Le pouvoir des fleurs

Changer le parfum des fleurs !

Changer le parfum des fleurs: des chercheurs ont réussi. C'est le genre d'annonce qui me met en colère !

Une dépêche de l' AFP nous a appris qu'il est désormais possible de donner à une fleur un arôme qu'elle n'a pas, ou de rendre son parfum plus doux, en manipulant les gènes du végétal.
" Une équipe de chercheurs de l'institut des Aliments et des sciences agricoles de l'Université de Floride ont découvert les gènes des essences chimiques qui définissent le parfum d'une fleur, ouvrant ainsi de nouvelles voies pour "changer" ou "tonifier" les composants d'un arôme.
"Pendant longtemps, les cultivateurs se sont focalisés sur l'aspect de la fleur, sa taille, sa couleur et combien de temps dure sa floraison, mais son parfum était ignoré", a dit David Clark, professeur d'horticulture à l'université de Floride.
Dans le futur, on pourra choisir dans une multitude d'arômes ou même faire des fleurs sans odeur, ont expliqué les chercheurs.

Pendant plus de dix ans, M. Clark et d'autres chercheurs ont analysé les gènes de 8.000 pétunias ce qui leur a notamment permis de découvrir que le gène du parfum de l'huile de rose est le même qui donne un goût agréable à la tomate.

En manipulant ce gène, les chercheurs sont parvenus à créer des tomates avec une meilleure saveur, qu'ils sont disposés à commercialiser, tout comme les roses avec un parfum plus prononcé. "

Comment peut on imaginer humer une rose et sentir le lilas ou l'inverse c'est absolument aberrant !

Je m'insurge contre ces manipulations et pourquoi pas une tomate qui sent le muguet ! Ces chercheurs n'ont ils pas d'autres recherches a faire avec ce budget qu'ils ont utilisés ?

Une nouvelle tulipe: Irene Parrot

Une œuvre d’art vivante, voilà la juste description de la nouvelle tulipe perroquet Irene Parrot.

Sa palette de couleurs flammées, héritée de l’espèce très appréciée qu’est la tulipe Prinses Irene, comprend les coloris orange, vert et deux teintes de rouge et de jaune. Ajoutez-y la forme originale de la tulipe perroquet et vous comprendrez que cette tulipe est tout sauf monotone. Surtout lorsque ses boutons s’ouvrent lentement dans le vase, presque de manière cérémonieuse. D’ailleurs l’histoire de Irene Parrot remonte au siècle dernier. Sa mère Prinses Irene est en fait un mutant de Couleur Cardinal qui est rouge, et dont la tulipe perroquet classique Rococo et la tulipe double Orange Princess descendent également. Des tulipes qui sont, chacune, des exemplaires fiables et résistants. Irene Parrot est donc issue d’une bonne famille. Et sa couleur orange ajoute clairement quelque chose de nouveau au segment des tulipes perroquet. La Tulipa Irene Parrot est disponible chez les fleuristes jusqu’à fin avril.

Comme toutes les tulipes, il lui faut peu d'eau dans le vase, vous la changerez souvent et vous aurez le plaisir de la voir grandir encore de quelques centimètres.

Mimosa sous la neige

A la suite de mon article du 2 février sur le mimosa J'ai reçu un sympathique message de Patrick producteur de mimosa dans le Var ainsi que des photos de ses mimosas sous la neige .

Photos datées du vendredi 12 février 13 h 50

 

 

Et oui il a neigé sur la Côte d'Azur, ici dans le Var, et sur ces beaux arbres.

Mais remarquez le ciel en arrière plan, d'un très beau bleu, quelle chance ils ont .

Merci Patrick

La rose symbole de l'amour

La rose symbole de l'amour

Pour la Saint Valentin, les idées cadeaux ne manquent pas. Pour être sûr de faire plaisir, tout en exprimant vos sentiments par une image d’amour, les roses sont le cadeau parfait. En choisissant bien leur couleur, elles permettent parfois de dire, ce que les mots ne peuvent exprimer.

Les roses rouges

Les roses rouges sont le symbole traditionnel d’un amour ardent, et une manière de dire « Je t’aime ». La rose rouge a longtemps symbolisé la beauté et la perfection. Un bouquet de roses rouges est le moyen idéal pour exprimer vos sentiments profonds pour quelqu’un de spécial.

Les roses roses

Symbole de grâce et d’élégance, la rose rose est expression d’admiration. Un bouquet de roses rose a un sens plus doux que les roses rouges, et exprimera un serment d’amour.

Les roses blanches

Les roses blanches représentent l'innocence et la pureté et sont traditionnellement associées aux mariages et aux nouveaux départs. La rose blanche exprime également un attachement sincère, ou un amour naissant.

Les roses jaunes

La couleur ensoleillée des roses jaunes évoque une sensation de chaleur et de bonheur. Les sentiments associés à la rose jaune sont souvent semblables à ceux partagés avec un vrai ami. À ce titre, la rose jaune est symbole de joie et d'amitié.

Les roses orange

Les roses orange symbolisent souvent la passion et sont l'expression d'un fervent amour. Un bouquet de roses orange va envoyer un message significatif à la personne à qui elles sont destinées.

Bientôt la Saint Valentin

Dans 10 jours, le dimanche 14 février, c'est la Saint Valentin.

C'est LA fête à ne pas oublier !

Il est temps de chercher le cadeau original qui fera plaisir à votre Valentin ou Valentine.

Sans oublier d'ajouter quelques fleurs qui font toujours très plaisir.

Le mimosa

C'est la saison du mimosa dans la région de Bormes les Mimosas, Mandelieu, Grasse

Il existe plus de 1200 variétés de mimosas, mais nous connaissons surtout le mimosa dit des 4 saisons avec ses feuilles allongées et plates et le Mirandole ou le Gaulois, ceux que je préfère. Ce sont les plus colorés et chargé en fleurs .

Ces fleurs de couleur jaune sont groupées en boules appelées glomérules qui forment une inflorescence en grappe. la floraison intervient de décembre à mars suivant les variétés.

J'aime beaucoup le mimosa mais surtout parce que c'était la fleur préférée de ma Mère. Le mimosa c'est le soleil qu'il apporte dans un intérieur, son odeur également, alors que c'est une fleur qui ne tient absolument pas dans l'eau à la chaleur. Il fane dès qu' il s'ouvre.

Chez votre fleuriste il vous est proposé en sachet plastique et souvent présenté sans eau , c'est normal, conservé à sec il n'évolue pas. C'est une fleur éphémère, mais d'un prix modique, acheté en fin de semaine le mimosa décorera et embaumera votre appartement tout le week-end.

• Choisissez un bouquet qui ne soit pas complètement épanouit, il doit vous être vendu avec un sachet conservateur.
• Chez vous recoupez le bas des tiges au sécateur.
• Mélangez ce sachet dans l'eau chaude et mettez le à fleurir dans un endroit chaud et humide, la salle de bain par exemple. lorsque les boutons commencent à s'ouvrir vous pouvez le mettre dans une pièce à vivre, mais la chaleur et la sècheresse de l'air le feront vite se dessécher, il ne se gardera pas plus d'un jour ou deux
• Pour garder plus longtemps votre bouquet, vous pouvez le laisser à l'extérieur, sur une fenêtre ou votre terrasse.
• • Mettez le dans l'eau  bien en vue de l'intérieur
  • Attention au gel, les fleurs ne gèlent pas, mais l'eau du vase peut le faire casser.
  • Ainsi au froid, nous avons conservé le bouquet (image du haut) une semaine entière, par contre nous n'avons pas profité de son odeur .... 

Le mimosa, est avant tout un acacia : Acacia dealbata (couramment désigné sous le nom de « Mimosa des fleuristes »), appartenant à la sous-famille des Mimosoidées.

L'arbre est originaire d'Australie et a été introduit en Europe à la suite des voyages du capitaine Cook. Il a été planté au XIXe siècle sur la Côte d'Azur, qui offrait un climat favorable à son développement grâce à son ensoleillement et à la rareté des gelées. Dans cette région (Maures, Ésterel) l'espèce est désormais très répandu .

Nous avons prévu de descendre dans cette région dans le courant du mois de février, je vous rapporterai des images.

Des fleurs dans une tombe vieille de 4000 ans

Une découverte archéologique en Écosse montre qu’il y a 4000 ans, les gens déposaient déjà des fleurs sur la tombe des personnes qui leur étaient chères.

C’est à Forteviot qu’une tombe de l’époque du bronze a été découverte. Des chercheurs, rattachés aux universités de Glasgow et Aberdeen, y voient la preuve que l’utilisation de fleurs à l’occasion des enterrements remonte à au moins 4.000 ans. La chance de pouvoir retrouver des restants de fleurs d’une époque aussi ancienne est très réduite. D’autres découvertes avaient déjà permis de retrouver du pollen, mais cela ne permettait pas de tirer de conclusions plus avancées. Jusqu'alors, on pensait qu' ils provenaient de miel ou de boissons, mais il apparaît que les défunts recevaient bien des fleurs lors de leur enterrement. Ici, elles on été placées au niveau de la tête d'un défunt de haut rang, enterré dans un cercueil de chêne, avec une dague de bronze et d'or.

Le corps était manifestement couché sur un lit d'écorce de bouleau, dont des restes sont identifiables à l'œil nu. Parmi les nombreux restes organiques qui subsistent, les fragments d'un sac de cuir posés près de la tête, des fleurs, des morceaux d'objets de bois, dont, semble-t-il le pommeau d'un grand poignard de bronze. Celui-ci constitue sans nul doute la pièce la plus spectaculaire, d'autant plus qu'il est accompagné des restes assez bien conservés d'un fourreau de cuir ornementé d'or, une trouvaille unique à ce jour en Europe dans le bronze ancien. L'équipement du défunt comportait aussi un petit couteau de bronze.

C'est donc une très ancienne tradition qu'offrir des fleurs aux défunts qui est encore bien pratiquée actuellement . On voit même maintenant spontanément des anonymes qui apportent une seule fleur sur le lieu d'un drame en signe de respect ou de soutien.

Sources : Pour la science

Le blog Textures

J'aime beaucoup la photographie, surtout photographier les fleurs. J'aimerai savoir faire de la macro, mais je n'ai pas la patience, l'automatisme d'un bon appareil numérique me suffit, je connais mes limites.

C'est ainsi que je suis toujours attiré par les blogs qui présentent de belles images de fleurs . En voici un que je visite régulièrement : TEXTURES 

Un blog sobre, sans fioriture, ni musique , ni texte pseudo-philosophique. Un fond noir des gros plans, j'aime beaucoup. regardez le coeur de cette orchidée phalaenopsis  ou encore les étamines et le pistil de cet amaryllis (ci-dessous), c'est toute la nature dans sa beauté et sa simplicité.

Je visite le plus souvent la catégorie "végétal" mais vous en découvrirez une dizaine d'autres toutes aussi intéressantes.

Bravo Cantabille c'est un très beau blog.

lien vers le blog TEXTURES

Un bouquet de tulipes

C’est la saison des tulipes chez vos fleuristes, c’est le moment de vous faire plaisir.

La tulipe ou Tulipa appartient à la famille des Liliacées et elles arrivent en majorité de Hollande.

C’est une petite fleur qui n’est pas très cher et ce vend principalement en bouquets,  choisissez en un où les tulipes se tiennent bien droites, les couleurs doivent être vives et les bords des fleurs bien nets. Il existe des tulipes à fleur simple et des tulipes à fleur double. Vous pouvez trouver aussi des tulipes à fleurs de pivoine, parfois aussi des tulipes ramifiées.
Quelques conseils pour garder longtemps vos tulipes :

• Laisser d’abord les tulipes dans leur emballage s’imbiber d’eau propre pendant 1 heure ou 2.
• Couper ensuite environ 2 cm des tiges et  placer les dans un vase propre avec peu d’eau , 3 à 5 cm suffisent.
• Ajouter régulièrement de l’eau.Selon les variétés, les tulipes poussent dans le vase de manière plus ou moins importante. Il faut en tenir compte au moment de la confection du bouquet.
• Lorsque les tulipes ont trouvé leur place dans le vase, évitez de les toucher car si on les réarrange, elles partiront dans tous les sens.

Je n'oublie pas les très belles tulipes Françaises , beaucoup plus grandes et grosses, mais elles se vendent le plus souvent à la pièce.

En vidéo, un fleuron d'orchidée s'ouvre

Une petite vidéo comme je les aime: La floraison d'une orchidée Phalaenopsis .

Il a fallu 48 heures de vidéo et un montage en accéléré pour voir ce fleuron d'orchidée s'ouvrir en 1 minute 48. Bravo à Donald .

Ouverture du site internet florisud.fr

C'est avec grand plaisir que je vous annonce l'ouverture d'un site internet dédié à la production florale française du sud de la France : FLORISUD.fr

C'est un site orienté vers les professionnels, il a ouvert récemment et  va s'étoffer régulièrement, Vous y trouverez  toutes les informations utiles concernant la filière horticole, ses savoir-faire et ses travaux, ainsi que des réponses pratiques et liens utiles .

En ce moment vous pouvez voir un très beau diaporama des photographies de Franck BEL. Il nous montre la culture, la récolte et la préparation des  anémones, pivoines et tulipes. Cela m' a rappelé nos visites chez les producteurs de Hyères qui nous expédiaient directement les fleurs de leur production. 

Quelques exemples de ces très belles images:

Lien direct vers le diaporama >>>  site florisud.fr

Lou JOST découvre une orchidée minuscule

Une nouvelle variété d'orchidée a été découverte par un scientifique américain, Lou Jost en collectant des plantes dans la réserve Cerro Candelaria, dans les Andes.

C'est une toute petite orchidée, la fleur ne mesure que 2.1mm seulement . Les pétales sont  tellement fins qu’ils sont transparents. C'est vraiment une orchidée minuscule !

C’est la 60ème orchidée que le Dr Jost découvre ces dernières années. Il travaille pour la fondation Ecuador’s EcoMinga qui crée une réserve en partenariat avec le World Lant Trust en Angleterre.

Ces 100 dernières années, plus de 1 000 espèces d’orchidées ont été découvertes en Amérique du Sud au fur et à mesure que de nouvelles routes s’ouvrent…

La nature n'a pas fini de nous surprendre !

Sources mailonline

L'orchidée Cymbidium

L' hiver est la saison des orchidées et tous les fleuristes ont de beaux vases de branches de Cymbidium

Cette magnifique orchidée est originaire de l'Himalaya,de Chine,du Japon ainsi que de zones tropicales asiatiques.Sur ces belles branches qui peuvent mesurer jusqu'à près d'un mètre de hauteur s'étagent les fleurons, parfois plus de 25.

Ces fleurs ont une tenue exceptionnelle en vase, au minimum 2 semaines. Il faut les disposer dans un grand vase rempli d'eau tiède absolument dans votre appartement , ces fleurs craignent le froid.

 

Chez votre fleuriste:

• choisissez une branche bien droite, garnie de fleurons impeccables et de couleur bien vive.
• Vérifiez sur ces fleurons que les  2 étamines ne sont pas visibles, elles doivent être toujours protégées par le petit capuchon qui doit être bien blanc, c'est le signe de leur fraicheur, si le capuchon est marron ou absent sur un seul des fleurons, trop tard pour ce vendeur, n'achetez pas cette branche.
• Mettez votre branche dans l'eau tiède et au chaud, ne la sortez  pas ! Elle craint énormément le froid
• Vous la garderez ainsi 2 semaines.

L'anémone, fleur d'hiver

 L'anémone est la traditionnelle fleur de l'hiver. Nous en avons vendu des milliers de bouquets. Dans le début des années 80, nous recevions directement de Hyères dans le Var, des cartons entiers de bouquets d'anémones. Si je me souviens bien, une petite botte de 10 tiges se vendait moins de 5 francs  ( moins d'un euro) . A cette époque la main d'œuvre pour les cultiver était moins couteuse, le transport  et tous les frais annexes étaient moins élevés. Puis la culture, la vente tout a changé et nous n'en vendions plus du tout.

Aujourd'hui les anémones reviennent, mais des variétés plus grande et d'une meilleur tenue. Toujours cultivée dans le Var grace à une luminosité et un ensoleillement particuliers, des températures douces le jour mais contrastées la nuit sont à l’origine d’une production de qualité. Dans ces conditions, cette production saisonnière s’étale d’octobre à avril.
Maintenant, leur longueur et la rigidité de leur tige (jusqu’à 50cm), la vivacité des couleurs et la taille de l’inflorescence font sortir l’anémone du carcan de fleurette dans lequel on l’avait enfermée. Elles proposent surtout une tenue en vase accrue atteignant les 10 jours.
Culture traditionnelle de pleine terre, les techniques de production hors sol se développent cependant. Elles permettent aujourd’hui de mieux rationaliser le travail et surtout de réduire l’impact de la culture sur son environnement (épandage d’azote, désinfection du sol, traitements...). Les traitements phytosanitaires systématiques sont désormais proscrits. Les interventions chimiques sont aujourd’hui raisonnées suivant les observations réalisées sur le terrain et grâce aux ifférents outils d’aide à la décision (pièges chromatiques ou olfactifs). Des schémas de protection biologique intégrée (PBI) sont actuellement à l’étude grâce à l’emploi d’insectes ou micro-organismes auxiliaires (prédateurs d’insectes ou de champignons nuisibles à la culture). A terme, ceci devrait permettre de réduire sensiblement l’utilisation des produits chimiques. Cela a bien changé en 20 / 25 ans ! Mais c'est avec plaisir que j'achète un bouquet d'anémones aujourd'hui, lorsque j'en trouve !

  

Sources Société du marché aux fleurs d'Hyères

Une fleur rare l'Edelweis

L'Edelweiss est une plante mythique et rare, à protéger donc, mais aussi à connaître : la fleur en est très particulière puisqu'il s'agit d'un capitule de capitules, une fleur complexe sur le plan botanique. 

L'edelweiss porte différents noms : pied-de-lion, gnaphale à pied de lion, étoile d'argent, étoile des glaciers, immortelle des neiges... Sans oublier le nom scientifique de l'edelweiss : Leontopodium Alpinum. Originaire de Sibérie, Leontopodium Alpinum « immigre » en Europe lors des périodes glaciaires du quaternaire. On la trouve dans les Alpes, mais aussi dans les Pyrénées, les Carpates et les Balkans.

Le nom Edelweiss vient de l’allemand « edel » signifiant noble et « weiss » signifiant blanc. Ce nom lui a été donné en 1784. Son nom scientifique « Leontopodium » signifie « pied de lion ».  Cette plante mythique pousse à une altitude de 2 000 à 3 000 mètres. Elle est également cultivée.
En raison de sa beauté et des nombreuses légendes dont elle fait l'objet la cueillette sauvage de l'Edelweiss est devenue très importante, ce qui la met en danger. Aujourd'hui l'Edelweiss est partiellement protégée. Dans les Hautes-Alpes, la cueillette est totalement interdite dans six communes depuis 1993 et tolérée avec limitation sur le reste du territoire.
 

Depuis quelques années, l'Edelweiss fait l'objet de culture en Suisse pour ses vertus cosmétiques. Cette plante contient en effet un antioxydant.

Vous pouvez en trouver en jardinerie. Attention toutefois, plantée dans votre jardin votre Edelweis ne se conservera pas plus de 2 ou 3 ans, elle disparaitra inéluctablement , il lui faut absolument le climat  qu'elle subit à 200 ou 3000 mètres d'altitude.

Photos personnelles . Des Edelweiss rencontrées lors de randonnées dans le parc de la Vanoise autour de Pralognan la Vanoise.

Sources site futura sciences

Centre de table pour vos fêtes

Dans notre village, Anne Marie a organisé une après midi "art floral".

Elle a proposé de réaliser un centre de table. 21 Dames ce sont inscrites et ont passé un agréable  après-midi dans la bonne humeur pour créer leur décoration de table.

Chacune avait à sa disposition une coupe, 1 bougie, 3 roses, 2 anthuriums, 3 fleurons d'orchidée cymbidium, 5 tulipes de Hollande et du feuillage.

Après avoir regardé la démonstration faite par Anne Marie, chacune  a travaillé et nous avons eu 21 compositions différentes.

Voici quelques exemples de réalisation, vous pouvez voir tout l'album d'image mis en ligne sur PICASA en suivant ce lien >>> AFR art floral noel <<<

Les Hellébores ou Roses de Noël

Il est impossible de ne pas mentionner les Roses de Noël , Helléborus Niger, cette semaine . C'est une plante de la famille des Renonculacées. 
On l'appelle également hellébore noir, herbe aux fous, pied de griffon, pied de lion, patte d’ours, rose de serpent ou pain de couleuvre.Le nom d’espèce niger (noir) provient de la couleur noire de ses racines.

La légende de la rose de Noël :
Il se dit que la nuit de la naissance de Jésus-Christ, une petite bergère vit les rois mages et d’autres bergers chargés de cadeaux, traverser le champ couvert de neige où paissait son troupeau. La bergère se sentait honteuse de ne rien avoir à offrir à ce nouveau-né, pas même une simple fleur. Un ange voyant ses larmes frôla la neige, révélant ainsi une très belle fleur blanche ombrée de rose : la rose de Noël.

C'est une plante très facile a cultiver, il en existe de très nombreuses variétés, mais il faut avoir un jardin ! Chez votre fleuriste vous trouverez des hellébores blanches. C'est une petite fleur d'une vingtaine de centimètres de hauteur. Elle est vendue à la pièce ou en petit bouquet de 3 fleurs avec 1 feuille. Elle est assez chère, car elle est peu cultivée pour la vente en fleurs coupées et il n'est pas toujours facile de la faire fleurir exactement pour la semaine de Noël. C'est la nature qui décide.

Si vous avez la chance d'en trouver, mettez les dans un petit vase et changez l'eau tous les jours, vous les garderez ainsi environ 5 jours.

 

Quelques variétés botaniques d' Hellébores

Pour les fêtes, offrez des fleurs

Campagne de Val' Hor pour les fêtes de fin d'année 2009 :

" Pour les fêtes, offrez des fleurs"  ......... Je ne suis pas certain que ce slogan restera dans les mémoires !

Pour les fêtes, offrez des fleurs !

Les Amaryllis ou Hippeastrum

C'est la pleine saison des Amaryllis ou Hyppeastrum, vous en trouverez de nombreuses variétés chez tous les bons fleuristes.

Ils appartiennent à la famille des Amaryllidacées et sont originaires d' Amérique du Sud. C'est une fleur d'un prix certain, mais avec 5 tiges et quelques feuilles vous aurez un superbe bouquet d'une excellente tenue.

Pour les garder toutes les fêtes chez vous :

• Choisissez des tiges bien fermes, à peine ouvertes avec au minimum 4 fleurs.
• Vous aurez le choix entre les fleurs simples ou doubles. La tenue est la même, néanmoins, j'ai remarqué que les rouges durent moins longtemps que les bicolores.
• Utilisez un très grand vase,lourd, transparent si possible, les tiges sont belles
• Veillez au niveau d'eau, les Amaryllis boivent beaucoup
• Enlevez les fleurons fanés pour laisser s'épanouir les autres
• Changez régulièrement l'eau, elle doit toujours être claire et transparente.

Lien vers un site , mais il n'est pas traduit en Français : amaryllis.nl

Les fleurs coupées auraient un effet positif sur l'humeur et les sentiments

Il est communément admis que les fleurs coupées ont une influence positive sur les personnes. Par exemple, les fleurs coupées sont souvent utilisées pour redonner courage à un malade ou comme symbole de joie à l'occasion de fêtes ou d'anniversaires, mais également pour égayer son intérieur ou améliorer son environnement de travail. Cependant, la preuve scientifique de cette constatation n'avait jamais été apportée. C'est maintenant chose faite, grâce à une étude menée par l'Université de Wageningue et le centre de recherche comportemental du "Dutch Horticultural Marketing Board".
L'étude a en effet permis de montrer qu'en présence de fleurs coupées, une personne est davantage positive, joyeuse, de meilleure humeur, entreprenante et bien disposée, mais aussi moins arrogante, timide, déprimée et méfiante.
Ainsi, le groupe de recherche a démontré que les fleurs coupées possédaient un effet bénéfique sur le subconscient des clients d'un restaurant . Ces derniers montraient, en présence des fleurs, une meilleure opinion de leurs voisins de table, qu'ils ne connaissaient pas ou peu, mais également un meilleur souvenir du repas lui-même. Ils étaient ainsi davantage susceptibles de renouveler leur visite. Cela tient notamment au fait que les personnes se sentent plus à l'aise dès lors que la pièce dans laquelle ils se trouvent possède des fleurs coupées.
Il faut savoir que l'effet des fleurs coupées sur les humains procède en réalité d'une double combinaison : la personne perçoit à la fois la fleur en elle-même, mais aussi ces fleurs dans leur contexte (environnement, atmosphère...). Pour en arriver à ces conclusions, le groupe de recherche a mené diverses expériences, en isolant notamment des groupes de personnes dans des pièces plus ou moins fleuries. Les résultats ont ainsi permis de prouver de façon certaine, l'influence des fleurs coupées sur le subconscient des personnes.

Dr. Jozina Mojet - Wageningen University and Research Centre, Centre for Innovative Consumer Studies  - Email: [email protected]

Source :Université de Wageningue le 17/08/2009: http://www.wageningenuniversity.nl/UK/newsagenda

Alors vite! un petit bouquet de fleurs coupées chez vous.

Bouquet de Jean Michel MERTENS : http://jmmertens.canalblog.com/

Le Lysianthus ou Eustoma Piccolo Terra

L' Eustoma russellianum  "Piccolo Terra"  appelé aussi Lysianthus est d'une belle couleurs de terre . Ses fleurs brunes font sa rareté. Cela en fait un produit réellement original.

Le raffinement de la disposition de sa coloration – rose à la base et vieux brun sur les bords – renforce cette impression. Sa forme en ballon le rend encore plus décoratif qu’il ne l’est naturellement. ‘Piccolo Terra’ possède encore plus de points positifs : des pétales solides, qui voyagent très bien et une tenue de 10 à 12 jours chez vous en n'oubliant pas de rajouter un produit conservateur pour fleurs coupées dans l'eau. En bref, ce lisianthus à fleur simple ajoute vraiment quelque chose à un assortiment déjà vaste et coloré. 

Osons les couleurs franches avec les fleurs

Aujourd’hui, les intérieurs « au naturel » font la part belle à l’écologie et à la sobriété. Pour pimenter le tout et créer un feu d’artifice de couleurs, quoi de mieux que les fleurs ?
Elles créent un vrai « bouquet final » dans nos lieux de vie avec leurs « couleurs franches ».  

C’EST TENDANCE
Pour planter le décor de l’automne 2009, on choisit des matériaux naturels, écolos et robustes : du métal au papier en passant par le verre, le bois ou le carton. Pour l’animer, quelques fleurs de saison aux couleurs vives, lumineuses, fournissent énergie et puissance. Osez et n’ayez pas peur de montrer votre « vraie nature » aux travers des compositions de l’automne.

TROIS STYLES POUR EXPRIMER LA TENDANCE AUTOMNE 2009

- Dans les intérieurs « modernes » aux lignes sobres et épurées, les fleurs font jaillir des touches de couleurs vives et leur donnent ainsi du relief. Leurs associations contradictoires peuvent être saisissantes.
 - Les intérieurs « ambiances » privilégient les matériaux recyclés et les objets détournés. Ils se découvrent une seconde vie pour faire-valoir des fleurs gaies, distillées dans la maison en toute spontanéité et décontraction.
 - Enfin les intérieurs « classiques » adoptent une ambiance sobre et modeste avec un brin de nostalgie. Les coupes et les vases robustes, apportent une note rustique et la céramique, un soupçon d’élégance. Les fleurs dynamisent  l’ensemble avec retenue, mêlant des couleurs vives de mêmes tonalités.

LE CHRYSANTHÈME, UNE ODE À L’OPTIMISME INTÉRIEUR
Le Chrysanthème déborde de couleurs franches et de formes pétillantes. Il est à lui seul une boule d’énergie. Il résonne à merveille avec de grandes hampes telles que :
- le Glaïeul élancé,
- l’Antirrhinum (ou Gueule de Loup) bicolore au look frivole,
- le Liatris linéaire à l’aspect duveteux,
- l’Asclepias ludique et flamboyant,
- le Phlox aux pétales délicats.
Combinés au Chrysanthème, ils n’ont pas leur pareil pour composer des bouquets d’une jovialité naturelle.

Sources Office Hollandais des Fleurs

 

  

Nouvelle rose : Deep Water

Deep Water, le nom mystérieux de cette nouvelle rose suffit à suggérer une apparition originale. Et c’est bien le cas.

Elle possède toutes les caractéristiques que l’on attend d’une rose rétro d’aujourd’hui.

• Tout d’abord : un bouton haut classique au diamètre de 10 centimètres maximum.
• Ensuite : une harmonie des couleurs unique, variant du rouge moyen sur l’extérieur au rose clair au cœur.
• Troisièmement : une tenue excellente d’au moins deux semaines.
• Et encore : les épines lui font complètement défaut, ce qui la rend très facile à travailler. 
• Enfin , une belle taille ,de 60 à 90 centimètres de hauteur.

Vous la trouverez dès la fin d'année chez votre fleuriste.

 

Sources : Office Hollandais des Fleurs

Les floralies de Bourg en Bresse

Les floralies de Bourg en Bresse ont commencé vendredi dernier, Je suis aujourd'hui sur place pour la Coupe Espoir Régionale Interflora . Avant de partir quelques images du grand décor installé pendant près de 3 jours par plus de 50 fleuristes.

    

  

    

La 1ère image montre la structure vide et la dernière le décor presque terminé, il reste encore des finitions et les réglages de lumière.

Nous avons compté que cela représente environ 1500 heures de travail !!

Les fleuristes aux floralies de Bourg en Bresse

Je suis actuellement à Bourg en Bresse, pour aider à la préparation du décor créé par les fleuristes du syndicat Rhône Ain et le club Interflora à l'occasion des floralies. J'ai une liaison wifi dans le parc des expos et je tente la publication d'une note "en direct" .

Voici les premières images :

L'emplacement réservé à la décoration : le hall d'entrée de 500 M2. Une structure en acier a été montée ( par le parc des expositions) . elle mesure 3 mètres de haut pour une largeur de 8 mètres .

L'emplacement vide

Tous les matériaux, fleurs, feuillages, fruits, accessoires ont été déchargés et rangés tout autour. Pour que ce grand décor soit terminé le jeudi à 14 heures plus de 50 personnes sont présentes :

L'école de fleuristes SEPR  de Lyon est venue avec 23 élèves de BP et leurs professeurs et plus de 30 professionnels . Tout ce monde est dirigé par Sophie Amice Lebourg dans  le cadre d'une formation professionnelle de l'A F F  "grand décor". Des équipes sont constituées, des managers nommés et le travail commence avec entrain et bonne humeur, c'est un travail énorme qui commence .

Une vue de quelques uns des cartons qui attendent d'être utilisés .

  

Des Nutants et des orchidées Vanda

  

Des orchidées Phalaenopsis et d'autres cartons

à suivre

Alstroeméria X-treme

Regardez cette fleur, savez vous me dire son nom ?

Elle est surprenante et bien c'est une fleur d'Alstroeméria, une nouvelle variété, qui s'appelle X-treme.

Avec seize à vingt fleurs de type orchidée par tige, et qui tiennent particulièrement longtemps, l’Alstroemeria X-treme va arriver chez votre fleuriste.Une méthode spéciale de culture lui permet d' avoir une tenue extrêmement longue, sla durée de vie en vase va jusqu’à vingt jours!

La forme de la fleur est également nouvelle pour un Alstroemeria. Les fleurs rappellent le caractère exclusif de l’orchidée, notamment grâce à sa couleur vert crème et sa touche subtile de rose. Elle est vendue déjà en fleur sur le point de vente, elle retiendra plus vite votre attention et pour les professionnels elle peut être utilisé directement dans les bouquets et les compositions. La tige principale est bien dure et droite, ce qui la rend agréable à travailler.

1er novembre , c'est la Toussaint

Aujourd'hui c'est le jour de la Toussaint, nous pensons un peu plus fort à tous ceux qui ont disparus autour de nous.

Un petit cimetière dans le massif du Lubéron.

Plantes de la Toussaint

 Comme beaucoup d'entre vous , avant dimanche, nous allons fleurir les tombes de notre famille à l'occasion de la Toussaint.

Nous sommes loin des tombes et nous allons mettre des plantes. Si le temps reste doux celles ci resteront quelques semaines ou quelques mois, Si le froid arrive rapidement elles vont geler, ce n'est pas grave, les plantes sont comme la vie elles ne durent pas !

Suivants les tombes et leur emplacement, nous avons commandé des cyclamens et des chrysanthèmes pomponnettes .

Le cyclamen résiste très bien jusqu'à - 8 ° centigrade

Le chrysanthème gèlera surtout s'il est mouillé, mais la pomponnete est plus solide que le chrysanthème traditionnel à grosses boules, il disparait des cimetières d'année en année.

Dans les régions très froides vous trouverez d'autres plantes dont la très solide bruyère , mais par contre elle craint le sec et sèchera s'il fait sec.

L'important est de penser à nos disparus ( et pas seulement le jour de la Toussaint) et de les fleurir avec ce qu'ils aimaient, ma mère avait horreur des chrysanthèmes, je porte des cyclamens.

Le marché aux fleurs de Hyères

On m'a quelques fois reproché de présenter trop souvent l' Office Hollandais des Fleurs et pas suffisamment les producteurs de fleurs français. Je répond toujours que les Hollandais sont très bons en communication, ils m'envoie régulièrement des infos alors que je n'ai jamais rien des Français, je le déplore, mais c'est ainsi.

Voici une vidéo que j'ai capturée sur le site internet du marché aux fleurs de Hyères. Elle n'est pas de très bonne qualité, pour une raison technique, elle est publiée en flash et j'ai été obligé de la convertir pour vous la proposer. Dans cette vidéo vous verrez une journée dans ce marché, l'arrivée des marchandises, le triage, les clients , la vente au cadran etc ..

Marché aux fleurs

envoyé par joelpouvoir. -

Vous pouvez la voir sur le site du marché aux fleurs  onglet "système de vente" >> "24h au marché"

Fleurs d'automne

L'automne est bien installé, les jours sont plus courts, le ciel est gris, vous pouvez égayer votre intérieur à moindre prix. Utilisez des branches de chrysanthèmes, quelques feuillages et quelques accessoires pour composer de petits arrangements que vous disposerez dans différentes pièces de la maison.

En voici quelques exemples, n'oubliez pas de cliquer sur les images pour les grandir

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Sources Office Hollandais des Fleurs