primulas Acaulis.

Vous les trouverez dans des godets en plastique ou mieux mais un peu plus cher en pots en terre. Vous pourrez les disposer dans des cahe-pots dans la maison ou en faire une coupe. A l'intérieur les primevères craignent la chaleur et le manque d'air; plus il fera chaud, plus elles jauniront vite. Mais pour le prix d'un bouquet elles font entrer avec grand plaisir le printemps dans la maison.

un acheteur à Rungis

Vous pourrez les replanter dans le jardin, à l'ombre, mais, si elles repartent,  elles vont vite dégénérer et redevenir jaunes.

Ou pourquoi ne pas acheter une coupe de plantes de printemps ?

primevère,pensée,muscari,giroflée et à l'arrière une anémone de Caen.

Un printemps en chrysanthèmes

Le printemps arrive et déjà le site Hollandais JustChrys présentent sa collection de printemps avec des Chrysanthèmes.

Voici 3 compostions originales :

Vive la hauteur !
Un mélange typique de fleurs qui feraient le bonheur des abeilles. Le choix des chrysanthèmes de couleurs, formes et hauteurs différentes forme ici un mur floral qui produit un effet certain pour une surface relativement réduite. Voilà une création de l’ingénieur floral néerlandais Andreas Verheijen qui s’est fait la réputation de réussir à réaliser de véritables sculptures de fleurs. Il aime travailler les chrysanthèmes, parce que ceux-ci ont parfois des formes et des couleurs surnaturelles alors qu’ils sont absolument vrais.

 

 

 

 

 

 

Petit pré printanier !
Des chrysanthèmes petits et résistants, de couleur lilas et jaune, tiennent la vedette sous un baldaquin d’herbes tressées, dans cette création du designer et arrangeur floral néerlandais Gary Loen. Les Chrysanthèmes se prêtent très bien à ce jeu car ils peuvent être utilisés sur des longueurs différentes, sans perdre de leur résistance naturelle. “J’aime les compositions extravagantes avec des fleurs pleinement épanouies,” raconte Loen. “Les Chrysanthèmes s’intègrent parfaitement dans ce petit tableau.” Ce petit pré printanier est une idée originale pour Pâques. On peut même y cacher quelques oeufs.

 

 

 

 

 

Totem Chrysanthème !              
Sortir des sentiers battus avec le Chrysanthème est toujours payant, comme l´affirme avec enthousiasme l´arrangeur espagnol Xavier Lloveras qui nous le montre ici. “Sortez-les de leur grand vase haut habituel,” conseille-t-il. “c’est alors que vous verrez toutes les possibilités que vous avez.” Le point de départ est simple : un bloc de mousse florale, entièrement piqué de santinis et de chrysanthèmes ramifiés, deviendra un point de mire ravageur, comme si une bûche s’était mise à fleurir.

 

 

 

 

 

Tremblement de terre au Japon

Vous avez vu comme moi ces horribles images du tremblement de terre et du tsunami qui a suivi au Japon. C'est une terrible catastrophe.

Pour leur rendre un modeste hommage, je vous propose aujourd'hui ces images traditionnelles de printemps que les japonais fêtent avec joie de la fin mars à avril  : le "hanami" **.

Le hanami près du Himejo-jô

Une allée traditionnelle de cerisiers ou sakura

** Le hanami, littéralement, « regarder les fleurs »), ou o-hanami avec préfixe honorifique, est la coutume traditionnelle japonaise d'apprécier la beauté des fleurs, principalement les fleurs de cerisier (sakura). À partir de fin mars ou début avril, les sakura entrent en pleine floraison partout dans le Japon. De nos jours, le hanami se résume souvent à profiter de cette saison pour pique-niquer, discuter, chanter sous les cerisiers en fleur1.

Liens :

le blog de David, reporter photographe français à Yokohama lejapon

Ses news en direct sur twitter    

 

Pollen

Un autre extrait vidéo du film Pollen qui sortira mercredi prochain dans les salles. De très belles images de colibris, ou oiseau-mouche, en vol. Ce film me sembre très beau et très bien fait, à voir sans tarder.

Il y a bien des millions d’années, des végétaux et des animaux ont passé un pacte : nourriture contre transport. En échange d'un tribut nutritif, les uns font porter leur pollen par les autres. La planète s’est alors couverte de fleurs et peuplée de butineurs en tout genre.
On connaît les Insectes avec leur spécialisation extrême, parfois absolue quand tel papillon peut seul accéder au nectar que la fleur lui réserve alors que lui-même ne saura trouver aucune autre source de nourriture. On sait depuis moins longtemps que les chauves-souris en font autant, et depuis très peu que la musaraigne à trompe s’en fait une spécialité.

Certaines chauves-souris savent elles aussi, comme les colibris, en remontrer aux pilotes d’hélicoptères et maîtriser le vol immobile au point de butiner tranquillement. © Disneynature

 

Pollen, le monde méconnu des fleurs et des pollinisateurs

Pollen, documentaire réalisé par Louie Schwartzberg avec la voix de Mélanie Laurent,  nous fait découvrir le monde méconnu des fleurs et des pollinisateurs ! Un monde fantastique remplie d’histoire, d’amour et de drame. Un univers fragile et menacé, qui est pourtant essentiel à l’équilibre de notre planète.

Pollen, un simple mot mais qui est des plus important pour notre planète. Cet élément minuscule possède en lui le pouvoir de la vie, le pouvoir de féconder une autre fleur, de donner la vie, de faire naître des fruits. Pour ce faire il faut qu’il arrive à polliniser une autre fleur, manque de « pot » il dépend des autres pour y arriver et quand ces autres disparaissent leur mission échoue… et là c’est notre planète qui souffre et ses habitants!
Pollen est raconté par une fleur, une fleur qui parle pour toutes les fleurs, une fleur qui nous raconte les techniques qu’elle utilise pour attirer ses pollinisateurs (abeilles, chauves souris, papillons, oiseaux, …)
l aura fallu un an de tournage en pleine nature, avec l’aide de scientifiques, pour raconter par l’image une aventure extraordinaire : celle de la pollinisation.

La bande-annonce de Pollen. © Disneynature, sortie le 16 mars

La saison des violettes

C'est la saison des violettes.

Il fut un temps ou l'on trouvait régulièrement des petits bouquets de violettes chez son fleuriste pour quelques francs. Aujourd'hui c'est devenu beaucoup plus difficile d'en trouver. Les coûts de production pour cultiver cette petite fleur sont devenus très important et cela devient de moins en moins rentable.

On trouve la violette, variété Victoria, cultivée dans le sur de la France par exemple à Tourette sur loup ou dans le Var.

Culture moderne hors sol ou culture traditionelle à la Bastide de la Tourette

Bouquet de violettes du Var

On trouve également la violette de Toulouse ou violette de Parme. Elle est plus grosse et ses fleurs doubles sont très parfumées et elle est encore plus difficile a trouver.

 

Sources :

site de Tourette sur Loup

site spiruline et violettes

 

La tulipe géante de Carqueiranne

Je vous parle souvent des tulipes de Hollande, mais connaissez vous la tulipe géante de Carqueiranne ?
C'est une grande tulipe qui peut mesurer jusqu'à 1 mètre de hauteur et qui tient très bien en vase où elle continura de grandir de plusieurs centimètres.

Comme il est indiqué dans la vidéo,

• il faut la recouper régulièrement,
• mettre peu d'eau mais aditionnée de produit conservateur dans le vase
• lui éviter le soleil ou une chaleur excessive.
• Par contre je ne savais pas qu'elle était le symbole de l'amour ......

 

La tulipe géante de Carqueiranne

Souces : Florisud.fr

Bonne fête à toutes les Grands mères

Dimanche c'est la fête des Grands Mères

N'oubliez pas, dimanche, c'est la fête des Grands Mères. Interflora, vous propose différenttes compositions :

 

 

Le bouquet "poussin" , joli bouquet jaune et blanc .

 

 

 

 

 

L'arrangement " secrets" , des petites plantes dans un bac en zinc

 

 

 

 

 

 

Le bouquet " confidence", un joli camaïeu de rose dans son vase "carédo"

 

 

 

 

 

 

L'arrangement  "nymphe", de belles plantes à bulbes dans un panier

 

 

 

 

Le bouquet "complicité" très joli mélange de fleurs colrées dans son vase "carédo"

 

 

Qu’achètent les Français pour la Saint-Valentin ?

Achats des Français en végétaux d'intérieur pour la Saint-Valentin 2010
Les achats des Français en végétaux d’intérieur sont mesurés par un panel, réalisé par Tns Sofres, constitué de 10 000 individus qui décrivent leurs achats dans un questionnaire mensuel. Ce panel est cofinancé par FranceAgriMer et Val’hor.
Qu’achètent les Français pour la Saint-Valentin ?

• Fleurs coupées en botte 41.6 %
• Fleurs coupées à la pièce 30 %
• Plantes fleuries 15.4 %
• Composition de fleurs 6.8 %
• Compositions de plantes 3.9 %
• Plantes vertes 1.5 %

À la Saint-Valentin, les roses sont très majoritairement offertes (87,2 % des quantités pour ce qui concerne les fleurs).
En 2010, comme lors des années précédentes, les fleuristes demeurent le lieu privilégié des achats de fleurs ou de plantes pour la Saint-Valentin avec 61,3 % des volumes et 74,8 % des dépenses.

Fête des Grands Mères le 6 mars

C'est dimanche, le 6 mars que seront fêtées les Grands-Mères.

Une fête bien sympathique et je peux vous dire par expérience que les mamies, mémés ou Grands Mères adorent.

Un petit bouquet, une plante ou au moins un coup de téléphone et les Dames concernées seront ravies.

Comme d'habitude Interflora vous a préparé un choix de bouquets ou plantes a offrir à partir de 38 euros frais compris, fête des grands-meres-interflora

Finale Coupe Espoir Interflora sur TF1

Avez-vous vu hier le reportage de TF1 sur la finale de la Coupe Espoir Interflora ?

Blandine Vallé au journal de TF1

Après des images du concours pour le Meilleur Ouvrier de France section "fromages", quelques secondes sur nos jeunes fleuristes en plein travail qui terminent leur sujet libre.

 

finale de la Coupe espoir Interflora au Salon de l'agriculture

 

Les jonquilles ou narcisses

Les jonquilles ou narcisses jaunes de la famille des Amaryllidacées sont les premières fleurs du printemps. vous en trouvez des bouquets chez vote fleuriste ou aussi en petits pots pour fleurir la maison.

C'est une fleurette qui ne dure pas très longtemps en vase, aussi préférez la en pot. Vous aurez le choix entre différentes variétés.

• Les narcisses demandent peu d'eau,
• pas trop de chaleur pour durer plus longtemps
• et vous pourrez la replanter à l'extérieur dans le jardin où ils repousseront tous les ans .

Le nom Narcisse est d'origine persane : il est lié à l'histoire de nargesse (l'oeil). Dans la mythologie grecque Narcisse était un des plus beaux hommes de Grèce, mais les dieux avaient décidé qu'il ne pourrait jamais regarder son reflet. La nymphe des sources Echo, qui avait été condamnée par Eras à ne pouvoir dire à ses interlocuteurs que la fin des phrases qu'elle voulait prononcer, tomba amoureuse de Narcisse. Elle fut rejetée par la vanité de Narcisse, et pour se venger, Echo demanda aux dieux de le punir. En châtiment, ils firent en sorte que Narcisse vît son reflet et en tomba alors amoureux. Il resta alors figé, face à l'eau d'où émanait son reflet. Echo, prise de désespoir, se jeta du haut d'une montagne : c'est de là que viendrait le mot écho, et Narcisse fut transformé en plante. Cette plante porte son nom, à cause de l'inclinaison de ses fleurs en direction des points d'eau.

Narcisse par Le caravage

 

 

5 conseils pour bien conserver votre bouquet de la St Valentin

Vous avez reçu un bouquet pour la St Valentin et vous voulez le garder le plus longtemps possible.

Voici 5 conseils :

1. Vous l'avez mis dans un grand vase avec de l'eau propre
2. vous avez ajouté le produit conservateur
3. ne le mettez pas près d'une source de chaleur
4. rajoutez de l'eau fraiche
5. ou mieux changez la et recoupez le bas des tiges

Pour les roses :

1. il leur faut impérativement un grand vase 
2. bien remplir avec de l'eau fraiche
3. la changer tous les 2 jours
4. recoupez le bas des tiges
5. mettre un prioduit conservateur pour fleurs coupées dans l'eau

Pour plus de conseils consultez ma note >> conseils pour conserver vos bouquets

 

 

 

Un cœur pour la St Valentin

Le fleuriste Johan van Leeuwen a réalisé avec la Sté Dutch Création un coeur géant avec 1 000 roses rouges "Naomi" .

C'est à l'occasion des journées "Metz day" que ce fleuriste designer a réalisé cette décoration.

Dimensions de ce coeur

• 2,75 mètres de large
•  2,75 mètres de haut (à partir du sol 3,15 m)
• 1,75 mètres de profondeur
• plus de 300 kg
• 1 000 roses rouges NAOMI
• création de la structure : 3 personnes pendant 3 heures
• piquage de roses : 2 personnes pendant 4 heures

Un circuit d'eau (caché dans les fleurs) a été installé pour humidifier en permanence la mousse. Un travail très spectaculaire.

 

Dans 3 jours : saint Valentin

Dans 3 jours c'est la St Valentin.

Pourquoi ne pas offrir dès demain le bouquet que vous auriez acheté lundi 14 février ? Que ce soit un beau bouquet

 

Ou une simple rose rouge vous en profiterez tout le week-end. Vous ferez la surprise et vous éviterez la foule des clients à la sortie du travail .

Vous n'êtes pas obligé de choisir les traditionnelles roses rouges.

La St Valentin est la seule fête qui se déroule pratiquement le même jour dans le monde entier. La demande est énorme sur tous les marchés de gros et les prix des roses et surtout des roses rouges augmenteterriblement. Vous pouvez choisir un bouquet de saison, des tulipes par exemple ou une belle orchidée phalaenopsis, c'est la plante la plus à la mode en ce moment.

Sources images : site internet Interflora.fr

 

L'Orchidée Grammatophyllum speciosum en fleurs

Une orchidée, la Grammatophyllum speciosum,considérée comme la plus grande du monde, a fleuri dans un parc botanique de Brasilia, a indiqué l'institut brésilien de l'Environnement.

 

Haute de 2,5 mètres, certaines de ses tiges mesurent trois mètres de long.

La Grammatophyllum speciosum, orchidée originaire de Malaisie, a fleuri dans le parc aux orchidées nationale de cet Institut. Elle a été plantée il y a cinq ans. Elle possède dix-neuf tiges pouvant atteindre jusqu'à trois mètres de long, sur lesquelles ont poussé 400 fleurs.

 

Une orchidée très spectaculaire mais vraiment trop encombrante pour nos appartements ....

Sources :  site internet brésilienh ibama.gov.br/

 

 

 

5 conseils pour le mimosa

Février c'est la période de floraison du mimosa sur la côte d'Azur. C'est le moment d'acheter un bouquet pour mettre du soleil dans la maison.

Je le répète tous les ans , le mimosa est une fleur éphémère qui ne dure pas à la chaleur de nos intérieurs, l'air est trop sec pour qu'il se conserve.

Néamoins pour que vous en profitiez un maximum il faut :

1. Le recouper avant de le mettre dans l'eau.
2. Diluer le produit consevateur spécial mimosa dans un peu d'eau tiède avant de remplir le vase d'eau fraiche.
3. Posez votre vase dans une pièce pas trop chauffée.
4. Rajoutez de l'eau fraiche tous les jours.
5. Si possible, mettez votre vase dans une pièce froide ou à l'extérierur s'il gèle pas toutes les nuits.

Un bouquet de mimosas, c'est le soleil du midi, les vacances, la mer, c'est de l'émotions à l'état pur !

Images : site terramimosa.com

 

 

L'Orchidée Cambria

Les fleurs capricieuses aux formes étranges et aux couleurs si vives laissent  à penser que l' orchidée Cambria provient de régions lointaines. Pourtant, elle n’est pas née dans une forêt tropicale mais du croisement de plusieurs espèces poussant dans le monde entier.
Son patrimoine génétique multiculturel explique la richesse de ses couleurs et de ses formes : motif tigré, labelles (troisième pétale de la fleur) bruns jaillissants, et parfois trois formes différentes de pétales pour une seule fleur.
Cette orchidée est une locataire intéressante, parfois d’une grande sobriété, elle est plutôt extravertie ! Ses tiges pourvues de feuillesévoluent gracieusement de gauche et de droite. La Cambria est une plante d’intérieur qui arbore ses fleurs originales tel un cabinet de curiosités, mais qui développe aussi beaucoup de verdure, ce qui en fait vite un compagnon idéalement naturel.

La Cambria peut avoir l’air tellement kitsch parfois qu’il devient sensé de la placer dans un pot simple. Cette orchidée se marie à la perfection avec des matières sobres et naturelles pour mettre l’accent sur ses drôles de fleurs. C’est l’authenticité qui convient le mieux à sa folie féerique.
Pour bien conserver votre cambria chez vous :

• Choisissez lui un emplacement éclairé, mais pas en plein soleil.
• Baignez la tous les 7 à 10 jours en hiver et 5 à 7 jours en été et égouttez la soigneusement
• Il lui faut une températures entre 16°C et 21°C.

Sources : Offices hollandais des Fleurs

 

 

 

Bouquet de Forsythias

Pour mettre du soleil à l'intérieur trouvez des branches de Forsythias.

Chez votre fleuriste ou sur le marché choisissez de belles branches treès en boutons. Recoupez les ou cassez le bas des tiges et mettez les dans un grand vase avec de l'eau fraiche. Changez régulièrement cette eau et très vite vous aurez un magnifique bouquet jaune éclatant.

Vous pouvez également le couper dans votre jardin ou chez des amis. Cela taillera la plante qui en a besoin tous les ans.

C'est une plante originaire du Japon, le premier plant vivant est introduit en Hollande par Verkerk Pistorius en 1833. Martin Vahl, professeur de botanique à Copenhague, crée en 1804 son nom de genre en l'honneur de William Forsyth, co-fondateur de la société royale d'horticulture.

 

 

Photographies de fleurs

Insolite:
Voici un nouveau concept : Une photographie de fleur à mettre dans un vase !

C'est une idée venue de l’imagination de la designer Sandra Bautista créatrice du studio de design Itunube.
Pour moi c'est complètement absurde. Comment peut on penser remplacer une fleur véritable avec son parfum , son allure, sa vie et sa mort par une image ? Quelle émotion peut on transmettre ?
D'après le communiqué de presse " Plus besoin d’eau, des fleurs toujours fraiches et surtout on arrête de couper des fleurs qui vont mourir 1 semaine après…écolo et beau ...", fraiches, écolo et beau !!!
Si j'ai bien compris l'explication du site, pour 8.50 € vous avez 32 images différentes de fleurs. Vous roulez le papier et vous le mettez dans un vase. Vous pouvez également le faire vous même avec votre appareil photo et votre imprimante.

Vous pouvez aussi achetez une rose ( 2 ou 3 €) ou une autre fleur et vous aurez ainsi une véritable fleur vivante qui fera un grand plaisir à celle ou celui à qui vous l'offrirez.

C'est réellement vendu sur internet  >>> itunube.com

 

La fièvre des orchidées sur France 5

Dimanche dernier la vidéo " la fièvre des orchidées" a enfin été diffusée sur France 5.

C'est un très beau reportage qui commence dans les serres des établissements Vacherot et Lecouffle, avec leur magnifique collection de Cattleyas. On assiste ensuite à un cours de rempotage suivis de conseils pour des amoureux de ces belles plantes; Nous passons par le garage aménagé en serre de Cédric pour arriver en Thaïlande dans une serre de 32 hectares de dendrobiums cultivés pour leurs fleurs coupées.

Nous ne pouvons éviter le marché international de Alsmeer avec une très instructive séquence d'achat au cadran. Visite des cultures intensives et automatisées des Phalaenopsis en Hollande et retour à Paris dans les serres du Sénat. Nous continuons par la visite des serres et des laboratoires Guerlain et leurs recherches sur les vertus cosmétiques des orchidées puis les recherches dans leur milieu naturel pour terminer et revenir dans les serres de Vacherot et Lecouffle.

Un très beau documentaire très bien fait et complet.
Si vous l'avez manqué  " la fièvre de l'orchidée" , il vous reste la possibilité de l'enregistrer . Il est à nouveau programmé jeudi 27 à 16h25 .
Vous pouvez voir la vidéo dans son intégralité sur le site France 5 jusqu'au jeudi 3 février.

Durée : 52 minutes
Realisateur : MARTIN BLANCHARD
Production : CAPA PRESSE
Participation : CNC (CINÉMA ET IMAGE ANIMÉE), FRANCE TÉLÉVISIONS

Orchidée Vanda

Au mois d'octobre dernier je vous avais parlé des nouvelles vertus thérapeutiques découvertes dans les orchidées Vanda.

Voici le site qui explique les travaux et recherches de ce laboratoire " l'orchidarium". Vous y trouverez plusieurs vidéos et bien évidemment un lien vers le site de cette crème "orchidée impériale".

Lien vers mon article du mois d'octobre

lien vers le site de l'orchidarium

Lien vers le site la crème orchidée impériale

N'y voyez aucune publicité pour cette marque très connue, simplement la suite de mon article du 12 octobre 2010.

5 conseils pour les tulipes coupées

C'est la saison des tulipes de Hollande, vous en trouvez de très belles bottes à petit prix, profitez en .
Pour bien les conserver chez vous, voici 5 conseils:

1. Recoupez vos tulipes avec un couteau en biseau.
2. Remplissez au maximum 5 / 8 centimètres d'eau dans votre vase, a compléter régulièrement. 
3. Ajoutez impérativement un produit conservateur qui va nourrir vos fleurs.
4. Evitez soleil et source de chaleur évidemment.
5. Si toutefois vos tulipes se sont ramollies avant d'arriver, enveloppez les bien serrées dans un papier pendant 2 ou 3 heures

N'oubliez pas que les tulipes grandissent dans le vase et peuvent parfois se tordre, c'est normal et cela donne un effet très naturel.

Pour ce qui est de percer la tige ou de mettre une pièce de monnaie dans l'eau ..... Je vous laisse tester, moi je préfère le conservateur.